鎌倉のレシピに関するお店

...■ スープ・ド・ポワソン シェフが修業したマルセイユのお店のレシピを踏襲していると言うスペシャリティ？...ソース一つ、ガルニ一つを取っても、そこには必然性を考えて、 レシピや、メニュー構成を考案していくんでしょうね。...ウィーン風という意味の様で、シェフが“銀座レカン”で修業されたレシピなのかなと思いました...

...romeプロデュースのお店では信頼された各店のシェフだけが秘伝のレシピを提供されて、各店舗で焼かれている様です。まとめて何処かで作っていると思っていたので、驚きです。 同じレシピでも、若干差は出来ると思いますが、他店で頂いたものより...デートなんかにもおすすめなお店だと思います☆ チーズケーキのレシピは店舗で1人しか受け継げないようになっており...

...（3回目の訪問）鎌倉野菜を活かしたレシピ！美味しくヘルシー、でも充分なボリュームだ！ 2011年7月...Ransのレシピ―は 塩加減がちょうどよい 。...生クリーム、バニラなどで風味をつけた牛乳を、ゼラチンで固めたレシピが多いが...

...すべて美味しいのですが、ハラミは別格に美味しかった！ ランチ 29000円のコース 茶碗蒸し 白子と海老の入った茶碗蒸し風レシピで寒い日だったので抜群に温まるだけでなく、白子の旨さを堪能してのスタートは楽しい。通常の茶碗蒸しは少しキレのない味ですが、こちらは味が引き締まっており、そこに白子が抜群の組み合わせ！ 昆布締めしたキャビアと野菜 こちらは定番のレシピでしょうか...

...有機野菜は、蕪、人参、ビタミン大根。フレッシュで瑞々しい美味しさ。 この味噌ディップがこれまた旨いんだよね（＾＾） レシピを聞けば良かったなあ...

...ソースにはチーズを入れてるのかな？通常のレシピには無い工夫を施し野菜をバリバリ美味しく食べさせる。...こんがり良い焼き具合だった。 2️⃣大葉とシラスのジェノベーゼ この店のオリジナルレシピ...

...盛り合わせのお肉と野菜のバランスも良く、満足度高いです。 特に砂肝のコンフィは美味しくて、レシピを聞いて家でも作りました。 当面テイクア...

...贅沢な風味が楽しめると人気の一品。 ⁡ ⁡ 正直なところ、 はじめにレシピを見て 「オマール海老」と書いてあったので エビ好きの私は一番に反応したものの ⁡...お料理はどちらも本格派のフレンチで、素晴らしい食材を王道のフレンチレシピでいただけた印象です...

...■コーヒーゼリーアップ　■コーヒーゼリーリフトアップ　■野菜と果実の健康レシピ　■カプチーノ　■ドリンクバー　■この階段を降りてB1Fへ　■店内...ミルクジェラートは単品だと199円。 ・野菜と果実の健康レシピ いわゆる野菜ジュースです...

...■春を先どり やわらかヒイカのレモンマリネ　■女神のスープ （鎌倉薬膳アカデミーのレシピで、ナツメ、クコの実、リュウガン、キョウシン菜、...

...パンは切り分けたものを、食べる前にトーストで焼く感じでしたので、 ちょっと乾燥気味でした。リエットはコショウ香るお味でレシピはOGINOと一緒なのかな？ 前菜 フォアグラのソテーイワシとマンゴー添え 肉厚なフォアグラ...