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The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
フレンチの神髄を紐解く、比類なき名店。奥深く繊細な一皿と最高峰のワインをご堪能ください。
31872人
貯まる・使える
...魅惑のタルトシトロン パート・シュクレの生地でレモンの形状を 再現したデセール レモンの表面の粒々な凹凸感まで リアルな程に再現されてます。 アーティフィシャルな果実の彫刻です。 中はゲンコウのアイスクリーム レモンの殻をコツンと叩く...
...■ライスはパスティマ、スープたっぷり。 ■甘くないレモン炭酸:レモン1/4 ■メニュウ:ラムキーマと煮干しラー飯...豆スープやライタ含めて混ぜるとまたおいしい レモンのアチャールが香りも良くておいしかった...
...ズバリこれは柑橘酢か、柑橘果汁インと察しましたが実際のところはどうなんでしょうね。レモン酢?なんてのが落としどころかなと。レモンを齧ると副鼻腔がヒリヒリする感覚を覚えますが、あれに近い感じを覚え...並盛り 1,300円にしました。 冷やし中華と言っても、トマト、シソが入っていて、レモンもきいていて...
...嬉しいなぁ。 食後には自家菜園ハーブティー。 レモングラスとミントがたっぷり漬け込まれていて美味。 で、なんとこれ...パクチーとレモングラスをたっぷりと使ったそのお味は―――――― キ、キ、キ...ヒーヒー感はゼロ。それ以上にパクチーやレモングラスの芳醇な香りの方が印象的です...
...■注文したのはこちら ■生姜、岩塩、レモン ■カルダモン白湯とジンジャー、ヒマラヤ岩塩、レモン ■スターター ■さわらジャガイモコロッケとホッパー...その後生姜が。 ヒマラヤ岩塩とレモンが小皿に添えられていて...
...スマホ縦サイズ位の長さの串です。味付けは塩、少しレモンのような風味も感じました...これまたうまい。 レモンがあるともっといいですね(贅沢かw) 鶏肉の旨味...黒ラベルびん630円、宝焼酎のサワー380円(レモン...
【京橋駅5分】8期連続ミシュラン受賞!多くの種類のジビエと、フランスからの産地直送食材を!
40289人
貯まる・使える
...ブリュット N.V. 香ばしいイーストの香に絡む青リンゴやレモンのようなはつらつとした酸味のコンビネーション。...■スズキのフリット ■チーズの盛り合わせ ■スペイン産地鶏のレモン風味 ■〆の特製 ハヤシライス ■ビシソワーズ...チーズの盛り合わせがでて、メインはスペイン産地鶏のレモン風味...
...CPいいと思う! さらに、最後にサービスでレモンorエスプレッソのリキュールを飲ませて下さいました。 イタリアのカプリ島でよく見かけたレモンのリキュール。懐かしかったな! いいお店でしたよ。...■焼き菓子、アイスクリーム ■コーヒーリキュール、レモンリキュール...
...さて、面白い形のレモンを絞ってソースとタルタルソースを多めに乗せて...「フルーツカービング」のような飾り切りのレモンが添えられています。きめ細かいパン粉の衣が...盛り付けが綺麗でスライスレモンが可愛い...
...→パン種はそこまで多くない サワードゥ1/4 ¥550 レモン+杏 苦味のあるレモンに甘みの杏 〈内装〉 コンクリート・れんが・木...☑︎「明太フランス」(520円) ☑︎「あんずとレモン1/4」(550円)...
...●レモンとクルミのバターロール @250円 商品名通り、生地に粗みじん切りされたレモンとクルミが練り込まれています。レモンと胡桃の組合わせって初めて食べる味 レモンの爽やかさが勝ってますね笑 私はそれぞれ別で食べたいかも!...
...熱々、ほくほく。 ●ソーセージ ボイル&グリル三種盛り ボイルはクラカウアーでピリ辛。グリルはニュールンベルガーでレモンとハーブの入ったノンスモークタイプ...
...とか思ったが、結局砂金のままでした。 アレだよね。チューブのわさびに「本わさび使用」とか、「レモンジュース」って言って果汁1%とか。 そ...
...フラスコ ■◇◇ ■梅酒 ■季節の果実酒 ■佐多宗ニ商店の乙レモン ■祇園北川半兵衛の濃厚宇治抹茶 ■AKAYANE 山椒...■最初は生ビールをゴキュゴキュゴキュ ■仙鳳趾産の牡蠣。レモンでいただきます。まさにクリーム!...めちゃウマです!! 【コハダ】 【玄界灘白イカ】 白イカをレモンでさっぱりといただきます...
...イベリコ豚のセレクト炭火焼1400円。 レモンかけて食べると、美味~...バケット ウニのパスタ を頼みました。 まずは厚岸の生牡蠣からレモンを搾って イッキ飲みでミネラルチャージで準備万端。...全体的にフレッシュな印象です。ライム、レモンなどがやや強めですが...
...モチモチじゃなくムチムチ食パン 山食パン@460円 レモンのサブレ@320円 山食パンはほんのり酸味が感じられ...黒糖バナナブレッド@380 アイスティー(パシフィックレモングラス)@450 お値段お手頃も使い勝手の良さのひとつ。...①ビールはビックリ!大ジョッキじゃね ②柑橘サワーのレモンが旨い よく見るとこだわりの広島産 ③角ハイボールは...
...臭みが全くありません。 辛カルビ:それなりに辛く、レモン汁でということでしたが正直なところ合わないと思います。失敗 ホルモン盛合せ:レバー...じんわり浮かび上がる脂に思わず笑みがこぼれました。 焼きすぎないところでレモン汁につけて口に運び...
...隠し包丁の美しさに目を奪われ、舌の上に置いたときの食感と味でこの隠し包丁の意味を知る、感動した握り。 ・きす ・いか レモン塩でさっぱりしっかり旨い好みのいかでした...
...トッピングはいっぱいあって、黒ごま・きな粉・シナモン・しょうが・ココア・炭・甘酒・コーヒー・宇治抹茶・ほうじ茶・いちご・レモン・ヨーグルトetc すごい種類‥(*´꒳`*) その日のバナナにもよるのかなぁ...
...だから美味しく戴いたがちょっとオイリーかな。 白いクリームパンはフカフカ。凄く生地が柔らか、それにレモン効いたクリームチーズ。旨いことー...
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