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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■西海シマアジ旨造り膳 ■シマアジのレモンステーキ ■シマアジの煮付け ■シマアジのフライ...でも、衣はカラッと揚げられてる 別皿には、ブリの塩焼きが2切 レモンを絞り醤油をかけて食う アラ部やけどしっかりと脂がのってる...シマアジの漬け、鯛のあら汁、シマアジの煮付け、シマアジのレモンステーキ...
...この柑橘系のアイスのメニューがたくさんあって、 河内晩柑、大見金柑、塩レモン、ブラッドオレンジ、 みかん、トマト味のシャーベットがありました。...西海市の素材を使った手作りジェラートもあり、みかんやレモン...
...オリジナル商品です。 地元産のデコポン「不知火」を皮ごとベースト状にして、たっぷり詰め込み焼き上げたレモンケーキ ケーキの上にホワイトチョコをコーテング、生地にはレモンとオレンジのピース入りです...
...(780円) 大ぶりのエビなのでエビをしっかり食べてるって感じがします。サクサク食感でエビの香ばしい風味が口の中に広がります。レモンをかけて食べると油っこさを中和してくれて食べやすくなります...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
2107人
長崎県西海市大島町寺島1383-4
...最初にミントとレモングラスのハーブティーをウェルカムドリンクとしていただきました。 お腹ペコペコなので、すぐに食事をお願い。 食事はメインの建物の方で。板張りの平屋の建物。 中は靴を脱いでスリッパです。 奥の方のテラスみたいな場所は暗くムーディーな空間ですが、子連れなので、明るい部屋でいただきました。 食前酒にはメスレという珍しいプラムでつくった自家製のプラム酒。 すっきりした甘い飲み口。 アイスティー 470円 ドリンクはアイスティーを。アールグレイです。 ペリエ そのあとは娘とペリエ。スライスレモンをつ...
...さいかい丼 1000円 手前はあぶってあり、レモンを絞って食べます。 そして、新鮮なお刺身をほおばり、うっとり。...生と炙りの2種盛りで、それぞれ食感も違って、特に炙り+レモンは絶品でした(o´艸`) あら汁も特大サイズの器に...ヒラメ・鮪・玉子焼きの具材 炙りにはレモンを絞って 垂らして食らうとかで 食ってみたらあっさりした味...
...トマトのテリーヌ 地蛸のモザイクと海藻のゴーフル ラタトゥーユフラワ ヒメアワビと団扇海老のフリカッセ 鮮魚 レモン風味のクリームソース シャーベット 長崎和牛 パイナップルのクレマカタラーナ コーヒーとお菓子 朝食 充実のミニバー...
...因みに具材の 魚は鮪の赤身と少しのハマチ メニュー表の写真とは 大違いな魚のネタ レモンと人参とズッキーニが添え られる 味醂の甘さが強めなので醤油を垂らしながら 食った...鮪と鯛の切り身の1切れづつを食べて 箸が止まっ てしまった 胡麻を振りかけ胡瓜とレモンの飾りに 多めのワサビ添え 口に入れた切り身の魚に美味しさ を感じない...
...強の身厚のロース肉が6切れ 見た目で脂部のバランス も良いんじゃないかな 千切りキャベツにマカロニの サラダが添えられレモンも・・ 自家製の濃いめのソースにカラシをつけてパクリ ありゃ すごい柔らかな肉ばい 高齢者の方でも難なく 食えます...
...鼻を近づけ 匂いを嗅いでみたら 濃厚なチーズの香り しっかりと固めのレアなチーズは多めのクリームチー ズで固めてます 少しレモンみたいな香りもする 焼き色が付いてないのは 湯煎焼きをされてるはず ケーキの手前には飾りとして生クリームの上にビスケ...
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