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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼きしゃぶ! 焼肉屋が多い地域で目立つ看板。 以前から気になってました。 赤肉をレア気味に焼いて食すというのがウリのようです...好きな店です。 赤身肉は美味い オッサンになってから赤身肉の美味さに開眼しました。レアで食感を楽しみ...
...このローストビーフ丼も量、質含めコスパ良かった。 レアーの肉の山盛り1000円!!! 量はあるけど味はイマイチ...想定外。予習不足。匂いがスーツに・・・。と動揺。かなりレア気味に短い時間周りに火を通したら...そしてほぼレア状態の上質な赤み肉を...
...鮪は美味しく良質だと思います(*^^*) そして鮪は中までしっかりと火がはいっていてレア感は無かったです(^-^) そして玉ネギはややシャリシャリとした食感が残っていて(*^^*)...
...■「和牛ハツ肉の香草ロースト @1,280(税抜)」ハツ独特の歯切れの良いサクサクとした食感はありながら、レアな状態も残した焼き具合のためしっとりとした口当たり...
【築地駅徒歩3分】はみ出るカルビやふたご盛りなど、一度食べておきたい名物メニューをご用意!
538人
貯まる・使える
...天かすのサクサク食感がアクセント。 ■ミルフィーユロース 薄くスライスされたロースをサッとレアで焼き上げます。上質なお肉だからこそできる...
...生でも食べられるお肉を、塊で焼きレアで仕上げ、驚くほどの柔らかさです。...ルージュ6400円 ■鹿レアハンバーグはかなりレアです ■カフェ ■本日のカルパッチョは鹿でした...400円です。 じんわりレアに焼かれたステーキは食べたら分かる...
...外側はしっかり焼けています。中心部はレアであってレアでない、…残念ながら、私の文章では表現しきれません...2人とも同じ焼き方で出されるらしいのですが、私の好みの焼きかたはレア、一緒に行った知人の好みの焼きかたはウェルダンでしたので事情を店...
...生酛仕込みの日本酒しか見かけませんでした。 飲食店で生酛仕込みの日本酒を1-2本置いてるお店でも レアなのに 全部が生酛仕込みとは 面白すぎます 火鍋の出汁は東京シャモから 薬膳のブレンドも最高 椎茸 オリジナル万能スパイス...
...オンザライスで!! ■カルビ これぞ!焼肉王道カルビ! ■【新登場】あの!! 飲めるロース A4ランクの和牛を使用。炙る程度のレアでお召し上がりください!...
...■築地料理 鮪のステーキランチ 市場から仕入れた鮪の赤身をレアに焼き上げ、特製のソイソースで味付けしました。...■「築地マグロとフォアグラのミルフィーユ仕立て」 レアに焼き上げたマグロとソテーしたフォアグラのハーモニー...■レアな断面が魅力の"鮪ステーキ"...
...さんもとてもフレンドリーで優しくてまた行きたいなと思いました。 レアの肉と合わせるのは雨後の月 2018年の焼肉食べ納めはここで。 にんにく塩タンは外せない! 上ミノ、レア部位三種盛り。 生ビールで乾杯した後は日本酒で。...厚切り&レア肉好きにおすすめ! Instagram / TikTok / Twitter →@___ksdayo YouTube→極上グルメ旅 動画で見たい方はこちら! https://vt.tiktok.com/ZSJcxkBsw/ Rは「レア」...
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
素材と調理法を極限まで追求し、その先に感じる大地と大海原
90635人
...酢豚の食感をイメージして口に運んだら、とんでもねぇ、レアなステーキだよこれ。 ■イカのイカ墨炒め ■牛肉のクミン味...ほんとにかわいくっておいしそうで思わずすぐにぱくり。 レアな火入れで身はぷりぷり。...これがさすがの美味しさ。 良い感じに火が通っていて、中心部がレア...
...わざわざ築地場外で寿司。去年は本店やってなくて秀徳2号店に浮気したが、今年は秀徳本店へ。 突き出し、刺身、白子のレアで焼いた物、茶碗蒸し...
...◆南鮪(インドマグロ) 葱 大根おろし 中はレア。 ◆真鯛刺身ポン酢 本鮪ユッケ 真鯛の身は軟らかい。...食べごろで店員さんが取り分けてくれるので 焼きすぎたりはなくレアな感じでいただける お腹空いてたらもっと美味しかっただろうな...鮪は、特上カルビ・上カルビ・鮪のミノ・鰆にホッキ貝 鮪系のレア焼きの美味しさは論を待たず...
...飲む前に少しご飯を入れましょう ■津本式究極の血抜きのサワラ14日熟成。梅肉ソースと辛味大根で ■熟成状況によりクエやレア魚が刺身に出るときも...
...■金目鯛は脂が乗ってレアな炙りのイイ香りがお口の中に広がる...大トロの炙りを一口。 炙り加減がやや強く、ツナっぽくなって中のレア感が欠けていた感じが残念。 続いて、金目鯛の炙りを一口。...オススメでいただいた一品! 肉厚のタイラ貝は醤油で香ばしく、 レアな食感にパリッと磯の風味がしっかりな海苔!...
...■今は間仕切りをして、半個室でご用意 ■刺身でもお出しする新鮮な白子をご用意 ■白子寿司は表面だけを炙ったレアな状態 ■白子を添えた茶碗...
...イカ天は衣が薄くて中はレア。 烏賊は確かに上質だけど...水茄子はパキパキのレア。生が美味しい茄子なので揚げるそぶりも必要ないのではないかと。...■「鳥わさ @600(税抜)」 中心部がややレア状態のしっとり柔らかな鳥刺し...
...甘くて美味しかったです!! あとは、お椀がとても大きくて印象に残りました。 炙り系も適度に炙ってあり、私の好きなレア感が残っており美味しかったです☆ 紙に書いて注文するシステムも...
...■車海老 やはり大将の車海老への火の入れ方が浅く、レアな仕上がりで甘みが強く感じられ、この感じは好きです。...濃厚な旨味に酒が進みます!! 次にレアに仕上げた身を握ります。プリプリな身の甘味に悶絶です!!... ̄) 来店後にネットで確認したところレアなようでした...
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