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秋田の友人・同僚とお食事するのにぴったりの中華料理のお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...孫明料理長の八宝菜は好きで何度も注文した料理だったので、もう食べられないのはとても残念です。 麻婆豆腐のレシピも若干の変化を感じます。 ...
...チャーシューで作る回鍋肉 前回、本格的なレバニラ炒めを頂いたこちらの必殺日常中華の極み店であるが、 レシピがあそこまでガチマジなのであれば...
...多少残念に感じた。 まぁ、趣味の問題ですね。 麺は中華料理店で定番の角断面標準径ウエーブ。 珍しいものではないけど、このレシピによく合っている...
...あっさりした感じがあります。 中には何かのナッツのような食感があり、レシピは韓国料理と違うのかもしれないですが、 オーソドックスなタイプではないと思いました...だとしたら考えられるのは・・もしかしたら最初からレシピを間違えて作ってるというか・・ 日本人ってこんなアンカケ多めの...
...ラー油はあんまし本格的な味ではありません。 スープに勝ち過ぎないよう、敢えて特徴付けてないのかも。 麺は他のレシピと同一の、春よ恋使用の角断面ストレートと思われる。 挽肉は複雑な発酵調味料の香りがあり、これは結構イイね。 ただ細かくなりすぎてるのと、硬めなのは気になった。 ん~・・・このレシピはちょっと「?」でしたね...
...と感じました。 ボリューム的にはちょっと物足りないかなぁ… 陳麻婆豆腐のレシピとは明らかに異なるものですが、陳健民さんのオリジナルレシピを見ると確かに辣粉や花椒が使われておらず、元々日本人向けの優しい味であったろうと...山椒少なめで辛さは適度、餡かけ多めで円やかな味わい・・。 これが元々、陳健民さんのレシピなのか...
...他ネギなんかだったかと。しょっつるなので、当然合います。 このスープベースや麺なら、味噌とか激辛肉味噌にTPいっぱいしたようなレシピの方がマッチするような気がしました...
...汗は全くかかず、水も欲することがないまま、美味しくいただきました。 辛い料理の代表格なメニューですが、こちらは珍しいレシピだったなと。 ...
...美味い! ミルキーな豚骨スープ ラーメンって久々に食べに行くと随分印象が違うって事がよくあります。 味覚が変わっているのかレシピが変わっているのかブレなのか(汗) "味玉らーめん" 730yen...
...メニュー豊富だから、いつか自分の好みのレシピが見つかるといいな。 八橋パブリ内、混雑する三宝亭。...特筆すべき味かというと普通ですね。チェーン店 ですし、レシピが同じでも作る人が替わると味も 多少は変わってくるでしょうから...
...まぁ取り敢えず、昔懐かしいけど、 ちゃんとコッテリなラーメンを食べたい方には オススメのお店です。 京都新福菜館のレシピを買った ラーメン店 秋田ブラックとも呼ばれています...
...じゃがいもと豚肉だけで、こんなに旨い料理が作れるってどんだけΣ(°Д°; ただ他の日替わりレシピに比べると、肉の脂の風味を強く感じるな。...
...私は、そのまま、いただきました。麻婆豆腐は、ひき肉・豆腐に、刻みねぎがトッピングされていました。麻婆豆腐のレシピからすると、刻んだねぎは...
...訪問前から選べますね。 それで見てみると、全体的にオーソドックスなレシピとなっているようです。 追分に大雅あり いよおよ冬本番がきました...
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