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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...パフェに合うワインもおすすめしていただいて NVs2018 スパークリング・レゼルヴ・ブリュット・ロゼ ラ・ヴィエイユ・フェルム パフェとワインのマリアージュ♡ 3種類の苺を使ったパフェは あまおう...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
50746人
...シャンパーニュ風味のショコラがまだありました。味はロゼとブリュットの2種類のガナッシュ。 ギフトで贈ったとしても、私ももちろん頂きますよ。 それを見越して私の食べたいショコラでセレクト。 さて、ようやくバレンタイン。開封。 どちらも内側に柔らかなシャンパーニュ風味のガナッシュが入っていて、外側のパリッとしたショコラといいバランス。ブリュットはやや辛口、ロゼは華やか...
...さてさて、今年もバレンタインってことで、こちらのシャンパーニュ ロゼ プラリネを頂戴しました。 繊細なシャンパーニュの風味を引き立てるために、タンザニア産・トリニタリア種のショコラオレと自家製プラリネアマンドノアゼットを合わせたそれ。 ハートはフランボワーズのガナッシュ、 四角はシャンパーニュ ロゼ。 しのごの言わずに、 「めっちゃ旨っ‼」(≧∇≦) のカエルです(笑) でも、やっぱり今年も配給制なんですよね(^_^;)...
...スコーンが並びます 私は特にルビーザッハトルテとロゼ ルリルージュ、キッシュがお気に入り...薔薇の香り ・ストロベリーマカロン ・ルビーザッハトルテ ・ロゼ ルリルージュ 【2ere assiette】 ・マカロン...薔薇の香り ・ストロベリーマカロン ・ルビーザッハトルテ ・ロゼ ルリルージュ 【2ere assiette】 ・マカロン...
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