目黒のレバーに関するお店

...■イタリア産生ハムとサラミの盛合せ、豚肉の自家製リエット、鶏白レバのムース　■天使の海老とキノコのココット...■お肉のリエットと鶏白レバームースの盛合せ　■ズワイガニとアボカドのタルタル　■海老と野菜の煮込み　■和牛のロースト　■グラスシャンパーニュ　■豚のリエット＆鶏白レバームース...

...地鶏のレバーパテ ￥700　■自家製フォカッチャと2種のオリーブオイル...■フリットオリーブ　■自家製ドライトマト　■地鶏のレバーパテ　■自家製ピクルス　■オリーブのマリネ　■鰯の酢漬け...この日食べた中ではカキフライとレバーや砂肝なんかの生肉盛り合わせがかなりよかった...

...■大山鶏もも　■刺身用イカ焼き　■◆和牛ホルモン　■コリコリ(動脈)　■レバー　■丸腸(小腸)　■テッチャン(しま腸)　■和牛カシラ(ほほ肉)...■肉 炭火で焼くタイプ。 厚みがほどほどの牛ロースが8切れある。 なんとなくレバーのような歯ごたえがあって...

...■生ハムのムース　■鶏白レバーのクロスティーニ　■マグロのタルタル 黒トリュフ風味　■本日の鮮魚のカルパッチョ　■魚介と新鮮野菜のフリッ...

...ポテトサラダから始まり、メンマのラー油和え、ローストビーフ、ローストポーク、レバーのマヨネーズ和え、アスパラガスとチーズ、チキングリル、グラタン、手羽先、などなど。 なかなか良いチョイスです。 出てくる料理がどれも旨く、例えばレバーのマヨネーズ和えなどもレバーの旨さをマヨネーズでくるんだような料理でした...

...■茄子の辛味噌炒め バランスの良い辛味噌　■豚レバのスタミナ炒め レバーを味わう一品　■ポテトと明太子揚げ 食べてわかる味と魅力...豚レバー炒めで体調を整える 2021年11月 緊急事態宣言は明けたが...

...■拘りの焼鳥 もも ※タレ・塩　■希少部位 鳥串 はつ、せせり、ぼんじり（お尻） ※タレ・塩 各　■定番 鳥串 各種 砂肝／レバー／ねぎま／むね／むね明太マヨ／むねチーズ／むねわさび／むね梅しそ ※タレ・塩 各...

...スパイスを加えたほんのり甘い赤ワインソースと、季節の野菜を添えて。　■鹿肉のパテ＝ド＝カンパーニュ 鹿肉とフォアグラ、鶏レバーを独自の割合で合わせた肉感を楽しめるパテ...

...同席者には他の料理より好評だったようです。 【3.4】濃厚！鶏レバーペースト（480円） 鶏の白レバーをペーストにしているようです。 コッテリ感もレバー特有のクセや臭みも感じる濃厚系のレバーペースト...

...・上ミノのバジルレモン焼き、 ・新鮮レバー （レンゲに乗っているものがレバー専用の薬味らしく、ネギ、にんにく、シソなどを混ぜてあるようです...シビレはガーリックバター醤油でしびれました。 レバは塩ネギ...

...■ホソ　■天肉塩（テンニクシオ）　■ウルテ　■赤セン　■とまらないアゴ肉　■幻のハラミ　■社長一押し！コリコリ焼き　■新鮮レバー　■トロ...

...どれも美味しかったが初めて食べたふたえごが気に入った。 ◆馬のレバ刺し レバ刺しが食べられることが先ず嬉しい。 そして新鮮で癖のない馬のレバ刺しは美味い...

...※ご注文は2人前から承ります　■さつま福永牛サーロインとなかにくの炙りユッケ ～雲丹と卵黄のソース～　■さつま福永牛レバーのカルパッチョ ～低温加熱調理した合法レバ刺し～...

...■牛タン 生胡椒＆レモン　■牛ハラミ ガーリックバター　■ラム ケイジャンスパイス　■極上レバー 塩ごま油　■信玄鶏もも 塩胡椒　■セセリ パルミジャーノチーズのカチョエ・ペペ　■■CHARCUTERIE シャルキュトリー　■レバーパテ...

...目黒駅東口から徒歩5分ほどの場所にある和食屋さんです。 二軒目利用で伺いました。 ・自家製 スモークの3点盛り合せ （レバー・せせり・ぼんじり） ・春菊と蓮根のきんぴらサラダ ・本日のおひたし などをオーダーしました...

...■生ハムフルーツ フルーツは柿です。　■大山鶏ハム　■豚肉と鶏レバーの田舎風パテ　■ゴルゴンゾーラのチーズケーキ 現在アイスの代わりにホイップクリームです。　■牛肉の赤ワイン煮込み　■岩中豚の生姜焼き　■白レバーペースト　■岩中豚の厚切りベーコン...No See!!　■やっと会えました！！　■嬉しいわネッ！　■レバーペースト...

...とりあえずネパールビールを注文しました。 それにレバー炒め、ラムの干し肉炒め、青菜炒めなど 小皿料理を頼みます。 10分ほどの間に小皿料理が順に出てきます。 青菜炒めはシンプルな塩味です。 レバー炒めはカレー味にレバーには濃い目に 塩味がついています...

...パンに合うお料理も多い。 今回はパンにあるレバーパテ￥５００、アヒージョ￥８５０を注文。 ＆ハートランドの生。 注文して数分でレバーパテ登場。 濃いめのパテですが、とても食べやすく、...■セットスープ　■一本目こちらで　■食べ放題のパンと共に　■レバーパテとチーズ...

...■冷奴　■お寿司屋さんの出し巻き玉子　■博多炙り明太子　■なめろう　■地鶏の白レバーパテ バケット添え　■えいひれ炙り焼き　■まぐろとア...

...『ビジネスランチ』(1500円)…池田牛のフォアドブッフ(牛レバー) バターライス付。 他にサラダ、パン、デザートが付いています...肉はレバー苦手と伝えたらひとつは豚にしてくれた。 しかし食いきれない…。...)が掛けてあり、めちゃめちゃ美味しい。 レバー特有の風味(臭み)は...