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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ランチを頼む前に、食前酒としてバスク産ワインを頼むことにしました。 二人で、白とロゼをお願いして、シェアして飲みます。 大きめのグラスに、デカンタージュするときのように高所からワインをそそぎ入れます。香りが立ちます。 バスク産ワインは「チャコリ」といい、微発砲性で辛口。酸味も強いワインでしたが、アルコール度数は低いということでした。ランチ飲みにちょうどいいですね。 白は「レサバル(Rezabal)」というワイン。ロゼは「アメストイ ルベソティス(Amestoi...
...テーブル席に。落ち着いたムード。窓から中之島公会堂の姿。 最初は、ロゼのカヴァで乾杯。Freixenet Elyssia Pinot Noir Brut Rosé(フレシネ エリシア ピノ・ノワール ブリュット ロゼ)。サーモンピンクで、夕焼けのよう。おつまみに、Picos de...2024年1月再訪問 久しぶりのエルポニエンテ 最初のワイン選び。ロゼとチャコリで良さげなネーミングのものをセレクトして尋ねてみると在庫なし...
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