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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■皮 ■ぼんじり ■砂肝 ■ハツ ■なんこつ(やげん) ■鶏レバー(レア焼き) ■もも ■ねぎま(せせり) ■つくね ■手羽先 ■ささみ串焼き(レア焼き) ■わさび焼き ■梅肉焼き ■ゆず胡椒焼き ■野菜串 ■青唐 ■ねぎ ■なす ■しいたけ ■エリンギ ■プチトマト ■数量限定串 ■shin特製つくね ■ちょうちん ■ハツもと ■変わり串 ■チーズつくね ■なすチーズ ■しいたけチーズ ■一品料理 ■shin特製 牛すじ煮込み ■自家製レバーパテ...
...主役のディナー楽しみです。 ◆チーズとレバーのブルスケッタ たっぷりのったレバーペースト レバー臭さもなく食べやすい...
...牛タンのサラダは、ボリュームあり。味は普通。 牛タンの煮込みは、モツ煮込みのような味。肉は柔らかくそこそこおいしい。 焼き鳥(レバー・どんどり)は...
...■イタリア産オリーブのマリネ ■ぷりぷり小海老のアヒージョ~自家製パンつき ■こってり濃厚シーザーサラダ ■国産鶏レバーのなめらかムース...
...■アキレス ■さえずり ■ぎんかわ ■皮 ■ふりそで ■赤レバ ■白レバ ■ぼんじり ■ペタ ■はつ ■はつもと ■ちょうちん...新鮮野菜スティック ■名物!とりモツ煮 ■白レバたたき ねぎまみれ...
...小皿1150円 ■牛肉の薄切り山椒辛子煮 ■豚レバーの辛子香り炒め ■豚肉千切りの辛子香り炒め...■豚肉とナスの味噌炒め ■カニ肉と玉子の炒め ■ニラと豚レバーの炒め ■もやしと肉炒め ■海老のチリソース...■よたれ鶏 ¥460 ■砂肝の和え ¥460 ■ニラと豚レバーの炒め 大皿 ¥1020 小皿 ¥760...
...ワイン、カクテルなど ■前菜の盛り合わせ ■生ハムとレバーペースト ■トマトパスタ ■デザートのガトーショコラ ■シーザーサラダ ■レッドアイ ■バゲット ■生牡蠣^_^ ■フレンチフライ ■レバーペースト ■マルゲリータピッツァ ■クリームブリュレ...レーズンとハチミツとご一緒に ■シェフの特製レバームース 当店シェフのベストレシピの一つ...
...うなぎひつまぶし 焼き鳥盛り(もも串・手羽先串・丸ハツ串・レバー串) うなぎのくりから串 白子の天ぷら 出汁巻き玉子(持ち帰り用に) ちなみにコチラのお店の、焼鳥・ひつまぶし・くりから串は、大好きで毎回注文しています。 焼鳥も、レバーには網脂を巻いて焼いて...■鶏もも串 ■せせり串 ■手羽先串 ■ハツ串 ■ねぎ皮串 ■レバー串...
...串物は全部で8種類‼️ ささみ、ねぎま、つくね、砂肝、せせり、レバー、野菜、ぼんじり 焼き鳥の黄金メンバーが大集合 中でも大好きなのはレバー 臭みがなく滑らかな食感は堪りません✨...京都亀岡産ハバネロとクミンシードがいいアクセント 6本目レバー タレ焼き...
...■<稀少>白レバー 肝臓部位。 レバー特有の匂いや臭みが少なく甘い。 まろやかでまったりとした舌触り。 ビタミンA、B1、B2が豊富で、鉄分も多く含まれています。 一串 ■<稀少>みさき 雌鶏の尾の部位。 ボンチリよりも濃厚なうまみとぷりっとした食感が美味。 一串 ■<稀少>砂みみ 砂肝のエンガワの部分。 ほんのり脂もあり、砂肝とは違う食感を楽しめます。 一串 ■<稀少>つなぎ 鶏のハツとレバーを繋いでいる希少部位...
...■鯖の塩焼き ■ホッケの炙り焼き ■イカ炙り焼き ■鶏ササミわさび焼き ■焼鳥5本盛り合わせ ■砂肝 ■ねぎま ■レバー ■ナンコツ ■...
...3回目に注文したのは ・オイキムチ単品 ・キムチ単品 ・レバー(肝臓) ・シマチョウ(大腸) ・蛇腹タンステーキ 塩 レバー・シマチョウ・蛇腹タンステーキは味噌と塩があり、レバー・蛇腹タンステーキは塩で注文して...
...■ささみわさび ■せせり ■ぼんぢり ■もも肉 ■レバー ■丸ハツ ■手羽先(骨なし) ■砂肝 ■皮 ■肉付き...■外観(20-03) ■ハイボールとお通しの山くらげ ■レバ刺しっ!!! ■しっとりなめらか ささみわさび ■大粒◎ばりんぶりんっ砂肝 ■もちじゅわっ!はらみ! ■レバー刺し...
...ももは椎茸とししとうが交互に刺されたもので、美味しいし、レバーもこちらではレバはつで食感の違うレバーとハツ両方同時に楽しめるのも個人的には好み...
...鶏肉のテリーヌ、半熟玉子のイクラのせ、鶏ハム、レバー。 ポテトサラダは...■焼き鳥 ■レバーパテ ■肝山椒 ■手羽先 ■地鶏炭火焼き ■前菜5種盛り合わせ...■レバーパテ...
...■自家製レモンネードウォッカ ■ペドロヒメネス(シェリー) ■自家製レモンネード ■グァバジュース ■アップルジュース ■鶏レバーパテ なめらか鶏レバーパテ...
...手羽先、ねぎま、ささみ、レバー、つくねなど、定番串焼きメニューを召し上がっていただける、 おすすめ5本コースです。1番人気はレバー。 炭火でじっくり、絶妙な火加減で焼き上げました。...もちろん、プロテイン食としても優秀だ。 そして、レバーのレア焼きが出てきた...
...サラダはドレッシングにくせがなく食べやすいです。 前菜は鳥ハム、キャロットラペ、レバーペースト。キャロットラペにまぶされたアーモンドがとてもよい食感でした。レバー苦手なんですが、臭みなく食べれました。 パスタはたらことしらすを選択...■マッシュポテト ■国産A4黒毛和牛ヒレのグリル (120G) ■カシス風味の鶏レバームース メルバトースト添え...
...料理の中では鶏の刺し盛りが絶品。 特にレバ刺しはいくらでも食べたいと思うほど。...鳥刺しは、正直難しいところですが、全て臭みなく特にレバーは最高でした♪ 信玄鷄の胡麻ドレサラダは、大盛りです〜...お腹も満足 鳥刺しからの焼鳥 新鮮な刺身 レバーは赤 白 ともに美味しい リーズナブル価格で本格焼き鳥 ♪...
...■焼鳥各種(タレ/塩タレ/激辛タレ) 焼鳥(レバー/はつ/砂肝/ぼんじり/むね)各 ■野菜串(ネギ、ししとう...今回頂いた中では、レバー・はつ・つなぎの葱ドッサリの肝盛りと月見つくね...■「焼き鳥おまかせ6本盛り @799(税込)」 ハツ、もも、レバー...
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