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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メインは「宮城県産の真鴨のロティ」ですがこの日は「鶉(ウズラ)のロティ」も 旨みの鴨...自身の好みを伝えられるのは良いですね~ 春の食材と子羊のロティをワインと 名古屋いりなかの『アプランドル』さん 大通りから1本入った静かな隠れ家フレンチ この日は春の食材をコースでしっかりと メインは子羊のロティ 写真にはっきりうつってませんが...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ミッドランドスクエア42階。名古屋屈指の眺望と共に仏アルザスの名店の美食を!
14463人
...■「ブルターニュ産仔牛フィレ肉のロティー トマトケチャップのポワン...コート・ロティ シャトー・ダンピュイ[1998](¥23000)へ移行したのです。 ◆E・ギガル コート・ロティ シャトー・ダンピュイ[1998](¥23000)...
...■桃のスープ ■真鯛のポアレ ■若鶏もも肉のソテー ■鴨胸肉のロティ +880円で変更 ■デザート ■お店 ■パイナップルのソルベ ■オマール海老のソテー ■鴨肉のロティ ■牡蠣と鮎のヴァプール ■ホタテとツブ貝のマリネ...・肉料理 蝦夷鹿肉のロティ 赤ワインのソース(+500)...
...その日の食材に合わせたメニューになっているのが伝わって来ますね、 特にこのお店の料理で感動したのは、仔羊の骨つきロティ、1人一本オーダー...
...だから料理になると美味い。 ベストシーズンの素材を活かすスキルを感じました 「琵琶湖の稚鮎」、「牛赤身肉のロティ」は久々に感動しましたよ 2.お酒 シチリアのシャルドネはGood! 赤は「飲み頃で・・・」とお願いしたら...
...シェリーヴィネガーのソース ◆オーストラリア産 仔羊肩ロースのロティ 粒マスタードのソース ◆愛知県産 知多牛 フィレ肉のグリエ...Agneau オーストラリア産 仔羊肩ロースのロティ 粒マスタードのソース Fromage...■一色産イサキのポワレ ■フォアグラを包んだ仔羊のロティ...
...■シャロレー種仔牛コートレートのロティ ■甲殻類を詰めたドンブ産のうずら ■国産牛ほほ肉のドーブ...■いい焼き加減でおいしい(^^) ■仔鳩のロティ (+1,000円) ■同行者のメイン...マカロニのタンバル ・シャロレー種仔牛コートレットのロティ ”ラ・ヴァリエール"(+800円)...
...夜の1万円のコースをいただいた。愛知県の素材を数多く使っている。 ウニの冷製パスタ イシガレイのカルパッチョ 黒むつのロティ イカ墨のタリオリーニ ラビオリのようなもの、チーズのソース いちぼのロティ ピスタチオのアイスクリーム コーヒー 全体的にまとまっており悪くないが...
...このように運んでもらうシステムでおかわり自由♪ ■愛知県産 三河豚 肩ロースのロティ シェリーヴィネガーソース ネバリスター セージを添えて ■いちごのタルト...お肉を選んだけど、お魚の方が美味しそうだった。 前回の、鴨のロティーの方がお肉は個人的に好き...
...Rouge ■コート・デュローヌ 2016 Côtes du Rhône Rouge(M.Chapoutier) ■コート・ロティー 2001 Côtes Rôtie(Louis Drevon)...
...身はしっとりと焼き上げます。 ■フランス産 鴨胸肉のロティ ・肉質の良いバルバリー種、程よく柔らかく旨味もしっかりのってます。 ■牛もつの煮込み ・ハチノス、アカセン、盲腸と牛すじの煮込み。 ■蝦夷鹿シンタマのロティ ・肉質の良い夏鹿。表面は香ばしく...■山鳩のロティ ・スコットランド産...
...■デザート ■(夜)前菜盛り合わせ ■(夜)フリット ■(夜)鯛のラビオリ、アサリのソース ■(夜)骨付き子羊のロティ ■(夜)デザート...
...■テイクアウトメニュー ■ほうれん草キーマとナン、ロティ ■ダルカレー¥850 ■ほうれん草キーマ¥880 ■持ち帰りメニューに付いてくるからあげ。見た目に反して辛さは殆どありません ■ほうれん草キーマと普通のキーマ&ナンとロティ ■マトンドピアザ(季節限...ライスorナンorロティ...
...■今日はゴボウでした ■真鯛とホタテのポワレ ■牛フィレ肉のロティ ■本日は宮崎県産 ■デザート盛り合わせ...を演出する素材に魚介のポワレと和牛肉の ロティ… 無難に纏めた料理は感動する素材や料理は...ゆず風味のブール・フォッデュ」 ■「特選牛フィレ肉ロティー トリュフソース 可愛らしい季節の野菜と共に」...
...■⑮仏ブルターニュ産鴨胸肉のロティ オレンジ風味のガストリックソース...■仏ブリュターニュ産鴨胸肉のロティ ■馬肉のタルタルメルバトースト添え...赤ワイン追加❗️(^o^) ◯主菜 イサキのポアレ 鴨胸肉のロティ イサキも香ばしく焼けてましたし...
...■低速で栄養と酵素を壊さず作るビーツ、ニンジン、セロリ他のスロージュース ■仔羊のロティに加茂茄子と蕪黒キャベツのフリットサマートリュフを掛けて ■フロマージュ三種...低速で栄養と酵素を壊さず作るビーツ、ニンジン、セロリ他のスロージュース 仔羊のロティに加茂茄子と蕪黒キャベツのフリットサマートリュフを掛けて フロマージュ三種...
フランスの郷土料理『パスカード』に出合える、隠れ家カフェレストラン
469人
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初回ネット予約で1,000pt
...季節の野菜とフルーツ カルパッチョ仕立て ■鮮魚のポアレ 季節の野菜のロティ ヴァンブランソース ■帆立のポアレ 海藻バターチーズソース ■ムール貝 浅利 白ワイン ■ブイヤベース ■骨付き鶏もも肉のコンフィ 白インゲン豆のカスレ 季節野菜のロースト ■豚肩ロースのロティ じゃがいものピューレ マスタードソース ■牛豚肉のロティ じゃがいものピューレ マデラソース...
本場のインドネパール料理を豊富なラインナップで提供します。
99人
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...■ガーリックチーズナン ■じゃがいも入りナン ■ゴマナン ■プランチャ ■ロティ ■ごはん&焼き飯 ■ライス(日本米) ■バタークミンライス...激辛を頼みましたが日本人にあう激辛で激辛好きには物足りないと思います。 ナン、ロティはとても美味しくスタッフの方も親切でいいお店だと思いました...
...一緒に頂きます。 ● フランスパン 。 ● メイン・知多牛に内モモのロティ 山葵のソース: ほど良い厚みがあり、脂肪分の少ない知多牛の内モモのロティを 山葵が香る 淡いグリーンの 美しいソースで頂きます。 ヘルシーで 美味しいですョ! 知多牛のロティの脇には...
...フォアグラのバロティーヌ ■2019.1.白子のムニエル ■2019.1.菊芋のロティ、山牛蒡のキャラメリゼ、よし海老のブレゼ ■2019.1.鮟鱇のロティ ■2019.1.飛騨産カルガモのロティ...
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