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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
95848人
...○豆腐 ○馬刺し ○牛筋煮込み 赤身の馬刺しに、にんにく味噌がベストマッチ。 お気に入りの牛筋煮込みはちょっとレシピ変わった気がする?気のせいかな? 瓶ビールに...
...つけ麺「つじ田」の辻田雄大氏の名前が出てくる。 辻田氏は近年YouTubeチャンネルを開設しているが、これがなかなか面白い。 レシピや経営哲学...
...こんな美味いイクラ今まで食べたこと無いと思い調べてみたら、さして珍しいレシピでも無いのかもしれません それでも、簡単に作れそうに見えて...しかも基本的に同じものの繰り返しは定番品を除いては無く、どんどん新しいレシピを開発しているそう! やっぱり石かわグループはどこも別格のおいしさ...
...大根のお味もしっかりしている。 なめこの味噌汁 シンプルでどこの家庭でも作るようなレシピですが、そこはやはり三ツ星ならではのハイクオリティでした。 唐辛子ご飯...新潟コシヒカリの新米に17年前の創業当時からのお茶漬けレシピ...
...その金子半之助の孫にあたる金子真也が幼き頃に祖父より頂いた閻魔帳(レシピ帳)。 その中には、門外不出の『秘伝の江戸前の丼たれ』の作り方が...
本気讃岐うどんを神楽坂で。SNSで話題の”白い明太クリームチーズうどん”リピーター急増中!
10539人
...タルタルソースが茹で玉子、玉葱たっぷりで良いですね。でも… この値段で文句をつけるつもりはないですが、鶏天の衣が粉っぽい(レシピは良さそうだから失敗かな?)いくら安くても...
...後で調べてみるとイギリスのデパート、フォートナムメイソンの発明とされるスコッチエッグは固茹で玉子使うのが本来のレシピのようです。でもネット上には半熟を使ったレシピや写真も色々...
...(有料駐車場は要事前連絡で約3台分確保しているとの事、ちなみに 神楽坂 五十番 は「本店」より神楽坂駅方面150m先の「レシピ五十番」の方がすいてますょ:笑) 風情ある漆黒木造の店は氏の両親が戦後開いた元かに料理専門の料亭だったそうだ...
...■しらすとチーズの玉子焼き ■穴子の白焼き ■名物!イカメニュー イカの特長を知り尽くしたイカセンターならではの究極レシピで作る、名物イ...
...■発泡日本酒もご用意しております。 ■ごはん串は、スープをかけてお茶漬け風に! ■(つくね)は独自のレシピでジューシー且つ旨みが凄い! ...
...とりあえず今日ある具材を一通り。 そしてお椀は素麺。マンゴーと、、、 これまた神楽坂の人気和食店からレシピを教えてもらったという生クリームのアイスで〆る...
...奥様、息子さんできりもりされています。 最初はご主人はぜんぜんはなしてくれませんでしたが(笑)、次第に打ち解け、最後はレシピまで教えてくれました...
...方向性が好みのばっちり合っていることもあり。 カクランドさんいわく、石川大将の指導は料理に対する姿勢を教えるもので、レシピなどを教えるものではない...
【神楽坂駅3分】本場博多のもつ鍋と九州直送の食材を使用した逸品に舌鼓◆個室完備・貸切も◎
20258人
貯まる・使える
...これが宮崎の「地鶏食感」! 柚子胡椒で召し上がり下さい ■5位 手羽先の唐揚(1本) 博多本店創業時から変わらぬ「黄金レシピ」が遂に変わり...
...ゴーヤのレモン酢漬け…だったかな?これが秀逸で!苦味がなく、いくらでも食べれそうで。 レシピを教えて欲しいほどでした。この夏自宅でも作っ...
...■赤豚の生姜焼き定食 (雑誌『一個人』で日本一の極旨レシピに輝いた生姜焼き 肩ロースを使用し、肉の弾力があり脂が旨い) ■幻の加藤ポーク生姜焼き定食 (雑誌『一個人』で日本一の極旨レシピに輝いた生姜焼き ロースを使用し柔らかくて脂の甘い豚)...■日本一に輝いた生姜焼き (雑誌『一個人』で日本一の極旨レシピに輝いた生姜焼き)...
...非常に美味しかった が・・・ 七分カレー は・・・ 我の食性が変わったのか・・・ 店のレシピが変わったのか・・・ 解らないものの・・・ 余り美味しくは感じなかった...
...最初は 野菜や貝 等はサッパリとレモン塩 お肉には特製の味噌がいいそうで… こちらがとても美味しくて 手作りしているそうなのでレシピをちょっと聞いたから 自宅でもトライしてみます お刺身のサラダ仕立て 口直しみたいなもんですね 最後の〆はご飯ですが...
...完熟の大玉トマトは店主が目利きして、買い込みます。 サラダ感覚でどうぞ! ■大根と豆腐の和風サラダ オリジナルレシピの梅ドレッシングでさっぱりっと! 大根...
...#飯田橋グルメ#神楽坂グルメ #飯田橋ディナー #神楽坂ディナー #飯田橋ランチ#神楽坂ランチ #hishio #味噌#味噌汁レシピ 雰囲気の良さが神楽坂らしい...
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