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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...せっかくオシャレなお店にきたので、もう少し追加で注文です。 田舎風パテ ネットで調べたところ、豚ミンチとレバーペーストを混ぜ込んで焼いたものを一般的に田舎風パテ(パテ・ド・カンパーニュ)と呼ぶそうです...
...■ブロッコリー アイオリソース ■タコとセロリのマリネ ■いちじくバター ■鶏レバーペースト ■前菜盛合せ 迷ったらコレ‼︎ ■サラダ ■シンプルグリーンサラダ...■骨付きソーセージ ■お酒のお供に ■人参とアプリコットのラペ ■鶏レバーペースト...
...あっさり目ジビエがハンバーグになって貫禄増す ■文椿ビルヂング(大正建築なので・・) ■烏丸DUE入口 ■店内 ■前菜3種 ■レバーペーストのカナッペ...
【駅近】京野菜やゆかりのある土地で取れた食材を使ったイタリア料理店。記念日コースも。
20188人
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...11) ■トラットリア ラパーチェの料理レバーペースト(11.11) ■トラットリア...キッシュ 野菜のマリネ ししゃものマリネ 豆の煮込みとレバーペースト どれも丁寧に作られている!とちょっと感動しました。...ミートローフはグリーンオリーブのソースで。レバーペーストに添えられるのはパンとキュウリ...
...前菜の盛り合わせはヘルシー系ですねー。 キッシュ・ブロッコリーのペペロンチーノ・人参とくるみのサラダ・エビのサラダ・レバーペーストwithパン。 ちょこちょこ頂いて、面白かったです。 私はやっぱりレバーペーストがスキです...
...■クレームブリュレ ■牛タンのグリル マスタードソース ■ベーコンとほうれん草のキッシュ ■フランス仕込みのクリーミー鶏のレバーペースト...
...パンは自家製で、さきの前菜と合わせて食べるにちょうど良し。先の前菜盛り合わせのひとつであるパテドカンパーニュ(と言いつつレバーペーストのようでもあった)を塗りたくって食べると良いでしょう...
...フィノッキオーナ、コッパの3種でした。 これは旨い!スプマンテとよぉ合う合う! ▲白金豚の自家製パテとローマ風コッパ レバーペーストのクロスティーニの盛り合わせ(1100円) これもヴォ~ノ~~! パテが旨すぎて...
...ギネスとBASSビールをパイントで飲みつつ、 ラムレバーペーストとさばスモークを。 レバーペーストには、鶏とラムがあるみたいで。 結構癖のしっかりとしたラムレバーペースト...
...そこそこ身もあるのでお得感あります。魚によっては120円~という激安価格なのも嬉しい٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ◎自家製レバーペーストバケット添え 300円 バケットがパリパリのサクサク♪案外さっぱりしてるレバーペーストなんやけど旨みはちゃんとあって美味しい♪ 一品一品のボリュームは少なめやけど...
...ソースと絡めてもいいし、卵を崩しながら混ぜて食べてもいい。 ・うさぎのレバーパテとブリオッシュ(840円)○ 比較的クセのないレバーペースト。香辛料やハーブ等もあまり使われていないのに、臭み等はほとんどない。たぶん、鮮度が良いのだろう。ブリオッシュは口当たりの軽い柔らかいパンで、レバーペーストとの相性はすこぶる良い...
...を置いていてとても美味しかったのを覚えています。 また、別の店員さんが元フレンチの方らしく付き出し?で出てきた「レバーペーストが乗ったバゲット」が絶品でした。 今もおられるのかはわかりませんが、あれほど美味しいレバーペーストは食べた事がありません! 私の人生な中で間違いなく最高のレバーペーストです...
...このポテサラはかなりレベルが高いです。ボリューム満点なのも嬉しい(^_^) パテ・ド・カンパーニュ 豚肉よりもレバーペーストと脂身が多めの厚切りパテ...
...盛りつけの妙が印象的なお店。 どうやって組み合わせるのか不思議。 前菜。豪華です。まずは泡で。 カボチャのスープ、レバーペースト 稚鮎の炭火焼 生ハム 鱧とコーンの揚げ物 パプリカのムースとホタテの燻製 ジャガイモと鱈のみ エリンギ...
...小ぶりなテーブルに4人で座りたっぷり飲んでしっかり食べました。 小エビのアヒージョ、イカ墨の細かいパスタ美味しかった。レバーペースト苦手なんですがチョットだけ食べてみると臭みもなく...
...■手羽元梅麹乗せ ■香川さんアスパラさぬきのめざめ ■レバーペースト ■生捏キヤビァ乗せ海苔巻き ■盛伊蔵ソーダ割り...◆手羽元、梅麹乗せ ◆香川産アスパラさぬきのめざめ ◆捏 ◆レバーペースト ◆脛 ◆生捏キヤビァ乗せ海苔巻き ◆徳島神山椎茸、とりぶし...こちらは塩加減が絶妙でした。 9レバーペースト パン...
...自由度も開発力の高さも感じてしまいますΣ(゚∀゚ノ)ノキャー オーダーは、 鶏レバーペーストとウコンチップを八ツ橋でサンドした【八to橋】(4個500円)...有名なのは八橋でレバーペーストを挟んだもので八橋のカリカリ感とシナモンが良く合います...
...注文は以下 本日の白ワイン 700円 自家製レモンサワー800円 自家製ライムサワー800円 クーベルチョコ京鴨レバーペースト焼八ツ橋 700円 お魚の酒盗マリネ 900円 ポテサバ 1000円 本日のワインは4つのボトルから選らばせてもらえました。あっさりやすっきり甘め等、好みや気分に合わせて選べるので嬉しいです。 自家製のレモンやライムサワーは甘さを抑えたすっきりめのお味。大人 いずれも美味しい。 レバーペースト&八橋はお酒のおつまみに良い...
...050円)★4.0 相当に分厚くカットされた鶏のパテ。3種のピクルスが添えられてます。 肉厚なパテは鶏肉の旨味とレバーペーストのコクがしっかりと感じられるなかなか良い感じ...
...■薔薇 ■びわのコンポートと日本酒のシャーベット ■鴨肉とレバーペーストのハンバーガー ■鴨 ■甘エビと豆の温製パスタ...実山椒がありたくさんの味で楽しめる一品でした。また鴨肉とレバーペーストを使った小さなハンバーガーでした。レバーは少し苦手でしたが...ワインと京都亀岡の七谷鴨を丸ごと食べれる絶妙の火入れの鴨ロース、レバーペースト...
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