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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆刺身 ますのすけ レモンおろし 北海道産のますのすけに瀬戸内産レモンを凍らせて削り大根おろし混ぜたものを載せています。 これがめちゃくちゃ美味しい。 刺身と言えば山葵ですが、大将のこだわりで山葵を使うと面白くないとのこと。 実際、レモンと大根おろしのさっ...
...赤唐辛子が浮いた豆板醤の真っ赤なかなり辛そうな鳥ガラスープ。レモングラスがアクセント。 広東風は、貝のダシが効いた鳥ガラスープ。...干し海老、干し貝柱の入った北京風と、八角、唐辛子、レモングラス、山椒、にんにく...ご覧の通り唐辛子、 山椒、ニンニク、八角、ニッキ、ネギ、レモングラスなんかが入っていて なんともオリエンタルな香りがしました...
...気を取り直して、パスタをいただきます。 鶏と青梗菜のレモンクリームソースにしました。 レモンが香り、クリームなのに爽やかで重くない。 なかなかいい味です。...サーモンクリームのパスタにしました。 パスタはアルデンテ、レモンの香りがけっこうします...
...■シャンディガフ ■レッドアイ ■ORIGINAL ■自家製レモンチェッロソーダ 国産無農薬レモンを使用し丁寧に作り上げた自家製レモンチェッロです!...グリーンがかったレモンイエローの色調...
...■マリナーラ ■前菜盛り合わせ ■Tボーンステーキ ■サツマイモとさつま芋のピッツァ ■2021クリスマスディナーコース ■レモン風味のポテトサラダ...
...・ベリーのタルト ・さくらんぼのシュークリーム ・レモンのソルベ ・桃のソルベ ケーキなどはハーフサイズでも受けてくれました。 全体的にはっきりと鮮烈に甘いので、多くを食べるのはつらいかな。 レモンのソルベは『イル・ボッカローネ』でも食べたことがあるが...900円~ ■LIMONCELLO リモンチェッロ/レモンのリキュール...
...濃い目の下味がついています。 白髪ねぎたっぷり。レモンを絞って。 ◎兵庫但馬の厚切り黒タン レモンもつけずそのままで。 塩のお肉で ◎松阪牛みすじ...熟成タンは白髪ネギとレモンをサッと搾っていただくと最高の組み合わせです! 縛りタンは中に味付けされた刻みネギが入っているので...
.../ セバスチャン・クリストフ(■シャルドネ) 樹齢約25年。レモン、白桃、火打石、白い花が溶け込んだアロマ...■海老の香草パン粉焼き。スプマンテに合う! ■揚げ物にレモンとタルタルは最強の親友! ■ザ・オムリターノ...■グリーンサラダ ■コーンスープ ■カニクリームコロッケ ■レモンシャーベット...
...もっと食べたい笑 ■ランチコース6000円。シロイカと神の島レモン 信州ムッチリエノキ。良いシロイカを使っています...・ahillカリー○ ・バタークリームを使ったレモンのロールケーキ◎◎あまりの美味しさにびっくり! ・店員さん...京鴨のリエット ◎冷前菜 シロイカと神の島レモン 信州ムッチリエノキ ◎温前菜...
...■エビス黒小瓶 ■プレミアムアルコールフリー ノンアルコールビールテイスト飲料 ■ハイボール各種 900円~ ■サワー(レモン・ライム)...
...■【造り】 天草の岩牡蠣と瀬戸内レモン ■【土鍋】 雲丹といくらの土鍋 赤出汁、香の物 ■八寸の一品...【造り】 天草の岩牡蠣と瀬戸内レモン 【蒸物】 生雲丹と百合根の玉地蒸し 毛蟹と毛蟹味噌の餡...酢味噌がよく合います。 【造り】 天草の岩牡蠣と瀬戸内レモン →ここまで大きな牡蠣は...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26448人
貯まる・使える
...お気に入り。 2品目は 「北海道桜鱒」…黄色いレモンのソースと一緒にいただく。レモンの酸味としっとり食感の桜鱒の身が美味しい。 3皿目は...■柚子のクリームとホワイトチョコレートのムースグラッセ レモングラスのグラニテ添え...
...グラス ボトル6600円 品種 シャルドネ レモン、グレープフルーツのような柑橋系の果実香...古越龍山8年(1800円)を。ロックにレモンを絞って飲むのが好き。...セカンドドリンク紹興酒甕だし8年物 1合1800円に カットレモンをお願いしました...
...■■Fromarges -チーズ- ■チーズの盛り合わせ 3種 ■チーズ 1種 ■■Dessert -デザート- ■レモンと蜂蜜のパウンドケーキ バニラアイス添え...
...結 yui 2017 Melrot, Marbec, Carbernet Franc メルロー主体 レモンやスイカの香りと果実味 塩ジェラート オーナーの辻本さんもお店にフラッと来てはこのアイスをよく食べられるそう...
...パッションフルーツのソルベ、レモングラスのジュレ ■コーヒー...後の料理との兼ね合いを考慮して「 トマトのパスタ レモンの香り 」をチョイス。 素直な味のトマトソースのスパゲッテー二に、おろしたレモンの皮が散らされている...
...程よく漬けられていました。 お吸い物も。 イチゴのレモンゼリー寄せ 青もみじが涼やかに添えられて登場しました。 青もみじを取ると、可愛らしい苺を爽やかなレモンでまとめたゼリー寄せ。 中央は白玉が入っていました...「甘味」は「フルーツゼリー白玉レモン蜜掛け」...
日本の魅力「旬・美・技」イタリアの歴史ある食文化。その本質を融合した創作イタリアン。
11338人
貯まる・使える
...■洋梨と白ワインジュレのスープ仕立て・レモンのグラニテ添え ■テーブルはブルーで...栗のペースト エスプレッソのソース ■ラフランスのデザート レモンシャーベット ■ブルゴーニュの鴨肉 ■赤ワイン...⇒サッパリしててぺろっと食べれました。レモンをかけるとお魚の味とソースの味がより引き立って美味しかったなぁ〜...
...■蜆の味噌汁 ■トウモロコシのクリーム ■レモン・ゼリー載せ ■なんと贅沢な小部屋 ■吹寄せ ■石垣だい...→これも大正解! ・とうもろこしのプリン →上の層のレモンゼリーの酸味と、とうもろこしの甘さがちょうどよくて...こちらも美味しかったです。 デザートはとうもろこしのプリン レモンのジュレがけ 一口サイズのプリンは...
...*お通し* *白子のポン酢和え* 白子はしっかり冷えています。 *ボタンエビ* レモンを添えてあるのが珍しいと思いました。 *お造り*...この日は ダメだったなぁ。牡蠣に添えてあるカットレモンが使用済み?と思うほどスカスカで...
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