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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼鳥が登場します。 左からレバー、砂肝、皮(ハツを頼んだら売り切れだったので代わりに注文)、にんにくです。 ではまずレバーから。モグモグモグ♪ う~ん、この店も良く焼の固いレバー...
...味は普通、見た目普通、タレ普通、名古屋コーチン感なし! 気を取り直して焼き鳥盛り合わせ これまたウマし!! 特にレバーは最高でした!写真ではかなり生に見えると思いますが、日の通し方は、ローストビーフのイメージ。噛めば柔らかく、臭みゼロ!ていねいな火通しがたまらない食感を産んでます。 親子丼を頂きたかったのですが品切れとのこと。 全体ではやはり高い高い美味い高いっと言った感じ~_~; レバーや手羽先唐揚げ確かに美味いが… また接客や料理のスピードも残念...
...孤丘で鴨ネギになりませんか? 孤丘の鴨南蛮は、分厚い鴨肉と焦げ目の付いたねぎと、アツアツの蕎麦だけです 鴨肉の一品料理では、鴨レバーペースト・鴨ロースのサラダ仕立てがあります...
...外呑み編−にんにくと レバーで体 喜ばす 外呑み編−にんにくと レバーで体 喜ばす 12/6(金)は、外飲みを敢行と言うか...表面がパリッとして内部は手頃に熱が入り旨い。 レバーたれ250円(練りからし付き)は...
...■■◇■ 当店看板料理 鴨と蕎麦 ■◇ ■京鴨すき鍋 ■二色蕎麦 ■京鴨 炙りささみ:528円 炙りレバー:528円 炙りハツ:528円 炙り三点盛り:1,078円 砂肝ポン酢:748円 鴨わさユッケ風:858円...
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