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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...●本日のおもてなし(レバーパテ) 美しいクリーム色のレバーパテは、臭みは一切なくて柔らかい。 ●レバ刺し 臭みがなくく歯ごたえもよくなんとも美味。 ●日本一のレバ刺し 芝浦直送の鮮度抜群なレバーは分厚く...
...まずは前菜、ピクルスや、レバーパテ、スモークサーモンなどの盛り合わせが来ました。...そしてパン。 個人的にはパテが美味しかった! レバーペーストで、全く臭みはありません! ・季節のおすすめスープ...濃厚レバーのようで舌ざわりなめらか...
...■鮎のコンフィ・オレンジ風味・カポナータ添え ■鮪とアボカドのタルタル ■会津産馬肉のカルパッチョ ■美桜鶏レバーのスモーク・サラダ仕立て...
... ◎とろレバ 塩の効いたごま油でいただく、トロトロレバー♪溶けていくような柔らかな舌触りと濃厚なレバーの風味は...
港区長賞受賞店!東京都産黒毛和牛A4/5秋川牛と高評価の伊&日本ワインのペアリングが良い◎
6991人
貯まる・使える
...秋川牛コース(ラゴッチャトウキョウ) 新プラン秋川牛コースをいただいてきました。 スパークリングワインで乾杯。 ルッコラ、白レバーペースト...
...■白湯 vs 麻辣 ■白湯推し ■レバー&ホルモン ■海鮮 ■肉類 ■魚すり身 ■おかわり...白湯スープと麻辣スープ。 最初に 豚レバー、豚ガツを最初に入れます。火鍋にレバーって初めて! 北海道産の海老...
...お肉の鮮度が素晴らしい!!!こんな新鮮なレバーある?!ってくらい。 またいきたいです! 店内が非常に狭く...感動的な味に出合える『ありえないカルビ』 ■新鮮なレバーを使い、すべての面を同じように炙っていただく『炙り上レバー』...
...何だかなぁ~ 2015.04.11再訪 午後1時に予約をしてあり、計13名でランチ。 午後1時10分、パンと生ハム&レバーペーストが供される...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【ミシュランガイド掲載】ロブションのエスプリを受け継ぐシェフによる、季節を愉しむフレンチ。
23021人
貯まる・使える
...■テイクアウトレバームースセット 当店自慢のレバームースのテイクアウト ■白レバームースとバゲットのセット 当店の自信作、とろける様なレバームースとバケットをセットでご用意いたしております...
...人参とクミン、鯵は塩とオリーブオイルでマリネして、カポナータにかぼちゃとチーズのロースト、鶏レバーのきのこのソテーなどなど盛りだくさん! 合わせるワインは...
...直火の鉄板が危険な小さな子どもさん連れにも人気です。 レバーパテも必食クラス。物凄く美味です。 白金高輪、キレイな肉バル...レバパテも是非とも頂きたい逸品。 レバの旨味の凝縮した素晴らしい味わいです。 ごちそうさまでした!!...おびら和牛三種盛り、シンシンステーキ、上トロホルモン、レバー焼きなどの肉料理...
...そしておもむろにパソコンを持ち出し 仕事をするふりをしたりすると 自分がとても仕事ができる男な気がしていい気分~ (週末のレバ刺しパーティーの段取りを見てるだけなんだが・・・・)...
...どれも美味しかったけど、牛バラ串、レバー串が特に美味しかったです。レバーは外側だけ炙って中がレアなのでその食感もいい。 ハム2種も...シロ 噛めばジュワッと油が滲み出る レバー ごま塩 表面を炙った感じでレバ刺しのような柔らかさ サガリ 肉の旨味を感じる赤身 特上タン...
...春菊にも合う。 〆は雑炊。 上品な味付けで満足。 コスパは、やや悪いが、貴重な体験ができた。 刺身とか生肉やレバー苦手な自分でも、タン刺...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
白金台の隠れ家フレンチレストランで全てが調和された最高の食事体験を
27821人
...という気持ちにさせてくれました。 ・白レバームースのグジェール ムースが舌触り滑らかで白レバーの風味がブワッと広がる。 リンゴの甘味が白レバーに寄り添うし...
...店内利用でもプラスチックカップが少し悲しい。 豚バラと白レバーのパテ580円(税込) 休日はランチセットがなく、グランドメニューからだったので、だったらということで前菜的なこちらを注文。 パテのレバー感、リエット肉々しさ、ちょうど中間くらいで贅沢なのか...■きのこと生ハムのピザ ■スカンピと渡り蟹のリングイネ ■鶏白レバーと豚バラ肉のパテ...
...初めてだったので何を注文するか迷いましたが 「レバ刺し」「ナムル」とにかく肉を食べたかったので「特撰盛り合わせ」を注文。 ・レバ刺し 塩でいただく。新鮮で臭みも無い。 甘みも強めで旨い。...ジューシーで美味しい。 ■レバ刺し:臭みゼロ...
...TEA プレミアム 280円×2 ■2012/10 鶏レバーのパテ 480円 ■2012/10 ズワイ蟹とアボカドのサラダ...お店の手違いで 待つ時間がかなりあり お気遣いでバケット&レバーペーストのサービスがあったのですが...だんだん寒くならないように 注意ですが…。 今日は レバーパテ...
...そして全てのコースにパンとリエットが付きます。 前菜は白レバーのペーストとギリシア野菜のマリネです。 が、運ばれてきた時は思わず声がでそうになりした。量が多い・・・ 卵くらいの大きさのレバーペーストの塊が2個皿に載っています。 下にはバルサミコのソース...バニラ風味 自家製ブリオッシュ添え 絶品☆ ■白レバーのテリーヌ...
...・自家製ミルクブレッド ・十五夜サンド 自家製の鶏白レバーパテと水茄子のピクルス。 ・高知天然ブリのグリル...十五夜サンドは 自家製の鶏白レバーパテに水茄子のピクルスを加えたもののサンド...▫️自家製ミルクブレッド ▫️十五夜サンド 自家製の鶏白レバーパテ...
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