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口コミ・お店の情報に「レバ刺」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...いつも美味しい時間をありがとうございます。 ここの味好きだなぁ 16年来てるけど いまの味好きだなぁ つくね 低温調理のレバー刺もめっちゃうまい お将棋好きの店長 自分が知ってるどのお店よりも プロ棋士の色紙が飾られてます 壁を埋め尽くしてます...
...くりから 真ん中〜尻尾の身 ■うなぎ串焼き 兜 ■宇治抹茶ハイ ■馬レバー刺 胡麻油と塩で ■真鱈 白子ポン酢 ■ホタルイカの沖漬け ■特上関西...お通し うざく(胡瓜と鰻の酢の物) 注文したもの ホタルイカの沖漬け 660円 馬レバー刺 1,650円 真鱈 白子ポン酢 1,200円 白焼きたたき串 770円...
...『3本物サイズの青うなぎ（7,150円）』と『ダチョウレバー刺（1,155円）』。 「青うなぎ」は、事前に予約が必須です...■いか刺し ■銘酒 ■白焼き（関西焼）3,100円 ■「白レバ刺」1,050円 ■「鰻重特々上」（関西風）3,100円...■ノンアルビール ■吸物 ■3本物サイズの青うなぎ ■ダチョウレバー刺...
...※鰻の胆嚢を特別に頂戴しました。 ・鶏白レバー刺&砂肝刺の2点盛 ・ニジマス刺 ・鰻の肝刺し ・稚鮎の天ぷら 川魚を食べまくりました笑 特にニジマス刺は全く臭くなくとても美味しかったです。天然ものであり良い状態で仕入れられているのがわかります。 鰻の肝刺しはさっと湯煎してあり、肝独特の臭みを消してました。味わいはレバー刺に似ている食感で、レバー好きの人にはとても相性の良い一品です。...次に予定があったのでほんとに食べたかった物だけ！ ᴏʀᴅᴇʀ✎꙳⋆ 鶏白レバ刺＆砂肝刺し二点盛 1380円...
...お任せコース ☆前菜2種 鰻ざく、冷やし焼き茄子 ☆八寸 南蛮漬け、焚き合わせ、鰻寿司 ☆串焼き 肝、レバー ☆刺身盛合せ トロ、カンパ...
...・ごんぼ ・合鴨 ・鶏刺 ・レバ刺 ・しそ巻き ・鰻の太巻き蒲焼 ・砂きも和え です。 お目当てのつくね刺はこの時期はもう暖かいので、できないとのこと！鶏刺、レバ刺も提供の際に早めに召し上がって下さいとの事でした。 串はネタが全般小さめです！合鴨はありえない小ささでした！つくね焼は塩味なのですが、香辛料の香りが強くクセになる味です！！笹身焼はレアな焼き加減が最高で山葵との相性も抜群でした。 鶏刺はポン酢でいただきますが、凄くしっとりとしています。 レバ刺は綺麗なピンクで...
...焼鳥と交換しますけどどうしますか？」 と聞かれ少し迷ってしまいました。 レバーは基本あまり好きでないけど、最近レバ刺や、新鮮なレバーのお...
...串焼きだけで言えばこの川次郎さん(大将が焼く)が一番美味しいと思います。個人的にはレバー刺とヒレ、エリ、短冊のにんにく醤油が大好物。あと...
...後は好みのものを追加しました。 スッポンコースは生血、胆のう、レバ刺、肝串焼き、唐揚げ、スッポン鍋、雑炊、果物の以上です。お通しに鰻の肝の佃煮が出て、銀杏、骨せんべい、うなぎ串5本、うなぎ白焼き大、うなぎのつみれ、お新香、キムチを順次追加しました。（お酒は銘々が色々注文したので省略） 生血はリンゴジュースで割っているもので、大変飲みやすいです。生臭さは一切ありません。胆のうは噛まずにそのまま飲み込みました。レバ刺は鶏のレバー刺のようで舌触りも良くねっとりしておいしいものでした...
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