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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■白子ポン酢 ■黒ミル貝のごま塩和え ■真鯛と海ぶどうのカルパッチョ ■海鮮キムチユッケ ■柚子たこきゅうり ■ホタルイカのレバ刺し風 ...
...から始まり、天然の真鴨で作った『鴨ネギのお 椀』は、毎回言っているが出汁がめちゃうまで、 真鴨は柔らかくって臭みもなく、レバーのよう な食感が癖になりそう~~!!( ̄▽ ̄)bグッ!! 『カワハギのお造り』は...
...まず肝煮が饗されます。レバーだけでなく砂肝も入っていました...致し方ないですね。。。 ・肝の甘辛煮 レバーや砂肝が甘辛く煮てある。 お酒にぴったりな味付け。...「 鶏の肝のたいたん 」 ◎・・・心臓、砂ずり、レバーを甘辛く炊いたそれは臭みないのは勿論の事...
...生ホルモン(レバー・心臓・センマイ各400円)を頼んだらレバーとセンマイが売切れだったので、心臓だけで我慢。辛子で頂きます...15〜6人前はある。 肉鍋にたどり着くまでの間に、ホルモンやレバーの一品揚げ物など...
...一言で言うと最高に美味しかったです! まず私の大好きな生レバーをぱくり、う〜ん幸せ、 凄く自然に『美味しいぃ』の言葉が。生玉ねぎと生レバーと食べると、ほっぺが揺るんで、もうたまりませんでした。生レバーはもう一皿注文しました...
...ほんのり甘みあり。穴子が◎ 小鯛には山椒の葉が入っている。 ______________ . 鯖の肝塩ゆで(¥540)、鯖レバーパテ(¥540)...
...●B1750円 ◯前菜 キノコはオリーブオイルを味わえました。 バケットに乗った豚のお料理は、見た感じレバー的な臭みがありそうか?と思いましたがそんなことはなく美味しかったです...
...味は悪くないけど、やはり値段を考えるとサイズが小さい感じだ。 【レバ:2本500円】 最後にレバの登場。レアというよりはやや火が通っている感じかな。 冒頭に書いた通り...■外観 ■内観 ■メニュー ■料理 ■山椒・七味 ■たたき ■皮 ■もも ■レバ...
...■レバ刺しを生姜醤油か塩ごま油かお好きなほうで ■白味噌仕立てのもつ鍋。もつがとけます! ■湯葉のぱりぱりサラダ ■先斗町名物!! ■鍋の調理はスタッフがやってくれます♪ ■レバ刺し ■ほし山のキムチ ■突き出しはこんなおしゃれに...鮮度がいい! すじぽんも、レバ刺しも...
...オバサンと、お姉さんが店員さん。 わたくしは、すでにお酒が入っての訪問なので、若干、いい加減。 青菜の炒め物と、レバーか何かをいただく。...
...ならば焼き鳥もいただいてみたいじゃないか。 と思いお邪魔したのですが…それなり…か。 ホントに美味しいレバーは、外側はカリっと していて中はトロけるような味わいですが、 その食感はない。ザラつくことなくしっとり してはいますが、要はレバーらしいレバーと いうか...
...その時の相手と懐具合で決めるのが良いと思います。 ユッケやレバ刺し、内臓類も良いものになっています。 今回は、レバ刺しと上タン塩をまずたのみました...…ナムル盛り合わせ・にんにく揚げ・ユッケ(現在タンユッケのみ) レバー・生センマイ・上タン(塩)・上ミノ(たれ)・ホルモン盛り合わせ・...
...焼き鳥も色々食べてきましたが 仕上がりまでがスピーディですね。 とても意外なくらい早かった。素晴らしい ビールからの レバーの造り、ささみの造り 焼き鳥を8本ほどオーダー。 味はどれも上手い(^^) レバーの造りが美味しかったので レバーの串焼きをレアで注文! わざわじ造り用を串焼きでやってくれると 素晴らしい対応及びサービス☆☆☆☆☆...
...白儀物パテは、滑らかで、かといってクリーミーすぎることもなく、レバーの旨みがしっかりとしていて美味しかったです。 お造りは、どれも新鮮で、特にレバーが美味しかったです。昆布締めにした胸肉も秀逸に美味しかったです...種類もササミ、ムネ、レバー...
...■あちゃら産の松茸もがばっと追加で… ■松茸の向こう側に裕ちゃんの顔が… ■大胆に【松茸】投入します ■【白レバー】もでてきました。 ■...
...囲むようにお席が配置されています。 お料理は串焼きのコース、追加でお造りとレバ刺しを注文。 串焼きは焼き加減、味付け共に私の好みで美味し...
...家でもできるレベルかなぁ、、、 鳥皮は美味しくカリッと焼けてました。 なめ茸おろしは、瓶のよくあるなめ茸と大根おろし、 次に、レバー、せせり、を注文。 レバーも微妙、レバーにはうるさいので(笑) 家でやった方が美味しいかも...
...メニューは、韓国料理をベースにしつつ、お酒が進みそうなアレンジがされてます。 ナムル盛り合わせ プレミアム生レバー焼き カンジャンケジャン サムゲタン 白子麻婆豆腐 どれもとってもおいしかった! まだまだ食べたいお料理がたくさんありました...
...ガツ・・・・・・・110円 焼とん全部盛・・・517円 ■◆生刺(各限定10本) ホルモン刺・・・110円 レバー刺・・・・110円 子袋刺・・・・・110円 ガツ刺・・・・・110円 鳥皮刺・・・・・110円...
...人気過ぎな焼肉屋、場所隠れ目 生レバーが食べれなくなって久しいですが、せめて炙りレバーでも…と炙りレバーやってるとこを探してました...
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