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口コミ・お店の情報に「レア」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 20 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鶏納豆いただきました。 レアなささみときゅうり漬けがいいコラボ。 海苔で巻いていただきたい・・・ その分レアで焼いちゃいます♪ レモン塩でさっぱり。焼肉屋より煙いです...レモンサワーで乾杯！！ 鶏もも炭火焼きは外はしっかり焼きで中はレア目で提供！柚子胡椒をつけるとなおうまい！ レア目が不安な人は後からくる炭火七輪で焼くと良いかも...
...あり。それなりに美味い立地も良し 店内少し狭い レア唐揚げ 絶品です 目黒さくら祭の帰りに寄りました。...■ハツの炭火焼❤︎ レアで柔らかいけど歯ごたえあって美味〜☆...全種類食べ比べしてみるのも楽しいかも。 ■総州古白鶏レア唐揚げ 600円 このレア感...
...これはスタッフさんが焼いてくれた いろいろお話してくれたんだけど、焼くのも技術がいるんだって。オススメのレア焼き 良い肉の脂って、胃にも...
...新鮮な地鶏ならではのレア感もありおすすめの5本です。 ＊ふりそで外はパリっと、食べるともちっとふわっとした食感 ＊ささみ磯辺巻き 中がレアで柔らかい食感で海苔と合って美味しかったです。 ＊もも...■レバー 新鮮でとろける舌ざわりがクセになる一品。 レアめに仕上げておりますので温かいうちにお召し上がり下さい...
...はつ串焼き ・・・・・・・・・・・ レアーに焼かれていて、素材を堪能できました。 ※焼き鳥は、平たくサク取してあり塩は薄味・焼きはレアーが多いのかな？ ・一品物 甘辛手羽先から揚げ・・・・・・・・・...な店以外でつくねを生で食べた記憶がそんなにないので（渋谷の鬼亭でレアに焼いたぐらいかなと）良い意味で衝撃を受けました...
...赤身の濃厚な味わいとあごだしの相性が良かったです。 ランプはレアでいただきます 歯応えがあって噛むほど甘みある旨みが広がります...肉質グッドで柔らかい上ヒレはレアで焼き上げお塩で風味を愉しむのが良き。...表面をさっとこんがり焼いて、 中はレア目がおすすめ♡ たれのハラミ...
...余韻が軽やか。 年に1度の限定純米生酒なので、入手困難。 これがある居酒屋がまずレアでしょうね。 はなむらウマい。純米酒じゃ無いと思わず混乱する。 しかも安くないか。...飲み飽きない銘酒。 秋なので、秋らしくぎんなん。 賀義屋（かぎや）のレアものも飲んでみました...
...スープ炊き用のおさしみは好みの火加減でしゃぶしゃぶ風に。ほぼレアに近い状態でお願いした。 ☆6.5...そしていよいよ肉の出番です。 もも肉のスライスはレアで食べることをオススメされます。正直、鶏肉のレアは未経験で不安だったのですが...
...ランプのことみたい。 この部位は赤身が多めで、とってもヘルシー。 一瞬で火が通ってしまうので、１枚ずつ大切に焼きました。 レア好きなので...
...馬肉のたたきも到着 柔らかな馬肉は小さ目ながらキレイに並べられ、下にオニオンスライスが敷き詰められ、ポン酢で味付けかな レアなお肉はホント好きw レモンサワー追加...
...オススメしたいのは厚切りのヒレとカメノコ！ ヒレは弱火でじっくり火を通していってレアで食べると絶品。シャトーブリアンかと思うほど柔らかく、旨味もある...ヒレはやわらかでめちゃくちゃレアで頂きました...
...■石垣島美崎牛のタタキ 1,350円 塩でサッパリも美味しいですが、個人的にはやはりわさび醤油♡ このレア感、噛みしめると口に広がるお肉...
...いつもは本当に混んでいて、ランチタイムは行列が絶えないお店なので、この日はちょっとレアなのかもしれませんが、台湾好きな方は一度食べに来てみて欲しいお店です。...一方、日本のAmazonや楽天では決して手に入らない 個人仕入れのレアもの雑貨はお二人のカンとセンスで仕入れてらっしゃいます...
...そしてもちろん牛タンを使用したメニュー！ 牛たんの炙りはレア感が堪らないさっぱりとした逸品でお酒のアテとしても秀逸！ 極上厚切り牛たんは厚めにカットされたプリプリとした食感が素晴らしい...
...仕入れによって会えたり会えなかったり…！？ ※仕入れによってその日にご提供するメニューやお値段が変動します。 ■★激レア★牛レバー 炙り ※日替わり※ 炙ります！...
...とりあえず食べたレアに焼いた肉に長ネギとポン酢だろうけど薄口あじ...■和牛ぶっかけポンズ オススメからチョイスした。 赤身肉はレアな焼き加減...
...1本厳選してご用意！！ メニューにない「隠し酒」、「レア酒」もありますので直接聞いてみてください！ ■＊ワイン＊...■ノンアル瓶ビール 税込638 ■隠し日本酒 季節限定や、レア日本酒ご用意あります ■玄米茶ハイ 税込528...あんまり辛さがないわさび菜に、 もっちりで少しレアな鴨ロース...
...■蒸し鶏サラダ バンバンジー風のさらだです。 ■とりわさ お刺身のような超レアな一品。 ■鶏皮ポン酢 茹でた鶏皮をポン酢で和えました。 ■鶏ユッケ...表面だけ火を通してあるレアなささみに卵の黄身と天かす甘めのタレ とても美味しい組み合わせなのですが...
...イチボ焼き 白いミートソース イチボは入荷した時のみ提供可能らしく、 レアなメニューかもしれません。 ただ、柔らかくてジューシーで美味しかったです。...ねぎ塩牛ハラミ ゆでたん 外せないメニューを頼みました。 今日のハラミはいつもよりレア気味で...
...料理はこのお店のうりでもある「王様レバー」をまず注文。 大きめのレバーで焼き具合も中がレア、甘ダレとの相性も良く美味しくいただきました。...
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