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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■豚カシラ 【コメカミ】しっかり食感で脂は少なく、旨味が強い部位です。 ■豚レバー 【肝臓】クセになる風味と濃厚な味わい! ■ときわ亭本家 あみ巻きレバー 網脂で豚レバーを巻いた...
...■大山どり ねぎま串(たれ) ■大山どり ねぎま串(塩) ■大山どり 皮串(たれ) ■大山どり 皮串(塩) ■大山どり レバー串(たれ) ■大山どり レバー串(塩)...
...■あわびと海老のブルーテ ■鶏 白レバームース ■前沢牛のカルパッチョ...味〇 ②前菜盛合せ1490円。色々楽しめて良い。 しかし、レバームースは不味い。これ美味いと思う客いるのかな?味トータル△⁺...mousse w baguette(白レバームース・バケット添え)』のHors-d'œuvre(...
...◎「塩」か「タレ」をお選びください。 ■もも 一本 ■むね 一本 ■ねぎま 一本 ■手羽中 一本 ■レバー 一本 ■串焼き五種盛り合わせ...
...■生牡蠣(1個)「250円」 ■煮込み ■煮玉子 100円 ■すぐ出るつまみ 各種/290円~450円 ■トロレバー刺し「450円」 ■枝豆「380円」 ■あん肝ぽん酢「450円」 ■鶏皮ぽん酢「380円」 ■揚げ銀杏「380円」...
...先ずは…「生ビールと馬刺しの赤身とレバ刺しをください!」というコールをいたしますと...声をかけて、ようやくだ おすすめの五点盛りと馬レバー刺しも 席に着いた途端に注文したのにこない… レバー刺し...
...塩 ■ハツ 塩/タレ ■カシスオレンジ ■やげんなんこつ 塩/タレ ■絶品上レバー 塩/タレ ■上せせり 塩/タレ ■5本盛り〈もも・つくね・ねぎま・皮・ぽんじり)...銘柄どり 税抜438円 全体的に大振り。塩とタレが選べます。 とろける白レバー 税抜430円 塩だれキャベツ 税抜280円 厚切り牛タン焼き 税抜680円...
...塩 / タレ ■牛ホルモンロール 1串 特製ダレ 国産牛の小腸を牛カルビで巻き、特製ダレで焼き上げました。 ■レバー 塩 / タレ ■鶏...
...塩 / タレ ■牛ホルモンロール 1串 特製ダレ 国産牛の小腸を牛カルビで巻き、特製ダレで焼き上げました。 ■レバー 塩 / タレ ■鶏...
...上ハラミ ■ホルモン(塩・ミソダレ) ■上ミノ ■牛レバー ■牛ホルモン ■牛ハツ ■センマイ焼き ■テッポウ...■厚切タン塩 ■胡蝶カルビ ■特選和牛 上サガリ ■牛レバー ■牛ハツ ■上ミノ ■センマイ刺し ■ウルテ ■盛岡牛...盛岡牛がたべられます。 短角牛のレバーやハツは...
...■牛ハラミ ■マルチョウ ■ギアラ ■ハチノス ■豚のホルモン ■テッポウ ■豚ホル ■豚ミノ ■パイプ ■豚ハツ ■豚レバー ■豚タン...
...ノ゚Д゚)ノ 今回は、 クラシック、ヴァイツイン、百年麦酒をテイクアウト♫ そして、日替わりおつまみの チャプチェ&鳥レバーと砂肝の紹興酒漬け500円 をテイクアウトしました! 日替わりの上この安さで4種類ほどあったので...
...■やっぱホンデュはだぶるでしょー! ■レバ刺しは塩とごま油の絶妙なハーモニー! ■すっぽんです! ■パスタもいけます! ■おいしい物のほ...
...■白金豚 自家製ソーセージ1本 ■ブータンノワール(豚の血のソーセージ)とリンゴのピュレ2本 ■スモークした短角牛レバーのカルパッチョ仕立て...
...■あべ鶏砂肝のコンフィ¥550 ■前菜 ■ネギトロアボカドタルタル ■クアトロフォルマッジオ 小 ■エビチリ ■牛レバー野田塩焼き ■テ...
...■炭焼 【地養鶏】 ~せせり~ (たれ・塩) ■炭焼 【地養鶏】 ~モモ肉~ (たれ・塩) ■炭焼 【地養鶏】 ~レバー~ (たれ・塩)...
...■火no山 外観 ■PayPayで支払い ■南部煎餅にレバーペースト ■平政の南蛮漬 ■ミズの瘤の御浸し ■鳳凰美田 純米大吟醸...ズ』の瘤(コブ)の御浸し(オヒタシ)に南部煎餅(ナンブセンベイ)に載せられた『レバーペースト』、『平政(ヒラマサ)』の南蛮漬けの前菜三種よりスタートし『鳳凰美田』の純米...
...でも、出来上がったのを見てみるとやっぱり少めかな。 レバーは4枚。韮よりももやしや玉葱が多め。 スープも含め味付けは優しめです。 サラダ...
...■明石風たこ唐揚げ ■カワ。手羽先。ボンジリ。レバ ■もつ鍋(2人前、火を通す前 ■もつ鍋 ■味噌モツ鍋...明石風にだし汁で食べます。 ●焼き鳥 カワ。手羽先。ボンジリ。レバ。 どれも、火加減よいですが、特にボンジリは美味しい。 (ま...ナンコツ ぼんじり もも すなぎも つくね レバー 熱いうちに食べないとね...
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