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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...特に五郎島金時の天ぷらは子供も無言で食べるほど美味しかったです。 ふぐの白子のムニエルはソース?ドレッシング?が美味しくてレシピを教えて欲しいくらいでした...
...じっくり時間をかけて旨味を引き出します- 毎朝継ぎ足す出汁と、五時間以上かけてじっくり仕込むことで実現される独自のレシピの絶妙なバランスにより...
...ウェイティングバーという側面ももっているようです。 ボクの大好きなマタドールをオーダーすると知らない様子です。 レシピを見て初めて作られるのは勘弁してほしいので...
...少しだけ山椒を感じましたが、さほど強くなく邪魔をしていませんね。 そして 金沢名物の鴨治部煮 930円です。 お店ごとにレシピが違うようです...
...蟹の卵巣なんだけど、 茹でるとオレンジ色で濃厚な甘みと旨味。 これはぜひ、食べてみて欲しい。 ■ハマグリ鍋 池波正太郎のレシピの如く、 ...
...ドライな後口が特徴のウイスキーです。 ■ジムビーム ■ビーフィータ ジン ブランド誕生以来変わらぬ秘伝のレシピを守り続け、今なおロンドン...
...ちょっと高額過ぎるので気軽には使うのは難しいという印象です。 レシピに疑問が残ります ほろ酔いでBarへ...残念ながらそれ以上注文できませんでした。 単純にレシピに疑問が残ると言わざるを得ません。 もしかしたら...お店のオリジナルは、レシピよりもやや甘め...
...炙りレバーは毎回必ず注文したくなりました。 タンを刺身で出してくれるお店は金沢には、なかなかないかと思います。 ポテトサラダはレシピを聞きたくなります(笑) 今回焼鳥は注文しませんでしたが 近い内に必ずリピートしてしまうお店です...
...季節によって変わるのかもしれません。 もちろん、会社としてのコンセプトである「料理レシピのオープンソース化に挑戦すること」を目指すレストランなので「世界最高峰のシェフのレシピからお母さんのレシピまで」幅広く取り入れた料理の品々です...
...どなたも気持ち良い対応。女将さんは、麩を作るのが本業、使い方を知っていただければ、とレシピを売店で配っていることを教えてくれました。 最...
...イートインに出店の『 たまご農家のキッチン レシピヲ 』さん、『 cafe yurara 』さんとハシゴした後、さらに人気のかき氷店が集...
...フレンチの豚バラとパプリカの煮込みのレシピをアレンジして作れそうなので今度やってみたいワ タンドリーチキンもおいしかったし...といった感じw 肝心のお味はというと、レシピは変わっていないようだ...
...色からも分かったが、フライは硬めに揚がってる。私の好みは芯の方は生っぽさが残ったプルンとした食感のカキフライだ。この店のレシピは火をよく通すものだった...
...金澤牛かつ小林 @金沢市 ~既知と工夫の量をかさねてとても質の高い牛かつに!! 開店する時に珍しく私がアドバイスしたレシピで牛カツを揚げて...
...唐揚げは、肉は柔らかいですが衣が固く分厚いです。 全体的に味を追求しているのではなくレシピ通り作っている感じです。 メニューが豊富で昔な...
...多様な好みなかターゲットを絞りハッキリとしたコンセプトで商売しているお店方が成功していると私は思っている。 タニタさんのレシピ本も売り切れ状態で増刷が追いついていない様であるし...
...女将さんも今の時期安いからこぞくら出しても評判よくないんで、あの手この手でこぞくらを美味しく食べてもらうレシピを研究してるんだそぉ〜です(笑) 基本は煮付けとかみたい...
...■海苔のパッケージがいいっ ■金時草ドレッシング ■テーブルセット ■ヨーグルト ■高いですね ■眺めちゃいます ■ホテルレシピっぽい物も...
...以上、7,470円 オシャレで落ち着いた家庭的な雰囲気、sambonetのカトラリー、Joël Robuchonのレシピ本(日本製本版)などのアイテムにも気を引かれました...
...マヨネーズを使っていないのに とってもコクがあるし、隠し味の いぶりがっこがアクセントになってて お酒にも合うし、レシピ聞きたいくらい 好きな味付けでした この日は残業でこれが1軒目だったので 一杯目はお店の方にオススメしてもらった...
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