築地のレアに関するお店(2ページ目)

...野菜が少ないので、野菜ももっと多くいれてほしいな。 焼き鳥は、レアな焼き加減で生好きの人にはオススメ！...つなぎはたれの味がしみていいー レバーのタタキもレア感がセンスあります。 ちょっとネギダレが濃かったけど。...ぼんじり、せせり等、焼き上がりはレアで！！塩のお肉にはしっかり目の塩味がついてましたー...

...カイノミのロースト 牛肉のバラとフィレの間の希少部位とのこと。 外側は香ばしく内側はレア状態。普段レアは苦手なのですが岩塩で美味しくいただきました...

...ジューシーなエキスが溢れ出すレアめな仕上がりで、弾力のある貝柱と...を今回いただきました。 カラッと揚がった才巻き海老は中がレアで良い火入れ♪ あまくっておいしい～。 茄子...アンキモ は加熱されていますが少しレアな感じでした...

...酢豚の食感をイメージして口に運んだら、とんでもねぇ、レアなステーキだよこれ。　■イカのイカ墨炒め　■牛肉のクミン味...ほんとにかわいくっておいしそうで思わずすぐにぱくり。 レアな火入れで身はぷりぷり。...これがさすがの美味しさ。 良い感じに火が通っていて、中心部がレア...

...わざわざ築地場外で寿司。去年は本店やってなくて秀徳2号店に浮気したが、今年は秀徳本店へ。 突き出し、刺身、白子のレアで焼いた物、茶碗蒸し...

...少し残してしまいました。 【尾崎牛の炭火焼】 【尾崎牛】 レアに近い状態で出て来ました。脂が少なく、上質な赤身でジューシー。...～牛たんが厚みがあり、食べ応えがありますね。また、ちょうどよいレア感で野菜サラダに合ってます。 ・豚ロース焼き...刺盛は鮮度抜群、碗ものは上品な出汁、牛肉はレアな焼き加減の赤身が最高でした...

...■おまかせ３８５０円。大トロ炙り。惜しげも無く炙ってあります。香ばしさとレアな食感が楽しく、とても美味しかったです（╹◡╹）　■おまかせ３８５０円。煮穴子...平日の昼、1人で訪問。 当店は10時30分開店というレアなお店であり 午後1で用事のある私は朝食を抜いて10時45分に訪問...

...うわぁ～と声出しちゃうほど大粒 優しくナイフを入れパクっとすると レア感残りフンワリと天使のような食感 たっぷり盛られたタルタルソースは...デミグラスソースと一緒にサクサクの衣をまとったレア気味のビーフを頬張るのが堪らない...

...甘くて美味しかったです！！ あとは、お椀がとても大きくて印象に残りました。 炙り系も適度に炙ってあり、私の好きなレア感が残っており美味しかったです☆ 紙に書いて注文するシステムも...

...飲む前に少しご飯を入れましょう　■津本式究極の血抜きのサワラ14日熟成。梅肉ソースと辛味大根で　■熟成状況によりクエやレア魚が刺身に出るときも...

...■小鉢、肉寿司　■上質なホルモンをポン酢と大根おろしで　■角煮　■超絶肉厚で柔らかい満足感の肉寿司　■ステーキ2種と野菜　■レアでジューシー...

...このコースの目玉。パリパリの海苔に薄く敷かれたシャリでレアに揚がったヒレカツのハーモニーが素晴らしい。...自分で、きつめに巻いていただくと、お肉がレア状態でめちゃウマです。 【胡麻豆腐 蟹餡掛け】...◆ヒレカツ巻き 同店のスペシャリテ。 絶妙なレア加減のヒレカツのトッピングには...

...国産穴子の串。身はふんわりしていてほどよい塩加減で美味しかったです。 メインはお肉ではなく、サーモンをチョイス。 レアに仕上げられてたしっとりした身が美味しいです...

...中に入れるだけでも贅沢だと思いました。 インテリアも器選びもセンス抜群❤️かなり貴重な骨董品で、最高級河豚料理をいただくレアな体験‍河豚料理の概念が180度覆される新感覚で...

...■今は間仕切りをして、半個室でご用意　■刺身でもお出しする新鮮な白子をご用意　■白子寿司は表面だけを炙ったレアな状態　■白子を添えた茶碗...

...イカ天は衣が薄くて中はレア。 烏賊は確かに上質だけど...水茄子はパキパキのレア。生が美味しい茄子なので揚げるそぶりも必要ないのではないかと。...■「鳥わさ ＠600(税抜)」 中心部がややレア状態のしっとり柔らかな鳥刺し...

...◆南鮪(インドマグロ) 葱 大根おろし 中はレア。 ◆真鯛刺身ポン酢 本鮪ユッケ 真鯛の身は軟らかい。...食べごろで店員さんが取り分けてくれるので 焼きすぎたりはなくレアな感じでいただける お腹空いてたらもっと美味しかっただろうな...鮪は、特上カルビ・上カルビ・鮪のミノ・鰆にホッキ貝 鮪系のレア焼きの美味しさは論を待たず...

...■車海老 やはり大将の車海老への火の入れ方が浅く、レアな仕上がりで甘みが強く感じられ、この感じは好きです。...濃厚な旨味に酒が進みます！！ 次にレアに仕上げた身を握ります。プリプリな身の甘味に悶絶です！！...￣) 来店後にネットで確認したところレアなようでした...

...■金目鯛は脂が乗ってレアな炙りのイイ香りがお口の中に広がる...大トロの炙りを一口。 炙り加減がやや強く、ツナっぽくなって中のレア感が欠けていた感じが残念。 続いて、金目鯛の炙りを一口。...オススメでいただいた一品！ 肉厚のタイラ貝は醤油で香ばしく、 レアな食感にパリッと磯の風味がしっかりな海苔！...

...引き締まった身の凝縮感があり… 〆サバは、ちょっとレアめに仕上げていることで、トロける脂感が活きているもの♪...肉も阿波牛を使用するこだわりっぷり！ レア感のある阿波牛は、肉々しさととも...これを醤油ベースのタレで下味をつけて、絶妙な火入れでしっとりレアに炙ってあります...