中目黒のレンズ豆に関するお店

...これは、もうひとつな感じでしたかね。 レンズ豆のオリエンタルコンポートは、レンズ豆をつぶ餡っぽく煮て、下にカシスのピュレ、上にココナッツのアイス。 カシスの酸味にレンズ豆の甘み...

...好きな味でした。 さて、メインのフォアグラが来ましたよ。 周囲にはレンズ豆のクリーム煮とバルサミコソース、フォアグラの上にはぺらっとしたナニカが載っています...■広島県産真牡蠣のコンフィ タプナードソース レンズ豆...

...アルコールも感じエレガントな仕立てに。 ✔︎桜 ピスタチオ レンズ豆 三層に連なったデザートです。 ピスタチオとレンズ豆の相性が抜群！ 桜も相まって非常に煌びやかです(*^◯^*)...■鰆 45℃ 春菊の香り　■赤城牛　■桜 ピスタチオ レンズ豆...

...kinds of vegetables, fruits & nuts　■ダルタルカ Dal Tarka 柔らかなレンズマメ（ダル）で引き立つ滋味深いインドの定番カレー Classical Indian lentils (dal) curry...

...■2Fのロフトソファ席　■2階席　■秋刀魚と黒オリーブ　■タコとエリンギ、レンズ豆　■温かいリンゴとシナモンアイス...⁡ ⁎スズキのポワレ イカの塩辛を使ったクリームソース レンズ豆と赤いスパイスを周りに飾り...

...前菜やサラダはまあまあ。フリッタータは美味しかったです。 パスタは、モロッコ系のラグーに。エキゾチックなハーブやレンズ豆も入ってるけど、...

...そして蝦夷鹿はマッシュポテトとレンズ豆、そこにやや濃いめのソースがかかって。マッシュとレンズ豆とソースの組み合わせが結構クセになる美味しさ...猪・ハツ・ロースト、ジャガイモの重ね焼き、キャベツの煮込み、レンズ豆の煮込み 雉...

...まだソースがちょっと強すぎる印象ですが、以前よりずっと好きです。 ・3種のスープ。 ごぼう(冷製)、コンソメ(温製)、レンズ豆(冷製)。...

...■季節のフルーツのパフェ　■トマトのカッペリーニ　■レンズ豆のサラダ　■カレイの一本揚げ　■鮮魚のポテト包み焼き...前回の反省を活かして個室を予約しました。 今回食べたレンズ豆のサラダはパクチーが大量に入っていて 私の好みでは無かったです...オーダーはランチパスタにサラダセット。 豚肉の煮込みとレンズ豆...

...■ズワイ蟹 ブッラータと銀杏　■レンズ豆とスペルと小麦のズッパ　■バッカラとバッカラ マンテカート...一皿に盛り付けた 一口サイズのアンティパストたち。 レンズ豆のズッパ。 レンズ豆と同じくらい押し麦もたっぷり...

...■リコッタチーズのケーキ 苺とヨーグルトソース　■レンズ豆を炊いたもなか　■有機ブラッドオレンジジュース　■ハンバーガー...丁度良いポーション。 ・デザート ほうじ茶のアイス ・レンズ豆のイタリア風最中 小豆ではなく、レンズ豆を使ったアイス入り最中です...

...人参のジュースの中で火入れした人参をセミドライに、 生の人参のサラダ、 ホタテの出汁で味付けを。 ●リードアニョー レンズ豆、 百合根、...

...ソースは秋刀魚の肝と上には西洋わさびのクリーム. ・メイン 漢方三元豚のプティサレ（豚バラのコンフィとレンズ豆のラグー ポムピュレ） コンフィされたプティサレは外目カリッとしていて豚の脂がトロッとしていていうことなし. この料理の醍醐味ですね. 付け合わせのレンズ豆も定番ですが柔らかく豚とのいいコンビネーションです. ・デザート 巨峰ゼリーとババロア...

...タンドール料理もどれも美味しいですが、一番のおすすめはダルタッカ（レンズ豆のカレー）です。 レンズ豆をふわふわになるまで煮込んだやわらかく、日本人に合った味わい。...ドーサは南インド地方のスナックで、ランチタイムや軽食の定番。精米とレンズ豆の一種であるごく少量のウラッド・ダールを擂り潰し...