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口コミ・お店の情報に「レバー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 205 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...YAZAWAファンで無くとも、充分居心地の良い店と思う。 その内、店主から「本日の具です」と説明が。 栃木産の鶏で、「レバー・皮・きんかん」の３種から２つ選んで下さい、と。 皮とレバーをお願いした...
...最初はレバーと野菜串から入ります。 レバーの火入れは完璧！！ 厚揚げはアツアツ。シイタケも絶妙！...料理はレバと季節の野菜の水茄子が美味しかったです...
...■肝焼きと鰻串がサービスされます ■お通しの、かぶとの山椒煮とレバの生姜煮 ■お新香もサスガの出来♩ ■肝は苦味もなく、絶品です...■きも吸い。 ■ひれ焼き。（サービス） ■うなぎの佃煮（レバと頭） ■お新香（サービス） ■瓶ビール（600円）...お酒類のお通しには、まず、小皿に鰻のかぶとの山椒煮と鰻レバの生姜煮が出てきます...
... 美味しすぎてリピートしました！ ⭐︎網走産とろにしん とろけました〜 ⭐︎レバ刺しみたいな刻みえんがわの刺身 ごま油が和えられていて...
...が若干悪いかも…でも私は具材をおつまみにハイボール進みました✨ レバーの冷菜は、煮込んだ豚レバーにネギ塩胡麻油が添えられています。煮込みレバーと言うよりは...
...■お通しのなすは温かくて嬉しい。 ■牛レバ刺680円 ■馬刺850円 ■牛にこみ380円※写真はシェア後、２つで１人前！！ ■飲み物＆焼きメニュー ■サンドメニュー ■サイドメニュー ■もつ煮 ■レバ刺（子） ■豚タン焼...Blog(ブログ) 史上最強のレバ刺 私は...
7遠藤利三郎商店 押上本店
【押上駅徒歩5分】“本物”を感じるフレンチベースのお料理とワインを、カジュアルに愉しむ。
35943人
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貯まる・使える
...お肉の前菜盛り合わせ（パテ、生ハム、レバームース、テット・ド・フロマージュ、サラミ etc.）1860円を注文します。 特にお気に入りなのがレバームース。 クセが抑えられたレバームースに蜂蜜をつけて食べるのですが...
...サングリアをピッチャーでオーダー。 料理はレバーのパテ、ブルーチーズのドレッシングのサラダ...お手軽なおつまみメニューも沢山あってgood♪白レバーのブリュレ(500円)、カルパッチョS(500円)...トマトやピーマンなど 美味しいサラダに満足。 白レバーと発酵バターのペースト 欲しいレバー感に感嘆する...
...） 馬刺しですが、霜降り・こうね・赤身などあり、どれも新鮮な切り身でとてもＧｏｏｄ！ 熊本で食べたレバーなんかはありませんが、ほんと新鮮...
...表面積が倍くらいになってる！レバっぽい独特の食感の噛み心地は後退してフツーのチャーシューっぽくは...どこの部位だか分からないが、レバのような食感。 正直、これはあまり好きじゃないかもｗ...チャーシューは火は通っているのだが、赤さが目に眩しく、レバーっぽいトロける食感は健在...
...ふわふわで濃いソースの味が食欲のギアをフル加速させてくれました。 ・フォアグラの鉄板焼き 確か肝臓でしたよね。 牛レバーはよく食べていますが...
...■“粋” 親子丼〜いちの〜 ■夜メニュー ■入り口 ■白レバ親子丼 ■先附（そらまち膳3900円）...04 白レバ入り親子丼￥１,８００ ■H25.04 御新香 ■H25.04...つくねも歯ごたえがあって美味しいです。 結構待ってから「白レバ入り親子丼」(￥1,900)が来ましたよ～...
13ブラッスリーオザミ 東京スカイツリータウン･ソラマチ店
旬の味わいを生かしたフランス料理を、美しい景色を楽しみながらご堪能ください。
16679人
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貯まる・使える
...添えられているのは吉田豚のリエット。 リエットってレバーペースト？と思ったら レバーでなくバラ肉や肩肉をペースト状にしたものなのですね…！！...バニラアイスクリーム ■前菜盛り合わせ ■パンと吉田豚のレバーパテ...
14天空LOUNGE TOP of TREE 東京スカイツリータウン・ソラマチ店
地上150ｍ、目の前に広がる雄大な景色と東京スカイツリーを正面に臨むスカイラウンジ
16935人
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貯まる・使える
...初鰹のグリーンマスタードマリネ ピクルスと白ミル貝カクテル レバーパテとパンドエピス パイナップルのクリームチーズ スモークビーフ...何回目かの訪問。 前菜は、いつものタワーに 8種類の前菜。 レバーや...
...羊レバー、馬レバ刺し……発酵学者・小泉武夫が語る、美味なる肝料理の世界...そこでは全国トップクラスの牛レバーと豚レバーをチルドで購入可能...
...■2012.6 牛レバ刺し（350円） ■レバ刺し二人前 ■生ウニ ■鰯 ■レアユッケ ■岩牡蠣@350円 ■レバ刺し@350円...
...■コーヒーはマズマズです ■可愛い工作たち ■そこそこの味 ■レバっぽかった ■縮んだ紅葉、その2 ■縮んだ紅葉...結局、青臭さはライオットＤＮＳ、 肉皿、ホホ肉ってんん 少々レバっぽいんだな、貴重かもしれんがフォアグラとの重なりも伝わらなく...■国産牛ほほ肉のポトフ ■ウサギのテリーヌと鶏のレバーのムース...
...◼️レバームース 流石パンを謳っているだけあり、ムースはアプリコットジャムもセットでとても美味。レバーはしっかりレバー臭さも残しつつ絶妙な鼻に抜ける香りがなんとも言えない...
...前菜は自家製ビーフジャーキーとキャロットラペとレバーぺースト ジャーキーはスクティみたいでビールに非常によく合う。 ラペはクミンシードが入っていてオレンジも香るさっぱりっした味わい。 レバーも臭みなく一口サイズで食べやすい。...バケットに乗せて食べれば、レバーパテのような質感と濃厚な味に包まれる...
...先ずはもつ焼き。レバを是非食べたかったが売り切れ。残念。レバーからなくなって行く焼き鳥やもつ焼き屋は他の料理も総じておいしい店が多いと聞いたことが、ここもその通りの店。 店員のお兄さんからレバはないけどレバーを使ったレバニラやスタミナ炒めなら作れるとのこと...
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