中目黒のレアに関するお店

...丸まった上ロースは、コロコロ転がして表面だけ焼き、中はレアで頂くのがオススメ☆ 口の中でとろけていくよう♡ 美味しい♪...転がしながら表面を焼くと 中はいい感じのレアで、堪能しました。 タラのチャンジャ 、 浅漬けキムチ 、...くるくるっと、丸めてあって、 そのまま焼くんだって。 中がレアで食べてね...

...これはスタッフさんが焼いてくれた いろいろお話してくれたんだけど、焼くのも技術がいるんだって。オススメのレア焼き 良い肉の脂って、胃にも...

...焼き鳥のお店に行くと私が定番にしているネック、ボンジリ、もも、手羽。有りました。 殆ど塩で頂きました。焼き加減も私の好みで少しレアが残る焼き方でした...

...⚫︎リブロースステーキ ハーフサイズ ステーキを食べたいけど量が多いかも、、と迷っていたらハーフサイズがあるのは嬉しい！ レアで柔らかく...

...ハヴェットステーキ 牛のハラミのステーキです。 これはかなりレアで、あまりにも生々しいので、もう一度火を通して頂きました。...血(肉汁)がたれるほどのレアで見た目はがっかり。食べても？？？...全く臭みがなく柔らかい鹿でした。 中央部がレアに近く...

...噛んでも噛んでも美味しさが染み出てくる、 昆布締めされた粋なやつ。 銀ダラ 煮付けや焼きはよくあるが、 生っていうのはレアな状態。 俺の...

...ボトルのみでのご提供です。　■北海道産帆立貝柱のレア天麩羅 〜自家製フキ味噌とともに〜　■炙り生さばとバルサ味噌...´ω` )/ 揚げたてカリカリの衣の中には、ジュワッと 半レアなまぐろの旨みがギュ♥️ ネギとタルタルを豪快に乗せて食べて...めちゃうま❤️ ◆本まぐろのレアカツ レアなマグロとサクサクの衣！！ マグロが脂乗ってるしトロトロで...

...日替わり小鉢付き にしてみました。 こちらも相当美味でした。 レアのようなお肉がポテトとズッキーニと一緒に。...お手製のお味噌ディップには海老が入っているから、ほんとレア～～♪ 揚げ物も、またオシャレなんですよ～～ぉ♪...山形牛イチボのにんにく醤油麹焼をセレクト^ ^ レアな焼き加減で一口いただくとお肉の旨味と甘い脂がじゅわーっと出てき...

...鶏納豆いただきました。 レアなささみときゅうり漬けがいいコラボ。 海苔で巻いていただきたい・・・ その分レアで焼いちゃいます♪ レモン塩でさっぱり。焼肉屋より煙いです...レモンサワーで乾杯！！ 鶏もも炭火焼きは外はしっかり焼きで中はレア目で提供！柚子胡椒をつけるとなおうまい！ レア目が不安な人は後からくる炭火七輪で焼くと良いかも...

...あり。それなりに美味い立地も良し 店内少し狭い レア唐揚げ 絶品です 目黒さくら祭の帰りに寄りました。...■ハツの炭火焼❤︎ レアで柔らかいけど歯ごたえあって美味〜☆...全種類食べ比べしてみるのも楽しいかも。 ■総州古白鶏レア唐揚げ 600円 このレア感...

...これも美味しかったです(*^^)v とても柔らかくレアな状態で供され、タレはちょっと個人的には甘過ぎましたが・・・塩の方はかなりのヒット...●大山鶏のももタタキ コリコリした歯応えが美味しくて、 レアめに仕上げてあって美味かったです...

...オーダーは ・冷製ヴァポーレ 低温調理で65度の温度で蒸し上げた牡蠣を再度冷やした一品。レアでセビーチェのような味のタレがかかってます。...

...量はそこそこですが、濃厚な感じがしてワインに合うな。ハツの炙りは、ちょっとレアな感じが歯応えあって、なかなかよいです。でも...柔らかく煮込まれた和牛 締めに頼んだ和牛タルタルごはんは文句なしに絶品。 少しレアな和牛と卵の黄身を熱々の器の中で混ぜていただきます...

...■冬季限定タラバガニ　■肉コース　■シャトーブリアン　■霜降りユッケ　■おすすめはその日の仕入れに合わせてバラエティー豊か。レアな部位が食べられるチャンスも！...

...鴨フォアグラ　■鰆45℃ 春菊の香り 低音調理ですのでレアに近くて美味しい。　■香りを包み込んだラヴィオリ...皮はしっかり火を入れて香ばしく、 身はややレア目に45℃の温度で。 春菊のソースが美味い...鰆は、低温調理なので中はレアっぽく...

...新鮮なため臭みは無く、焼き加減はレアでもＯＫ！ １人前110グラムと食べ応えあり！ 羊肉なので...炭火でスモークされた香ばしい外側、赤身がレアのままキープされた中心部...レバーなど、他のホルモン部位と比べて圧倒的に食べやすい！レア気味に焼いて七味マヨでどうぞ...

...■タン刺　■ハツ刺　■センマイ刺　■ハチノス刺　■ガツ刺　■〓〓〓焼〓〓〓　■ネギまみれ3種 タン・ハツ・レバをレアめに焼き 塩だれで味付けしたネギがどっさり！！...

...和牛100%のパテはレアに仕上げられていて自分好み...『和牛１００％で作ったハンバーグの中に雲丹を包み込んでレア気味に焼き上げ、その上に生雲丹をのせた』と。 ーーーが...それでは、いただきバーグ！ しっとりとやわらかなレア状の和牛パティ！ そこにあわさるとろとろのウーニー！...

...満足度が高いものでした。 特に「サバの炙り」のレア感と、塩加減がよかった！ 手打ちパスタは・・・なんというべきか...お気に入りは「サーモンの瞬間燻製」レアなのにしっかりと燻製の香りが口に広がり...燻製が得意みたいでおすすめされた魚の燻製を頂きました。 レアでほんのり燻製の風味がしてとてもうまかったです...

...■中目黒に隠れ家焼肉登場！　■良質につきレア焼きでOK！　■イチボ　■口直しのひとくちスープ！...▪️ハラミ 生姜醤油でいただきます。 ▪️希少部位のイチボ レアがオススメとのこと。 生肉だれでいただきます。 ▪️カルビ...お刺身でも提供しているクオリティなので片面７秒 ずつ炙るだけ。レアを塩ポン酢につけて...