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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...冷やしトマト、最近こればかり頼んでますが、好きなんですよね。 ちょっと小さめなのは残念。 とりもつの燻製、すなわち鶏レバーなのですが、一...
...甘酢に漬けました ■塩だけアボカド 塩とオリーブオイルだけで召し上ガれ。 ■レバーペースト カリカリに焼いたバケットを添えて。 ■クリームチーズの生ハム巻き...■ノンアルコールカクテル 各種 ■ポークのリエット バケット添え 豚肉と豚レバーを使ったリエット...
...パテドカンパーニュのサンドイッチ ¥500 レバーペーストとドライフィグのサンドイッチ ¥500 さつまいもとブルーチーズのペースト ¥300...
...しっとりとしてささみ特有のぱさぱさ感ゼロです。 レバ。これもねっとりとして美味しいです。 下手なお店のレバはぱさついていてちっとも美味しくないですからね。...この待つ時間さえ楽しくなる。 皮・レバーは普通かな...
...気のいいマスターと奥様でアットホームな雰囲気。 暑かったのでまずは生ビールとウォッカトニック。 イベリコ豚のレバーペーストや茸のキッシュなんてしゃれた料理も...
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