赤坂・薬院・平尾周辺のレバーに関するお店

...ここは洋食の専門店です。低温で調理されたレバーの下に、にらなどをオリーブオイルでミキサーにかけたソースが絶妙で、レバーにたっぷりと絡めて味わいました。レバー独特の臭みがまったくなく...

...～パンに塗り塗り、ワインでグビグビ流し込む！～　■キジのレバーペースト ～レバー好きは是非どうぞ。濃厚なプリン仕立てです～　■ジビエ屋のパテ...1／4羽　■真鴨のロースト 黒胡椒ソースとレバーペーストバケット添え ～野生の代表格！滴る肉汁とプンプンたぎる野生の薫りをご堪能下さい...

...■アミューズ・・見た目がお菓子のように可愛い品々・・・マカロンの中にはレバーペースト等が挟んであります。　■＊オマール海老のクレープ包み バニラ風味...説明がないと何が何なのかわからない程、独創的。 マカロン三種類（アンチョビ、レバー...

...素敵♪ まずは、シャンパーニュを片手にリエットをつまむ。 上手い！ そして。前菜の盛り合わせ！ この日はキッシュとレバームース、それから...

...ヒューガルデンで乾杯し、会食がスタート。 今回、頂いたのは以下の通りです。 ・お通し ・ズワイ蟹のサラダ 彩りも鮮やか！ ・レバーパテ 濃厚なレバーパテを焼きたてのトーストと一緒に...

...おまかせフルコース（9350円）です♪ ● 鶏の白レバーのムース ブリュレ仕立て レバーの臭さはありませんし...■豚肉のリエット　■セッティング　■メニュー　■鶏の白レバーのムース ブリュレ仕立て...

...■レバーとフォアグラのムース 新鮮なレバーとフォアグラを蒸し上げた赤ワインにも良く合う 定番の前菜です...＊カシスとレバーペースト・・レバーペースト好きなのですが...

...きのことトマトのマリネ。鳥のレバーの低温調理。鴨とフォアグラのガランティヌ...もちろんこちらでも☆ ハツのマリネ、白レバーのコンフィ、パテカンやタンスモーク？...⁡ なかなかエッチな店やった、、、 ⁡ レバーのオイル漬けの味付けめちゃ好きやった ワインが進む感じのやつ...

...アニス風味②鯛のポワレ③いちじくのワインシャーベット添えにしました。二人とも④はハーブティーを注文。 最初に、鶏のレバーパテ（カリカリのバケット付き）が出てきました...

...非常に美味しかったです。 でもここのレバーパテはほんとに優勝。 こんなん家では絶対食べれないですので… ワインは白を攻めましたが、 オレンジワインを勧めていただいて なかなかパンチの効いたお味で楽しかったです。 そしてやっぱりメニューの字が達筆だ… ごちそうさまでした〜 全部最高。 3名で予約して伺いました 地下1階の静かなビストロで、デートとかにも良さそう 中でも前菜5種盛りとカヌレが美味しかった〜♪ 前菜5種盛りは、豚のリエット、レバーパテ、羊のテリーヌ、豚のベーコン...■前菜盛り合わせ。白レバーのパテの滑...

...先ずはシャンパーンで乾杯！そしてコチラの名物「レバーペースト」と「アボガドとキンカンのサラダ仕立て」でお肉が焼きあげられるまでの時間を楽しみますよー薬院でも同じレバーペーストが楽しめるので比較してしまうけど・・・やはりしっとりと滑...■テットドフロマージュ　■アボカドと赤肉メロン　■レバーパテ...