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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...チャーシューは、真空調理されたレアぎみの豚ローススライス2枚と鶏モモスライス2枚。 豚は、そのピンク色からもわかるようにレア気味の熱の入れ具合。ゆえに...お肉は鶏肉、チャーシューどれもレア度が高くレア好きな私にはたまらない!! チャーシューはローストビーフ...
...鴨ロースの低温調理チャーシューは、今日も阿部シェフらしいレア感強めの仕上がりのもので! 今日は、これが2枚入っていたので… 1枚は、スープの熱が入らないうちに食べて… もう1枚は、底に沈めて、後で食べてみたんだけど… レアな1枚は、いつも通り...今シーズンは今週で終わりとのこと。SNS要チェック。 激レア営業の日 今日は夜だけ『蟹のクリーミー冷やし和えつけそば』のみの臨時営業ということで迷わず行ってきました...
...■(2011・10再訪)レアなステーキ ■(2011・10再訪)自家製麺アップ...牛肉乗ったインスパイア系って初めて。 焼き加減はレア!見た目のインパクトがごつい。 肉は結構やわらかいなあ。 でも...目に付くステーキをたべてみます。レア気味でかなりおいしいです...
...さて、今日はもう一店舗… 立川と並ぶレア二郎 神豚を頂きました。 都内全二郎 コンプリートが見えてきた...今日の二郎も、幸せになる一杯を提供してもらいました。 激レア二郎 小ブタ ヤサイアブラ 850円 多くの方が触れられていますが、平日の昼営業しかしていないラーメン二郎小岩店 その激レア的な存在と...
...これは確実に必要経費!チーズ好きならお勧め。カレーは日替わり含め5種類程。バターキチンは高いセットには入っているためこれだけレアな様子。...
...え?!一本80円ですか?マジっすか?安いですね~。ちょっとレア目に焼いたハツは前歯でパツッと切れる感じ。他店でも同じくらい上質なハツをいただいた事がありましたが、80円ってのは無いですね~。これは凄いです。 ④タン1本150円 赤々としたタンは、少々レア目...外はほんのり炙られ、中はレア状態...
...ちょっとだけ残念。 そして初心者NGのレア肉のスパイスあえは完全にチョイスミス(涙) てっきり火が通ってるのかと思ったらもうレアじゃなくほぼ生。 どうりで前菜のページに書いてあるわけだ。...■スッノーマイ 竹の子のピリ辛ハーブ和え ■ゴイヌア 牛レア肉のスパイシーハーブ和え...
...まぁ、見た目はありふれたつけ麺です。 特製にしたのでチャーシューに玉子が乗っています。 別にチャーシューもレアとかでないですし、極々あり...
...硬くて美味しいのよ 酔った 喰った 今度はいつ? ごちそうさま それほど辛くない。 美味しい四川『家庭』料理ならここ/激レア 私が社会人になってからなのでもう10年以上通っているお店です...
...■鶏叉焼6×4.5㎝ぐらい ■鶏叉焼厚み7㎜ぐらい ■レア叉焼11×6㎝ぐらい ■レア叉焼厚み2㎜ぐらい ■中細ストレート麺 ■完食 ■味噌 +...チャーシュー は豚と鶏の2種類で、 豚 は肩ロース辺りで、レア感のある仕上がりでしっとりと柔らかく...
...サクッサクで今流行りの半生レアな鯵フライとは違いしっかりカリッふわっと揚がってて旨いやん...銘柄揃えたレアな八丈焼酎を飲み比べながら...
...緊急事態明けで夜の店内営業を再開した源八船頭さん。 八丈島の郷土料理が食べられるなかなかレアなお店です。 名物はマグロの漬け握りをカラシ...
...火が通っている以外に味がしみている チャーシューは、レアで、しっとりしていてよい。 鶏チャーシューも、量は多くないが、レアでおいしい。 チャーシューが好きな人は、特肉を頼むことがお勧め...スープによく合ってますね。トッピングはレアなチャーシューとメンマ...
...特に緊急事態宣言中は夜の営業はやっていないので、1日のうちに12:00〜13:30の間の1時間半しか営業していないという中々なレアっぷりです...
...茹で置きは讃岐うどんじゃないとか、手打ちじゃないと讃岐うどんじゃないとか(そもそも讃岐で手打ちはかなりレア)、こんなお店は讃岐じゃ続かな...
...2~3人でシェアしたほうが良いかも知れません。 白レバは豚レバーではなく鶏の白レバーのようで火加減はレア。 ニラ、キャベツ、ニンジン、キ...
...でもひとりでふらりとやって来てコップ酒を飲むのはかなりレアである。 ルーズなジーパンに軍ジャケ...〆サバは結構強めの締め加減。最近はほどほどの締めで、ちょっとレアっぽいのが流行っていますけど、これぞ伝統の味!という感じでした...◆しめさば (400円) 浅〆で少しレアっぽくて良いよ〜!!! ボリュームも申し分無し!安すぎィィ!!...
...『つけ麺 目黒屋』の生ハムのを食べているような、しっとりとしたレアな食感はないけれど! これはこれでいいし! この方が...チャーシューも一般的な物と、レアの2種類が使われており味の違いを楽しめます。...麺上に盛られたレア豚チャーシューが美味しそうすぎる! 麺量は並盛りが260g...
...日本酒のラインナップもにくいです。前回はレアな銘柄も経験させていただきました。 接客面に関しましても...しょっぱくなく 良い塩梅 レバーは中がほんのりレア気味に仕上がってる つなぎは脂がのっていて良い...煮どりはホルモン系部位を甘辛く味付けしており鶏が新鮮だからレアで食べられてしまう逸品...
...いずれも湯引きされていますがミノは少しレアーな茹で具合。 醤油のような黒いタレで頂きますが...■クツベラ、のど元の動脈? ■キムチ、自家製。 ■レバー焼き。レアでもよく焼きでも。 ■タン刺し。お醤油でいただきましょう。...レンガ、激ウマ。本日のナンバーワンです。香ばしく焼けた表面と、レア気味に仕上げた中身のフニフニの赤身肉...
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