北千住のレアに関するお店

...■自家製厚揚げ　■ささ川の浅漬け山わさびのっけ 白菜の浅漬けに山わさびをトッピング北海道流の食べ方です。　■香ばしく炙ったレア明太子 皮の香ばしい香りとぷちぷちの食感をお楽しみください...

...低温調理により、レバーはレアの状態でも安全に、そして美味しく召し上がっていただけます...15秒の焼き加減を楽しみながら、 レアな感じで頬張ります。 油の旨味がしっかりと伝わる良いお肉でした...ツラミ、ハラミを頂きましたが極上タンはレアで美味しい最高のお肉...

...１０分程で御膳が届きました‼ 楽しみ＼(^^)／ でも、なんだろ？ この違和感！ 写真のレア感がない‼ 半分くらいはレアで半分は普通に焼いてある！ 案の定お肉固め(;´д｀) 残念！ 奥さんからタン...

...ねっとり濃厚な黄身とお米、 レアなお肉で超贅沢肉寿司です。 お店の方が焼いてくれるので...焼き時間5～10秒で返す、かなり入念に火を通して行きます。 レアがおススメの事でしたが、ミディアムレアくらいが美味しい！ という事で、自分達で更に火を通しました。 ミディアムレアをレアには戻せないので...

...カーニヴォとの相性抜群です。　■ユッケ風ローストビーフ 脂質少なめの赤身肉に卵黄を合わせた「ユッケ風」！レア好きなお客様必見です。　■牛...

...いちばん好きだったのはミノ！ミノで刺さることあんまりないけどここのは印象的。新鮮で臭みもなく美味しいのでサッとレアめに焼いて食べるのがおすすめです...

...これが染みた玉ねぎやモヤシも旨い。 厚切りの肉を焼いて先ずはレアでいただくと、 旨味は程々。 やはり中央部が軽くピンクになる位がベストだ。 塩も試したが、さっぱりとした肉質なので、 甘みのあるタレの方が美味い。 ＊ラムタタキ450円 表面を炙り中はレアのタ...●うまい肉（１グループ１皿まで？） 片面だけ焼いたレアでまず食べてみて...

...■【 おつまみ 】レモンサワーが益々すすみます。　■国産牛 旨とろユッケ 紅（タレ） 国産牛を低温調理でレア風の食感に仕上げました！シンプルに醤油でどうぞ。　■国産牛 旨とろユッケ 極（トリュフ） 国産牛を低温調理でレア風の食感に仕上げました！黒トリュフの濃厚な風味がお口に広がります。　■国産牛 旨とろユッケ 醸（仙台味噌） 国産牛を低温調理でレア風の食感に仕上げました！老舗醸造自慢の味噌を使用した味噌だれです...

...言えば普通にやってくれます。 最近のサービス満点で清潔感満点のレア部位提供これでもか！というお洒落な店ではない。...おいしい 普通にうまい レアで食べるのがよい 上ロース目当てです、いつも。 食べたもの。...カルビは、レア焼きで頂きました...

...天かすのサクサク食感がアクセント。　■ミルフィーユロース 薄くスライスされたロースをサッとレアで焼き上げます。上質なお肉だからこそできる...