中目黒の3〜4人で使える個室のお店

...これはスタッフさんが焼いてくれた いろいろお話してくれたんだけど、焼くのも技術がいるんだって。オススメのレア焼き 良い肉の脂って、胃にも...

...■中目黒に隠れ家焼肉登場！　■良質につきレア焼きでOK！　■イチボ　■口直しのひとくちスープ！...▪️ハラミ 生姜醤油でいただきます。 ▪️希少部位のイチボ レアがオススメとのこと。 生肉だれでいただきます。 ▪️カルビ...お刺身でも提供しているクオリティなので片面７秒 ずつ炙るだけ。レアを塩ポン酢につけて...

...こちらもオススメです。　■ブリのレアステーキ。レアで食べれる美味しいブリです。...卵の黄身をソースにして頂きました。 レア気味で提供されており、火加減としてはナイス！美味しいです。...ジャガイモのグラタン添え ￥１６００ こちらは火入れが絶妙。 レアの状態で提供されますが...

...最初の一口、肉厚のラム肉はカレーの風味がしっかりしみ込んでとても美味しいです。 ちょっと、しゃぶしゃぶしすぎかな。 レア感が残る位でいいかも。 ということで、一口目よりしゃぶしゃぶ時間を短くしてレア感の残る感じで頂くと...

...■ステーキライス@￥800　■ステーキアップ　■レアでトロットロな中、ここのハンバーグはレアで食べた方がいい！レアだとトロっとして滑らか^_^美味かった...

...リブロースの焼きすきはレア目でお願いしたけれど、厚みがあるせい？か焼き時間が決まっているようで、火が入りきってしまったのが残念。 見た目的にはもっとレアでいけるポテンシャルのお肉と感じたよ。...  良い感じのレアに焼いて...

...鴨フォアグラ　■鰆45℃ 春菊の香り 低音調理ですのでレアに近くて美味しい。　■香りを包み込んだラヴィオリ...皮はしっかり火を入れて香ばしく、 身はややレア目に45℃の温度で。 春菊のソースが美味い...鰆は、低温調理なので中はレアっぽく...

...■冬季限定タラバガニ　■肉コース　■シャトーブリアン　■霜降りユッケ　■おすすめはその日の仕入れに合わせてバラエティー豊か。レアな部位が食べられるチャンスも！...

...3品目は鹿肉をチョイスしました。 写真撮り忘れました かなりレアな鹿肉をコンソメスープと舞茸と頂きました。 正直、レアなお汁がコンソメスープにしたたり 個人的には少々苦手でしたが...このお肉は今でも記憶に焼き付いて離れません！！断面はレアのように見えるのですがちゃんと火は入っていて絶妙な焼き加減...

...サーロインの焼きしゃぶ。スタッフさんが丁寧に焼いてくれます。レアで頂きました。卵が絡んで文句無しに美味い。 ☆赤身肉 3種類...脂少なめで噛むほどジューシー 《カメノコ》 脂が甘い♪レアめで食べるとなお美味しい☺️ 《シンシン》...また、極上サーロインはよく焼きかレアで焼き方を選ぶことができ卵に浸して食べます...

...胸肉、腿肉、ニラに火を入れてタレで調味。 鴨肉はレアー感を残す火入れとなっていますが、...残り二個はマスタードで食す。レア。 ・もも肉：塩味。筋肉質。 ・つくね：色々な部位を混ぜているとか。ふつう →レアな胸肉が柔らかい上...

...なんでも幻の地鶏といわれているほどレアな代物らしい。 ▲天草大王の胸肉のカルパッチョ レアな地鶏をレアで！ 胸肉ですがぱさつき感はなくしっとり...

...焼き鳥のお店に行くと私が定番にしているネック、ボンジリ、もも、手羽。有りました。 殆ど塩で頂きました。焼き加減も私の好みで少しレアが残る焼き方でした...

...⚫︎リブロースステーキ ハーフサイズ ステーキを食べたいけど量が多いかも、、と迷っていたらハーフサイズがあるのは嬉しい！ レアで柔らかく...

...新鮮な鰤をひと切れ、さっと出汁にくぐらせたしゃぶしゃぶ状態で提供です。ほとんどレアだけど出汁にくぐらせ少しだけ火が通った鰤の味わいは、旨みと少しの酸味が良い感じで...桜鱒 ものが良いのかな。美味しかった。 黒毛和牛 これでハズレはないけど、結構レアで食べやすかった...

...赤身の濃厚な味わいとあごだしの相性が良かったです。 ランプはレアでいただきます 歯応えがあって噛むほど甘みある旨みが広がります...肉質グッドで柔らかい上ヒレはレアで焼き上げお塩で風味を愉しむのが良き。...表面をさっとこんがり焼いて、 中はレア目がおすすめ♡ たれのハラミ...

...0円 レアの揚げ加減は長崎の「芳寿豚」、今流行りの「SPF豚」になります ランチメニューに「長崎ちゃんぽん」があったりと「長崎推し」のお店、またお邪魔します(^-^) 趣向も楽しい、フグとレアでも食べられる、こだわりの豚肉のお店...ごちそうさまでした。 【芳寿豚のレアなヒレカツ‼︎】市場に出回らない芳寿豚と...

...今回は絶対に食べようと思ってました！ その前に出てきた牛たん！！ これにはビビった！！笑 程よい分厚さで若干レア感もありつつしっかりした火入れされてるので...

...サーロイン、シャトーブリアン。 どちらもレアの焼き加減。ものすごく柔らか。オーナーも焼き加減ではレアがお勧めと言っていたが、確かに間違いない。燻された香りも良い。...超希少部位もありここでも驚き。 まずはレアの状態で何もつけずに食べてみました...

...■シャブリ　■あわびの肝出汁に雲丹　■ぴかぴかでレア　■カリカリうなぎ　■低温調理でしっとりな蛤...黒龍の日本酒 あまり日本酒は詳しくはないけどレアな飛露喜などもありました。...私も大好きなネタの1つ。 割と〆は浅くレア感を残した仕上げでした...