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西荻窪の家族との食事にぴったりのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...400円 ・薬味挟み…1,600円 ・銀皮造り…1,700円 ・握り2貫…800円 ■裏の一押し ■黒毛和牛 ・あみ焼き※レア仕立て…2,000円 ・レアカツ…2,400円...
..." ■肉刺し ■牛ハラミたたき 新鮮な牛ハラミを表面は一気に炙り中はレアに仕上げました。 特製の柚子ポン酢でお召し上がり下さい ■和牛レバ刺し 三日間かけて仕込む逸品。 まるで「生」の様な食感です。 当店の名物料理です。 ■和牛ハツの炙り刺し 新鮮な和牛ハツの表面を炙り、中はレアに仕上げています。京都坂長醤油で作った特製のタレでお召し上がり下さい。 ■ひとまず...実は63℃で低温真空調理された黒毛和牛。 しっとりなめらかで、ほとんどレアと変わらない美味しさです...
...魚介のスープがよくあっていました。 メインの牛ハラミのグリルはボリュームがあり、 レアめに焼きあげて肉感を感じつつ外側はよく 焼きあがっていて食感の差も楽しめます...
...白レバーが不思議。 そうとうレアな焼き加減。 塩味なんだが、ニンニク味を感じる。...普通のレバーを頂きました。 臭みはもちろんなく、レアで美味しいです。 焼き鳥、ポテサラ...これは即座に食べないと失礼だ!予想通り、中はレア気味の一番美味い仕上がりに! テンション上がる最初の1本!...
...■ランチハラミステーキ ■入口 ■ちょっこしレアなBelgian beer( ゚д゚)ウム ■woodyな店内...苦みも感じなくてすごく美味しかった。ただしかなりレアなハマグリとの相性は疑問。...「ビジネス上の問題で相談したいことがある」と、なんかレアな切り口で声を掛けてきて...
...さくっと気軽に、というわけにはいかなそう 吸盤は4個です 軽く塩がふってある、のかなあ? レアな焼き具合でした 全体的に薄味に感じたのは私の舌がバカなのかもしれない 西荻窪徒歩0分の上質立ち食い鮨...
...メニューに鶏もあるけど 豚のレバーやのに 焼き加減がほんのりレアで やらかいうまい これも低温調理してから焼いてるんかなぁ...サクッとマヨネーズのザクザク感と脳天のレア感を感じられる。 実はマヨネーズ得意じゃないんだけど...おもしろいですね。 まぐろの脳天レアカツはまさにまぐろが半生レアな状態...
...夜メニュー単品も注文できるとのことで、あまり聞いたことのないアジのレアかつを注文しました! ぶりの照り焼きは味がしっかり染み込みご飯がすすみました!! お野菜の小鉢2品にお刺身も3種、サラダもついて1000円はコスパかなり良いです!! 単品注文したレアかつも驚きの美味しさ!まさにレアで新鮮なのが一目瞭然...
...■並のタン塩を500円しか違わない ■とろけるーーー!! ■レアでも、焼きすぎてもどちらでも美味しいんだ ■じゅわじゅわの肉汁...和牛三種! 黒毛和牛和牛はレアで!融点が低いのでから、どんどん旨味が溢れてます。レアで良質な脂の旨味を楽しむ♩食べ比べるのも面白いですね...
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...シュラスコの代名詞といえる部位。 焦げた脂身とレアで焼かれた赤身をお楽しみ下さい。...■牛イチボのたたき 柔らかな牛イチボをレアで焼き上げ、わさびと醤油の利かせたソースをかけました...しっとりレアなオンブロ・デ・ボイ(肩ロース)...
...また、店員さんの接客も爽やか。 サラダ一人前にしても 素敵な盛りつけで二人分に取り分けてくれる 心配りも、嬉しい。 レアなお酒も置いてあります...
...ナンプラーベースのタレを付けて食べると、肉も柔らかく、レアな感じで、おいしいです。これはもっと食べたかったですね。...必ず注文しますね。 レアな焼き加減と量もしっかりしててこれだけで酒が進みます。...ヌアヤーンはレアな焼き加減でハラミ独特の味が濃厚で柔らかい中にも噛み応えのある最...
...チーズケーキのほうは、スパイスをきかせている、ということで、 「大人の」チーズケーキ。タイプはレアです。 スパイスが入っているせいかチー...
...本当に柔らかなとんかつでした。 本当に柔らかで中はレア気味でめちゃくちゃ美味しいとんかつでした。 しかも、安い。...ありがとうございました。 なかなかのボリューム感もあります。 レアなとんかつ とんかつ百名店☺️...◆上ロースカツ膳 [上ロースカツ] 宣伝ポスターは中がレアっぽいけど 実際は完全に火が通ってた(たまたま?)...
...ミディアムレアの焼き方をお願いしていましたので、焼き加減をみせてもらいました。 ミディアムレアよりややレアに近いでしょうか。肉は熟成が入...
...あっさりとしていくらでも食べられそう ●〆鯖も定番 わりとしっかりと〆られておりまして、限りなくレアなものも好いけど、こういうのも好き ...
...自家製のようです。 中に、グレープフルーツが2かけ入っていました。 1、真鯖とクリームチーズのかさね この組み合わせ、なかなかレアですが...
...あれ? なんだか生っぽい。 噛み切った鴨を見ると、中は薄いピンクで、レアな状態だった。 これもこちらのこだわりなんだろう。 でも、おいらにはダメ。...よく効く山葵・星型の人参が添えてありました。 天ぷらは、立派な牡蠣が3個、中はレアで美味しい〜〜 唯一...
...■大山どり「つくね」 ■半レアの「ささ身」に梅肉・たっぷりの朧昆布が載り美味!...ささみ:たんぱく質が多く、脂肪が少ない。 レアな焼き加減のささみに、おぼろ昆布と叩いた梅干しが塗ってある...白レバーは外はかりっと、中はややレア感のある焼き具体で悪くない...
...これは入るしかない! 午前3時までやっているということで、安心して入店。 薄暗い店内は、独特の雰囲気で、私の好きなレア感が漂っています。...
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