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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ハーブバター ■お口直し グラニテ ■和牛ステーキ ■合鴨のロティと蕪のロースト ■デザート ■珈琲 ■サンマの燻製...サーモンのサラダ、ソテー、柔らかい合鴨のロティ、どれもよかったです。 料理名も...viande :黒毛和牛ロースのロティ トリュフソース desset...
...■道東の海の幸 コンソメジュレ仕立て ■蝦夷鹿肉のロティ ポワブラードソース ■ふきのとう ■ロールキャベツ...■エゾシカ背ロースのロティ ソース・ポワヴラード...続いてエゾシカ背ロースのロティ ソース・ポワヴラード...
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