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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...※昆布の風味が効いた塩にも出来ます。 ■おまかせ焼鳥 5種盛 ■軟骨串/鶏皮串 ■レバー串 ■ぼんじり串 ■ハツ串 ■砂肝串 ■大トロホルモン串 ■プチトマトベーコン串...■牛モツ煮込み ■山葵ガツーン。アボカドと清流若どりの醤油漬け ■おつまみ鶏レバーのたまり漬け...
...骨周りの部位なのでなかなか美味しい。 白レバーの瞬間燻製は燻煙チップに火を付けてお皿に蓋をした状態で提供。 付け合わせのラスクは相変わらず硬くて不要にも思うのですが白レバーはなかなか良いです。 レバームースにしてあるようですが...
...えびせん×エビマヨのwエビ攻撃!自家製マヨソースは完璧な味付け ■俺の!!レバニラ炒め キレイに下処理した豚レバーとチャキチャキな野菜たちをシェフオリジナルのタレで絡めた一品...
...特上ミノ 味噌・辛味噌・塩 サクサクした食感がヤミツキ (胃) 各 ■国産牛 厚切レバー 味噌・辛味噌・塩 各 ■ホルモン3種盛合せ 本日おすすめのホルモンを盛合せました...■店長イチ押しシャーベット ■苺の雪見だいふく ■■■ ■備考 ※お肉・内臓肉(レバー・ホルモン類)は専用のトングを使用して...
...■ウインナー ■【数量限定】国産牛厚切り ごましおレバー ■国産牛レバー(たれ/しお)各 ■シマチョウ(たれ/しお)各...●低温調理の国産牛レバ刺し290円は…イマイチ つーか...
...「肉骨茶/バクテー」(400円) 「鶏レバーのトロ肝刺し」(700円) を注文しました。...元々大好きな僕にとって念願のレバ刺しとの再会(;ω;) 低温調理で仕上げているため火は通っているのですが、食感はレア感たっぷり☆ めちゃくちゃ焼酎が欲しくなる!笑 (左からハツ•レバー•砂肝) 「八咫烏の唐揚げ」...
...■近江牛ツラミ 数量限定 ■厳選希少近江牛レバー 厳選希少 ■鶏 ■鶏むね、鶏せせり、鶏もも ■豚 ■豚バラ...■盛岡冷麺定食 ■花咲タン ■ホルモン盛り合わせ ■カルビ ■レバー ■ユッケ ■厚切りタン ■お肉盛り合わせ ■壺漬けハラミ...●近江牛カルビ ●すだくカルビ ●希少部位 ●すだくユッケ ●レバー ●石焼きガーリックバターライス ●冷麺...
...…¥780… ふんわりカニ玉 …¥780… ニラ玉 …¥650… ■◇◇肉類◇◇ 黒酢酢豚 …¥880… ニラレバー …¥730… 豚肉...
...サラダは千切りキャベツ、人参、レタスにオーロラソースがかかっています。○~◎ おかずは3種類乗っています。 レバー?と玉葱の甘辛煮にきゅうりが乗ったもの…やや臭みがあるなぁレベルで、レバーが苦手な私でも普通に食べられました...
...モッツァレラ、トマトソース ■ビアンカフンギ エリンギ、えのき茸、マッシュルーム、トリュフクリーム、パルミジャーノ ■鳥白レバーのパテ サルディーニャ島の薄焼きパンと...
...■ハラミ刺し ■ハツ刺し ■肉もやし ■鯵のなめろう ■レバーネギ塩タレ ■ハツネギ塩タレ ■タンネギ塩タレ ■ガツ刺し...味付けは程好く、食べやすい味。 レバー ¥120:タレで焼かれたレバー焼き...
...■生ハツのカルパッチョ ■炙りユッケ ■炙り牛とろ握り ■厚切り炙りレバ ■タン塩 ■味ネギタン塩 ■赤タン ■厚切り上タン塩 ■赤ハラミ ■特上うちハラミ ■名物‼︎賽やロース ■秒殺‼︎霜降りロース ■カルビ ■ご飯に合う漬けカルビ ■カイノミ ■ぷれみあむ賽やカルビ ■炙り塩ハツ ■塩ホルモン ■ギャラ ■味噌あぶら ■上ミノ ■炙り塩レバ ■特上厚切り炙りレバ...
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