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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...これは一皿に盛ってもらいました。じわっとジューシーなレア目のお肉。 ハラミのほうが若干脂身が強めに感じます...シンシンは赤身ですが、かなりレア感があるので好き嫌いがあるかもしれません...部位は忘れてしまいましたが、柔らかくて中はレアでかなり美味しかったです(*^_^*)...
...スペインの自然派ワインからワインをチョイスしながら頂く。 メインの肉は、レアで美味しかった。 ソースもひと手間かかっていて、シンプルながらおいしくいただした...☆さば 皮目だけ備長炭でたたき風に焼いていて、脂を感じないさっぱりレア 鯖の下にはカタルーニャ地方のエスカリバーダとゆう秋茄子のマリネはトロトロサッパリ...
...脂しみしみ!つまみにめっちゃいい!うんまー! 美味しいジューシー♪ ☆炙りタコのガリシア風 タコがもっちもちだぁ(≧∇≦*) レア過ぎず火が通る手前くらいで柔らかい 吸盤の部分はブリンブリン! スモークの香りが凄い!...
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