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口コミ・お店の情報に「レシピ」を含むレストラン
41～60 件を表示 ／ 全 188 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...おいしけど、3回くらい行くと、よくなるのかも プロ向けのレシピ本の通りに作ると、まず失敗まちがいなし。...リーフレットを開いて眺めていると・・・・ Σ(ﾟДﾟ) レシピが書いてある！！！...個人的には油通し、香辛料の使い方、醤のレシピがとても上手...
...そしてそれがより香港的で美味しい！ シェフが変わったのか、レシピが変わったのか、はたまたチキンだと中辛で牛バラだと辛口になるかはわかりません。...屋台飯っぽくて好き。 スタイルはカレーだが全く非なる香港のスパイス飯。レシピ作成の何か良いヒントに繋がりそう...
...なし 【夜営業開始！】つけそば・中盛（800円） 今日のランチは江戸川橋。 レシピ見直しのため一時期休店していた「BASSO」が復活、という噂を聞き...その後も動向を追っていたらレシピ見直しで一時休業...
...夜は食べきれないのでもったいないかな。 味は素晴らしいです。311でイタリアに飛んで帰ってしまったイタリアンシェフの遺したレシピを忠実に守ってます...
45シーフードビストロ 魚卵House Eni
飯田橋駅 徒歩5分！イクラ！ウニ！トビッコ！魚卵天国！生パスタもおすすめ！
37013人
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貯まる・使える
...それぞれの料理が個性があってほかにはないものばかり！ 社長のプリン ええ！これが２００円ってお得～！ Eniの社長さんが秘伝のレシピで作った手作りプリンです...
...9:00〜20:00 日祝休 Ｐなし 本日全国こどもの日 何作ろうかなーと、ネットで子どもの日ご飯を検索してみました 素敵なレシピを発見！ えりち作こいのぼりいなり 我ながら傑作 さてさて...
...色合いから するとトマトも入っていると思われます。 以前、個人的にセコセコ作ったことのある新宿中村屋レシピの味に味の方向性としては近いかもしれません...
...今後に期待。 2006年以来頻繁にランチで行ってます。 一昨年あたりを最後にどんどんお料理の質が低下してます。 同じレシピなのに、素材の...
...その金子半之助の孫にあたる金子真也が幼き頃に祖父より頂いた閻魔帳（レシピ帳）。 その中には、門外不出の『秘伝の江戸前の丼たれ』の作り方が...
50トラットリア ラ タルタルギーナ
特注窯で作るピッツァと厳選した南イタリアワインが自慢！本場で修行したシェフが手がけるお店
38376人
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貯まる・使える
...ここまできたらデザートも追加しちゃおうと、おすすめのティラミスをオーダー。 シェフの修行時代のお店のレシピとかで、たしかに一般的なマスカ...
...店内もちょっと狭く、窮屈な感じがしました。 サービスとロケーションさえよければ、味というかレシピはカンペキなので、もっと良いお店になると...
...そして、ユーハイムのレシピなんです。 お味は安定のユーハイム仕様ですよ。...仕立てで鮑がたっぷり）やアワビ丼（小丼の上に蒸し鮑）やビーフシチュー（創業当時からのレシピで優しい味にホロホロほどけるビーフが最高）...
...久しぶりに、いつものメンバーでの食事会です。 今回は1年ぶり？の神楽坂での集まりです。 料理は受け継がれてきたレシピによる盛り付けもあわせてオーセンティックなもの? パンは1種のみ...
...とか言う人も多かったが 個人的な感想では同じ シェイクとレシピが同じ（たぶん）であれば...奇抜なことはせず、あくまでもレシピに忠実。ある種「パーフェクト」なカクテル。 なので、味は普通...いい加減良い気分になってきたところですが、最後にオリジナルレシピのアルカディアをお願いします...
...そんな生姜焼きとドレッシングはご実家のレシピ。 ■そば粉の生地に包まれた生姜焼き...煙幕、、、 見事なまでも話術、丁寧な説明。 科学の様なレシピの料理、 素晴らしいパフォーマンスでございます、...セクレトのタコスはご実家のレストランのレシピでもある生姜焼きとドレッシングを使い...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
56ル・マンジュ・トゥー
確固たる信念に基づいて、進化し続けるフレンチ。巨匠・谷昇の矜持がほとばしる一皿を味わう
32164人
- 日曜日
...コロナを機にまじめに自炊をするようになり、谷シェフのレシピ本に出逢った。レシピを見て四苦八苦しながら料理を作ってワインを合わせているうちに「フ...でなければ、レシピは素晴らしいが...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
57TOKYO BHAVAN
16348人
- 月曜日
...青い洞窟みたいなお店だった。 で、移転先と勘違いしていたわけだけど、レシピ踏襲しているのか、ここもえらく美味しかった。...何時もラマナイヤのレシピ...
...タルタルソースが茹で玉子、玉葱たっぷりで良いですね。でも… この値段で文句をつけるつもりはないですが、鶏天の衣が粉っぽい（レシピは良さそうだから失敗かな？）いくら安くても...
...昔ながらの手法で作られたもの。ビストロの本にも載っているくらい有名なレシピなのだそう(❁´ω`❁)ジャムの甘さとよくあって美味しい♡...本当に美味しくてたまりません こちらもレシピを伺いましたオマールエビの頭をかりっかりっなるまでオーブンで焼く...
...■広東風腸詰 当店自慢のオリジナルレシピで作った腸詰め、香辛料を抑えクセのない味わいになっておりますので...だから前述の中華街の想い出が蘇ったのだが、しかし肝心の海老だけが、私はエビチリのレシピというものを知らないがチェーンの居酒屋やカラオケボックスなどで出てくる...
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