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口コミ・お店の情報に「レシピ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 60 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...湯がいた麺を鉄板で表面が焦げるまで焼き入れるので（テイクアウト用レシピより） 食べた時にカリカリ、もっちりが楽しめるのが最大の特徴。...自家製ソースを絡めつつ麺をほぐしていくレシピ 固めの食感に仕上がった麺にトロッと絡むトッピングの生玉子が良く...柚子胡椒、マヨネーズなどがあります。 両面焼きそばは特殊なレシピで作ってあり...
...マスターは、ボンディでの調理経験がないということで、レシピを見よう見まねで研究してきたのでしょう...レーズン、福神漬けを卓上の瓶から頂く。 うん、旨い！ チキンカレーにしてよかった。レシピが完全に本店と同じかどうかは分からないが...
...2人前＠1,500 •天丼 （海老３、お芋、しし唐、茄子) 4人前＠1,500(二つはお隣へ) よし田の蕎麦の茹で方直伝レシピを見ながら...
...スッキリとしつつも、鶏の味わいが堪能できます。 以前柔らかく感じた細麺はシコシコで良い食感。 三河屋製麺のレシピよりも、早めに麺上げして...
...ココのはニンニク／生姜／ネギ香る醤油ベースの比較的あっさりとした餡に薄っすらスパイスも効かせたレシピの「海老マンチュリアン（＝インド人的解釈の満州風）」と...
...海外遊学後に、１年程経営し 元祖欧風カレーの、レシピを考案後、神保町に出店 その後、同じレシピを継承し、引き継ぎ、営業する カレオタ、カレー好きなら知る...これ大好きです。 レシピ教わって家で作りたいなぁ...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
寿製麺 よしかわ 西台駅前店
23563人
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...それほどこのイワシそばはうまい。新鮮なイワシの切り身、芳しいオイル、歯ごたえのある細麺、香ばしい味付け。どんなレシピなのかが想像もつかないが...
...グランドメニューからも一品追加で、開店当初からレシピを変えていないという「煮込み」を made in 板橋本町な卓上調味料「危険な一味」のキケンな辛味で堪能しつつｗ...
...750円」のボタンをポチっと！ …で、暫しの待ち時間の後に運ばれてきたコチラ レシピとしては豚／モヤシ／茄子etcをチャチャッと炒め合わせた後で豆腐＆スープをブッ込みピリ辛に仕立て...
...お新香 焼売 赤魚鯛焼 ☆お通し 半片、竹輪、カニ蒲玉子和え マヨ感無く、玉子サンドのああいう感じで和えてる。 これ良いレシピじゃない？ 新香は茄子...
...■野菜スープ、後ろにカレー。 ■ドレッシングも美味しい。 ■ピタパン。ディップ。 このディップとても美味。 レシピを知りたいです。 ■コ...
...スープは鶏とのことですが、「小島流」とは全く違うラーメン。 しかし、食後に喉が乾かない無化調っぷりは同じです。 なお、レシピは完全に「小島流」でも仕込みは全て「西やん」...
...フィレンツェ・メディチ家伝来のレシピをアレンジして、...店内の様子。 メディチ家のレシピを使用するだけあって、...イタリアの取材となっていて、 レシピも載ってたりしてとても楽しめた...
...ビーフカレー & カリポテサラダ 初訪問。券売機。 ビーフカレー（650円）、特辛を注文。やや濃厚な欧風のルー、レシピを忠実に再現した熟練度の高さが伺える...
...わさび、刻みネギは何処の蕎麦屋さんでもついていますが、 摺りゴマと柚子がついているのが嬉しいです♪ 文殊は、オリジナルのレシピで業者に挽かせた蕎麦粉を自家工場で製麺し...
...”チリカルボナーラ”は赤いカルボナーラで一番人気のメニュー。 濃厚なクリームパスタに少し辛味があり納得のおいしさ。 店頭にレシピも置いてあって家でも作れちゃう嬉しいサービス...
...ホントにここで作っているんだ？ 本日の購入： 小豆沢ロール パティシエのバームクーヘン（ドイツ風） バームクーヘンはレシピに忠実って感じ...
...牛肉／ピーマン／タケノコの細切りを炒め合わせた「ピーマン牛肉細切り炒め」こと日式中華レシピな冒頭の青椒牛肉絲には「青椒」＝青唐辛子を指す本場四川レシピに倣って卓上のラー油でチョイと辛味ブーストしてみたりしつつ...
...■外観 ■ラーメン太麺もやキャベ¥790 ■チャーシュー麺太麺 ■券売機 ■これ食った～ ■マスターのおすすめレシピ ■卓上調味料 ■看...
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