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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...甘みが感じられる一品。滑らかな舌触りも◎! “鶏レバーとフォアグラのペースト” 鶏レバーだけでなく、フォアグラも混ぜ込んであり 力強いコクを感じます。...■クエのカルパッチョ ■あさりとムール貝の白ワイン蒸し ■鶏レバーとフォアグラのペースト...
...すんまそんm(__)m この日大雨だったので僕ら一組 月替わりコースらしく今日はどんなの出て来るか楽しみです。 前菜 鶏レバーパテ スープ 魚料理2種 パスタ(鹿ミンチのペンネ) 肉料理(今日は豚) デザート...
...■和牛ステーキ ■ミニグラタン ■ホタテグラタン ■エビとアボカドのグラタン ■きのことマッシュポテトのグラタン ■鶏レバーのクロスティーニ...
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