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口コミ・お店の情報に「レシピ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 44 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
トラットリア ラ タルタルギーナ
特注窯で作るピッツァと厳選した南イタリアワインが自慢！本場で修行したシェフが手がけるお店
38303人
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貯まる・使える
...ここまできたらデザートも追加しちゃおうと、おすすめのティラミスをオーダー。 シェフの修行時代のお店のレシピとかで、たしかに一般的なマスカ...
...200gパティのビッグサイズ。肉は豪州産。グリラーはガスの直火。日本でいうハンバー「グ」のように、そしてアチラのレシピ本などでよく見る写真のように...
...これはシェフが修業していたパリのシェミシェルのレシピのオマージュ。 【アントレ】 「平目のキャビア添え、野菜」...ごちそうさまでした。 お料理教室＆ランチ シェフ自ら、お料理のレシピとポイントを教えてくれます...
しゃぶしゃぶシャ豚ブリアン
こだわりの飼育で育てられた豚肉のしゃぶしゃぶと一品料理もございます。
11119人
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貯まる・使える
...■赤豚の生姜焼き定食 （雑誌『一個人』で日本一の極旨レシピに輝いた生姜焼き 肩ロースを使用し、肉の弾力があり脂が旨い） ■幻の加藤ポーク生姜焼き定食 （雑誌『一個人』で日本一の極旨レシピに輝いた生姜焼き ロースを使用し柔らかくて脂の甘い豚）...■日本一に輝いた生姜焼き （雑誌『一個人』で日本一の極旨レシピに輝いた生姜焼き）...
サーモンnoodle3.0
【神楽坂駅徒歩2分】洗練された空間で楽しむサーモンの全身を使用した究極のサーモンラーメン
25005人
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貯まる
...でも新しいカレーのマイレシピのヒントにはなった。 #tomyam食べ歩き...楽坂ディナー#神楽坂ラーメン#神楽坂フレンチ#サーモン#サーモンレシピ#サーモンnoodle...かかっているバルサミコ酢は良いアクセント。 レシピが正しく継承されていないのか分かりません...
...夜は食べきれないのでもったいないかな。 味は素晴らしいです。311でイタリアに飛んで帰ってしまったイタリアンシェフの遺したレシピを忠実に守ってます...
...Sサイズ 600円 Lサイズ 1180円 ■濃厚!!フォアグラのテリーヌ アリエッタ風 新鮮な鴨の生フォアグラからこだわりのレシピでお作りしました...
...入社時に誓約書を書かされるほど社外秘のレシピに基づいた料理、ボトルワインの値段とされていますが...一人飲みしたらこれが限界。どれも好き！ どのメニューも何度も再現レシピで自分で作った程大好き...
...ほんのりオレンジ・はちみつ・バニラの香りが炭酸との相性抜群のハイボールです。 ■勇吉ハイボール 田中勇吉オリジナルレシピ 紅しょうがとハイボールは鉄板です...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ ラ・バリック トウキョウ
一軒家の日本家屋で上質なワインと料理をお楽しみください。
36026人
- 月曜日、日曜日
...下にカリカリの小さく刻んだビスコッティみたいな物とコーヒーゼリー、それに卵黄多めに使用したティラミス（イタリアンレシピですね。）、上にコ...
...なんというか木綿豆腐のチリソース炒めみたいな。 エビチリならぬ豆腐チリって感じのレシピ。 ヘルシーだな。 これはこれで。 ミニチャーハン...
...サーバーを綺麗にされているのか美味しく感じました。 神楽坂・麺屋 ふぅふぅ亭、塩全部のせ | 野郎飯～適当レシピと旨い店〜 神楽坂・麺屋ふぅふぅ亭...
...神楽坂のフランス菓子店Cécile Éluard(セシル・エリュアール)のオーナーパティシエ・鈴木祥仁氏から授けられたレシピに改良を重ねて生まれたのが...
...冷たいラーメンというのは普段あまり頂く機会がないのだが、なかなか美味しく頂くことができた。 基本的に「きみの」のレシピをそのまま踏襲している（カスターセットもほぼ同じだった）のだと思うが...
...実際にお店の厨房に入り、レシピやその秘密を学ぶ、そんなコンセプトで放映されているテレビ番組...豚肉の流行は1923年の大地震の後）以後のレシピではないか。中に彼の回鍋肉もこの新しい（？）コンバインの中華版...実際にお店の厨房に入り、レシピやその秘密を学ぶ...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
パティスリーサロン・ドゥ・テ アミティエ
31569人
- 火曜日
...モンブラン、エクレア、タルトなど、１００以上もあるレシピのうち、約２０種がショーケースに並びます。どのケーキも焼き菓子も...食べてみるとバターの香りが良くてこれも美味しい。ネットで一般的なレシピを調べてみると重量の30%はバターらしいので...
...「ジンは何を使いましょうか？ゴードン、ビーフイーター、タンカレー、ボンベイサファイア･･･」 レシピはお店によってある程度固まっているでしょうから...
...というのも 自分でパンをアレンジするのは自己満足でいいんだが パンの巨匠からのパンをどうやって食べるか・・・。 レシピに困る(^-^; 考えても良知があかないので 自宅にあるもので作ることに(^O^)／ ここは...
...クリームと卵以外の原材料はフランスから取り寄せて本場のレシピを忠実に再現してるみたい。 チョコは、ヴァローナ社でほろ苦いが...こちらのお店のスペシャリテ的な商品です。 使われている材料は、本場のレシピを忠実に再現するため...
...早く買いに行かないと（笑） ■店内至る所にレシピやら説明書きやらが貼ってあって見ているだけで楽しいし勉強になりま...公式サイトには、おすすめチーズやチーズ料理のレシピ集が掲載されているほか...取り扱いチーズの一覧表や、おすすめレシピなどが充実していて...
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