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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...その後、アミューズ2種が提供されました。 レバーパテの食感はしっとり、 甘味がありとても美味しかったです。 続いて...・アミューズ:アミューズブッシュ 左から、お米のチップ、青さのりのチップ、鶏レバーパテのエクレア...
...イタリア・スペインの様々な種類を盛り込んでいます。 ■豚レバーパテ カタラナ仕立て レバーパテにアーモンドをまとわせ”カソナード”でパリパリのキャラメリゼにし...サラダもちゃんと手が込んでます。 レバーパテやピザ...
...コースは4800円(レバパテ、焼鳥6種、野菜4種、サラダ)と8800円(地鶏やフランス産の鴨や鳩、締めのご飯までお任せ)があったが、4800円の方をお願いして好みをアラカルトで追加することにした。 最初に出て来たレバーパテはつくりたてで空気を含みふんわりし...こちらはコース(3,800yen)のみ。 鳥スープに始まり、レバーパテ...
...外苑前の『リストランテホンダ』に初訪問。 この日のメニューは ●湘南シャモと地鶏白レバーパテのカナッペ、ラルド(豚の背脂を薄く延ばしたも...
...■サルサ&チップス ■厚切りベーコン ■ベーコンエッグ ■エリンギのグリル ■さきいかの炎焼き ■パルマ産生ハム ■レバーパテ ■イベリ...
...■焼野菜 ■ホタテタルタル ■なんの魚だったか・・・ ■鴨 ■馬タルタル ■レバーパテ ■チーズ Pal Rogerのシャンパンからモンラッシュの白...コンテチーズのグージェール アスパラとケールのサラダ ポテトグラタン 白レバーパテ シャルキュトリー(写真無し) ワインは...
...■レバーパテ ■海老のアヒージョ ■バタタス・ブラバス ■スペインオムレツ トルティージャ...鶏のレバーペーストの上に、フランボワーズのソースがのっていて、この甘みとレバーパテのコンビは絶妙でした...
...■皮付きフライドポテト ■オニオンリング ■熱々餃子 ■フィッシュ&チップス/鶏から揚げ ■タコのから揚げ ■復活レバーパテ ■砂肝のコ...
...2度目も感動 前回初訪問して、とっても良かったので 今回2度目の訪問です 18時にうかがいました まずは前菜盛り合わせ レバーパテがんまんまでした ずわいがにのタルタル キャビアのせ とっても贅沢な逸品 ビーツの赤が新鮮 卵のインココットはトリュフたっぷり...
...ピンクグレープフルーツみたいなほろ苦さを感じるしっかりとしたお味。 いただいたもの。 バインミー風のオープンサンド。レバーパテと、ぬか漬...
...(+100円) ■お任せ松花堂弁当 コース料理を出し切りスタイルの弁当にしました ■料理長お任せコース ■鶏白レバーパテ バケット付き ...
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