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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■極みホルモン(脂こってり) 芝浦直送和牛上ホルモン ■レバ焼き(新鮮生レバー使用) 芝浦直送の新鮮レバ焼き~軽く炙って...
...■ミスジ ■特選ザブトン ■□■ 焼肉 ■□ ■上タン塩 ■上ねぎタン塩 ■特上厚切りタン塩 ■上ミノ ■ホルモン ■レバー焼き ■ギャ...
...サクサクした食感がヤミツキ (胃) 各 ■国産牛 厚切レバー 味噌・辛味噌・塩 各 ■ホルモン3種盛合せ...■苺の雪見だいふく ■■■ ■備考 ※お肉・内臓肉(レバー・ホルモン類)は専用のトングを使用して...一般のメニューも承ります。 ※お肉・内臓肉(レバー・ホルモン類)は専用のトングを使用して...
...■ギアラ ■コプチャン ■上ミノ ■牛ハツ ■国産牛シビレ ■レバー ■豚肉 ■シロクロホルモン ■豚のどナンコツ ■コブクロ ■ピートロ 豚トロ ■豚バラ ■豚レバー ■鶏肉 ■鶏モモ ■セセリ ■鶏肉付ナンコツ ■海鮮焼き...■ハラミ:770 ■野菜焼き:650 ■豚足:590 ■レバー:640...
...〈ダチョウのレバ刺し〉 牛レバ刺しが法律で禁止されたが、ダチョウのレバーは鳥類なので生でもOK...
...■ささみわさび ■ささみ明太マヨ ■ハツ ■砂肝 ■レバー ■セセリ ■串焼き ■豚バラ ■豚バラ柚子胡椒 ■豚バラ梅...さっぱりとした旨味。 ■ハツ 希少部位。レバ刺し好きなら◎。 ■たてがみ こってりとした脂身...揚げてるからたぶんカロリー0 ■チーズポテトもち ■豚レバーカツ...
...<本日のコース>¥3300 ・冷前菜 豚タンハム 豚肉と白レバーのパテ 鴨スモークと葱のマリネ タンハムはコリコリ、レバーのパテが美味しい ・パン2種 ・温前菜 岩手県3年牡蠣のサフランクリームグラタン...お気軽にご相談ください。 ■【テイクアウト】前菜オードブル盛り合わせ 人気の豚と白レバーのパテや豚足のゼリー寄せ...
...■アボガドワサビと焼き明太子 ■レバー山椒タレ ■白レバーは山葵で ■更にお代わりのレバー山椒タレ...
...・うずら玉子 ・ししとう ・しいたけ ・フォアグラレバー粗塩 ・フォアグラレバーねぎ塩ごま油 ・錦爽鶏×奥久慈卵の親子丼 ・自家製プリン 希少部位のひれ、かたは弾力・ボリュームもあるコスパの良い串 フォアグラレバーはパッツンとしている外皮が口の中で弾けるト...
...■ハツ ■さい藤漬け肉盛り ■めねぎ牛タンまきまき ■レバー ■ホルモンミックス ■鬼キウイサワー ★ ■ロース ■カルビ ■赤身(うちもも)...¥850(ハーフ) ・上カルビ ¥1,700 ・シマチョウ ¥500(ハーフ) ・レバー ¥500(ハーフ) ・ユッケ ¥950 ・ハツ ¥400(ハーフ)...
...■冷奴¥324、お通し¥270(カニカマ、キャベツ) ■焼鳥 砂肝¥108、レバー¥108、ハツ¥130 ■特製とりやサラダ¥626 ■ライムサワー¥378 ■生ビール ■外観 ■レバー ■はつ ■ねっく ■ねぎま ■とりのなかおち ■とりそぼろレタス包み ■つくね...ツマミに「冷奴¥300」「特製とりやサラダ¥580」「焼鳥 砂肝¥100,レバー¥100,はつ¥120」を注文...
...実に良い香り。スカっと爽やかイサーン風味。豚ひき肉のサラダですが、こっそりレバ入りのイサーン正調味覚。レバはきっちり火が通ってますが、ボソボソ手前で濃厚風味...ナムジムガイをつけても良し。(☆4.5) ラープムー 細かな挽肉、美味しいレバー仕様...
...滑らかで豆の味が濃く、美味しいお通しです ・鹿レバ刺身(790円) 味はほんのりつけてあるとのことなので、そのままパクリ。 サクっとプリンとしたレバ!!! うまーー! 後味にほんのり野性味ある香りがするけど...■鴨炭焼き 田楽 380円 ■蝦夷鹿 もも、はつ、レバー...
...お肉はハラミがベースで後は日替わりみたい。 今日はレバーらしく食べれるか聞かれたけど大歓迎! レバーダメな人にはせせりとか言ってたな。 あとはバラ肉が着いてきます。 レバーは厚切りで美味しいしバラ肉はしつこくなくていい...
...ラーメン、そば、うどん、焼きそばも。 チャーハン、カレーライスに、中華料理もと思ったら、もやし炒め、野菜炒め、ニラ炒め、レバ炒めなど、炒...
...内容は、ささみ・レバー・砂肝・白玉・ねぎ巻・だんご・皮・もも肉・ぼんちり・手羽先。...今日は、一品料理から、冷やしトマト、茄子の一本焼き、レバーごま塩焼きを注文しました。茄子の一本焼きは、焼きナスのことです。ふんだんにかけられた鰹の削り節が、熱で踊っている。出汁醤油に付けて頂きます。レバーごま塩焼きは...
...噛み締めると味が少々強く感じ自分的にはアリなバゲットだと思います レバーパテを使いバインミーを作ってみたのですがとても美味しかったです....
...■やきとり1本125円 ■皮焼1本95円 ■鶏レバー焼1本100円 ■ハツ塩だれ焼1本115円 ■つくね焼105円 ■肉ちまき1つ150円 ■肉ちまき ■やきとり(1串130円)2019年10月 ■鶏レバー焼(1串100円)2019年10月...あまりしつこくなく、非常に美味しいですね。 ■鶏レバー焼(1串100円) 串の先端に刺さっているものは...
...立飲み席は、結構満席で、 料理&飲み物を出すカウンターの近くに案内された。 先ずは、お試しと言うことで、 生ビール、モツ煮、レバーフライ。 モツ煮、普通に旨い。レバーフライ...
...鰹のたたき 牛肉のピリ辛煮、串は豚カシラ、鶏レバー、ハラミ 今日もどれも美味しいです。 牛肉のピリ辛煮は...珍しく鶏のもつ煮。キンカンや鳥レバーなどが入っている。 「好き嫌いはありますよ~」っと店主。 確かにレバーは相当の臭み...
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