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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...あ、焼き鳥も3本くらいつまもうか。 長州鷄が自慢のお店、鷄料理が多いね。 レアレバー(名前失念)は、さっと湯通ししたくらいのレアなレバーをごま油と塩でいただく...
...売りが欲しい ところです。 岩国のレンコンを使った料理、地元のレアな日本酒などを入荷するとか。 ※○祭の試しとか...葱塩はレアっぽい焼き方でどちらもなかなかです...しっとりとレア気味でクセがかなり抑えられています...
...ステーキは焼き方がレア、ミディアム、ウエルダンと指定出来ます。 でステーキなんですが、レアを注文すると鉄板に乗って配膳されるのですが、鉄板の温度も低めです。 私は外側を良く焼き、中が赤いレアが良いので...
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