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口コミ・お店の情報に「レバー」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■シェフ特製 パテ・ド・カンパーニュ ■総州古白鶏白レバーのムース 黒蜜のソース ■産直！ 本日の無菌生牡蠣（１個）...なかなか。 今回は、ベリーソースで供された鶏白レバー。 肉とベリーソースって、やっぱり鉄板の組み合わせだと思います..._.)m♪♪♪ コスパ良し。 総州古白鶏白レバーの自家製ムース 黒蜜ソース¥759 和牛ハツの肉塊...
...鹿と鴨のパテ、まろやかなマスタードが添えてあります。 白レバーのムースには、レバーに合うようにスパイスを調整したパンが添えれらています。 このパンが甘みが合ってシナモンのような風味がレバーのムースにとても合いました...
...スゲーアットホームで新規のお客さんはいりこみずらい島国感あります。江戸っ子下町的イタリアンなんですかね。前菜のレバーパテのパンがシナシナで衝撃的でした...
...串焼き。 俗に言う焼き豚ですね。 でもこれが凄かった。 “レバー”、個人的な豚レバ史上No.1。 “つくね”は皮無しサルシッチャみたい...うことで分量がわからなかったので１５００円程度で作ってもらうと「レバームース」 「パテドカンパーニュ」「生ハム」の３種ほどの盛合せを提供してくれました...
...書き出したらかなり、食べてたな～f(^_^; ◆鶏白レバーのムース 660円 →量がたっぷり❤️濃厚なレバームース めっちゃ美味しかった(≧▽≦)...700円 全6品 アミューズ 明太子ウフマヨとレバーペーストマカロン ウフマヨは普通に美味しい...
...蕗の薹のソース ■ジビエのパテと鶏レバーのパテ1 ■ジビエのパテと鶏レバーのパテ2 ■ジビエのパテと鶏レバーのパテ3...
...副菜は、ピクルス、きゅうりの塩揉み的なもの、レバーペーストのブルスケッタ。あれ、自家製ロースハムがない。代わりにレバーペーストなのかな。 ピクルスはさっぱり、ぽりぽり。食感がいい。 レバーペーストは久しぶりにいただきましたが...
...（本日のお魚&仕立てはおすすめメニューをご覧ください） ■自家製 パテ・ド・カンパーニュ 豚肉・鶏肉・鶏レバーをしっとり焼き上げたフランスで最も庶民的なテリーヌ...
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