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口コミ・お店の情報に「レバー」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 153 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■きも焼 ■一階 ■階段 ■値上げのお詫び ■二階 ■外観 ■持ち帰りメニュー ■レバーの部分 ■趣がある ■看板は老舗の感じ ■鰻は高級料理 ■３９００円のうなぎ弁当...なんか 美味しくなってます。 肝吸いも 肝は相変わらず 切られていて レバーしかないが...
...肉質が細かく、とろりととろける舌触りが特徴なのだそうだ。 ○白レバーの海老ソースがけ おおぶりな白レバーに、海老を殻ごとすりおろしたソースがかけてあり、そのうえにトリュフのスライスが散らしてある。「白レバー」とは鶏版のフォアグラとも言われ...
...・仔羊 あさりソースとあまーい無花果と一緒にいただく仔羊は焼き加減もちょうどよく、しあわせ♪ ・仔豚のファルス こぶたちゃんにレバーやら何やらいろんなものが詰められてます...
...最高！ どれをとっても 味に間違いはなし！！ ちなみに 最初に出てきた 小鉢は レバ刺しのような食感で話題になっている 森のレバ刺しの通称で有名なアミタケでしたが これもなんとも絶品でした。 最初から最後まで...女将さんに伺うと「天然ものだから…」と仰っていましたが、目をつぶって食べればレバーと勘違いするような独特の食感と旨味があり美味しいものでした...
...【鶏の燻製盛り合わせ（８００円）】 鶏モモや鶏ムネ、ハツ、鴨、レバー等の盛り合わせ…これが 美味～～～～い！！ 特にレバー！！ 珍味～～！ チーズみたい！ このレバーだけでも おかわりしたいです！おススメ...
...■岩がき ■岩がき（夏） ■馬タン(ばたん) ■馬レバー ■鹿の竜田揚げ(今日のイチオシ) ■さつま揚げ ■お通し…...お隣の注文に乗って馬レバーを追加、味は牛よりも少しだけ爽やか？で意外にコリコリですが旨い...馬刺しがあるみたいでそちらの馬刺しだけではなく 「レバ刺し」も頼みましたが牛と違って黒いのですが めちゃくちゃ牛レバーに似ててうまい 見た目以上のおいしさはぜひ食べてほしい✨...
...松本「メインバーコート」でマティーニ 本日は信州松本居酒屋一人旅。 夜の部は「きく蔵」さんからのスタート。 馬レバーのお刺身が最高でした。 レバ刺しとの再会で酔ってしまいました...
...●ソリレス 最後の一串で選択。 ホントはレバーにしようと思っていたが、人懐っこい男性スタッフさんが「自分だったらもっと高い串にするっすね〜」だと。友達だっけ？ なるほど、単価ではレバーは275円で、440円の串が3種類ある。...今回注文したもののなかから『レバー』をご紹介させていただきます...
...(⌒-⌒; ) ⚫︎ハチの子 今回いただいた昆虫料理ではハチの子が一番美味しかったです(^○^) クセはあまりなくて食感はレバーのような感じで 甘い味付けで旨味たっぷりでした (^○^) そして最後に食べた 鹿竜田銅板焼き は鹿肉の竜田揚げとキノコに...
...後で食べた焼ネギも甘味噌でしたがこの甘味噌欲しい！ 【馬レバ刺】：こちらはレバーが苦手な方でも食べられます。臭みを消す工夫として、ねぎ、ごま油、ごま等でほどよい味付けがなされており、おいしい！レバが苦手な嫁も食べてました...
...鳥すきと白レバー 鳥すきと白レバー（2012/06） 先日知人と話をしているときに、その知人が白レバーが食べられるお店がないかという話が出て,前に白レバーを食べたことがあるこちらの「時しらず」さんに久しぶりに伺って夕食をしてきました...
...■ハツ ■唐揚げ 小 ■レバ ■合鴨 ■やわらかチキン串生姜焼き ■軟骨 あっさり ■茶づけうめ茶 ■ノンアルコールビール・お通し ■はさみ・レバ ■合がも ■かわ・砂ずり・軟こつ・手羽先...なにせ夫婦・子供揃って レバーが好きで...
...仰る通りに食べていきます。薬味巻きが一番好み、スタンダードに生姜が好み。 牛と鹿内もものステーキ… 鹿はキメの細かい赤身でレバーのようでした...
...■焼き鳥 ■焼しめさば ■メニューの一部 ■レバー ■お手洗い2はお蚕様の学童図！ ■お手洗い1...■◯山崎ハイボール¥680 ■◯きも(レバー)¥150…こちらに来たら、食べるべき串焼きNo. 1！ ■レバーはこのレア感♪私のレバー好きの原点！ 20年以上変わらないこの味！！ﾏｲｳ〜！\(...
...脂身の違いなどがあり、異なって、面白みがあると思います。 『馬レバー』 和牛レバーは20数年前は食べれていましたが、今では食べれるお店は内科と思います。 そんな中、蔵のむこうさんでは馬のレバー刺しを提供してくれます...
...■ハツ塩焼 和牛の心臓です。 ■レバ 和牛の肝臓です。 ■ホルモン 和牛大腸です...私の定番は、上タン塩、霜降ロース、霜降ハラミ、レバ刺し、ユッケジャンスープです。...松本トップクラス 僕がうまいと思ったものを紹介します。レバ刺し...
...落ちついて食べれる環境が 用意されている 注文したもの ・生牡蠣 ・油あげつけ焼き ・とりわさ ・とり皮ポン酢 ・レバー塩焼き ・モツ煮 ・会津産馬刺し ・玉子焼き ・コーンと玉ねぎのかき揚げ ・二色盛（せいろ×田舎） 使っている鳥は...
...大動脈はコリコリした食感がおもしろく、心臓はたぶん初めていただきましたがレバーのような感じでこれまたおいしかったです。 それから山賊焼...一通りの部位はこれで楽しめる。心臓だったと思うがゴマ油でいただいて、生レバーのようでおいしかった...
...これもこの量で400円？というボリューム。さらにモツの味付けが絶妙。優しい味付けで本当に美味しいです！モツだけではなくレバーも入っていてレバー好きの私にはこれもありがたい！ 最後に蕎麦ですが...
...【佐久乃花純米吟醸無濾過生原酒手詰め直汲み】（佐久の花酒造＠長野県佐久市）【馬レバー刺】 「風林火山」さんや「ばんざい家」さんでも長きに渡り人気メニューであった「馬レバー」なのだが残念な事に今年の6月末をもって提供を中止してしまったそうである！！本来「馬レバー」は規制対象外なのだが苦渋の決断の末「提供を中止する！...
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