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口コミ・お店の情報に「レア」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■［夜コース］止肴は鱧の湯引きサラダ仕立て。レアな鱧のプリッとした食感が素敵です。 ■この店のスペシャリテ...炙りかますとホタテに土佐酢ジュレ。 カマスとホタテの炙り具合がレアでいい感じです。さっぱりとした土佐酢が夏らしい。 ●温菜...鱧も新鮮なものを使ってるのがわかります。 レアな鱧のプリッとした食感が素敵...
...そして 和牛いちぼ 筍餡 がやってきました。ややレアめに焼き上げられたいちぼはとっても魅力的なルックスですが、楽しみにいただいてみると...^)とサービスでいただきました。レアの赤身の部位がとても美味しかったです...
...・蜆の一番だし…澄んだ蜆のお出汁に、蛸だし合わせせて深み出してあります。 ・水だこのうま煮…水だこをきギリギリまで、レアに煮てあります。...
...ちょっとの期間だけ出してみようかと思って」というご主人。 この店でもレアなメニューです。 刺身になるような桜エビのかき揚げは...■クエのほほ肉 こちらは焼いたもの。 もの凄い弾力がありますが、中は少しレアでやわらかい...
...キャベツ山盛り、ご飯は少し小ぶりでしたがこれで青山で1,300円。お味はロースもヒレも柔らかくジューシーに、ヒレは中心部が軽くレア気味の絶妙な揚げ具合...
...ごちそうさまでした！ 外はこんがり中はレアな炭火焼魚！x 粒立ち竈門ご飯。 塩ぶり炭火焼定食を頂きましたが、そのビジュアルを見て驚愕。なんと！外はこんがり中はレア！！！ジューシーな焼き魚なんて初体験...食べるたびに、最高の鮭定食だと確信する。 レアなヒラスズキに出逢う...
...女性にはちょうど満腹、そしてコーヒーゼリーが嬉しい。 この場所でこのお値段、満足です。 平日しか開いてないレア感のある蟹料理のお店にお邪魔しました！...
...ふりかけ、胡麻塩があるのは、嬉しいけれど、すこしご飯がべちゃっとしてるのが、残念。鯖塩は結構小ぶり。適度に脂がのっていて、ややレア気味に焼いてます...
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