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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...) ムガリッツ継承のエメンタールソース定番サラダ 河内鴨ロティ デセールと、ちょいちょいマイナーチェンジをされたコースでした。 多皿構成で...多くの温野菜と葉物、それに酸味の利いたチーズのスープをかけていただく 鴨のロティ...
...■和歌山産クエ ■フランスの赤ワイン コート・ロティ― ■仔羊 ■シャトー ディケム ■巨峰のシャーベット...セップ茸のステーキ、 ソテーのような平目、たっぷりのサラダとロティっぽい牛肉、パン、ジェラート、アイスクリーム、...銘柄はスペインを中心に、甲州とフランスのコート・ロティも...
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