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秋田市の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めの洋食・西洋料理のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ランチメニュー. ■セッティング. ■レモンウォーター(お冷や). ■紅茶のパンナコッタ....グルナッシュ・カリニャン ■若鶏のロースト・自家製塩レモン風味 ■フォンテルートリパディオラ (トスカーナ)...コーヒーの味わいがとても美味でした。 レモンウォーター(お冷や)がとても美味しく...
...味のアクセントに粉チーズと辛味のあるソース、ニンニクを擦り付けるラスクなどついてきます。 ・ポワソン(真鯛のレモンバターソースと有頭エビのアメリケーヌソース) ソースはフランス料理ではよく見かけるソースですが、特にレモンバターソースはとても美味しかったです...
...サザエ)』のポワレと『沖鯵(オキアジ)』と『団扇海老(ウチワエビ)』グリエの四種の魚貝類にブラウンえのきと法蓮草のソテーにレモンマスタードソース、ヴィアンドには『かづの短角牛』と椎茸とチヂミ白菜のポワレのマデラソースに金時人参と黄色人参のクラッセ添え。デセ...
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