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※2015年12月14日時点での点数分布です。
各種パーティに最適。“地上の楽園”の名に相応しい邸宅レストランで正統派イタリアンを愉しむ
24369人
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...焼き加減もちょうど良かったです。 ◆黒毛和牛フィレ肉の炭火焼 だいぶレアよりのミディアムレアでした。できれば焼き加減を聞いて頂けたら嬉しかったです。...コロダイはとてもふわふわな白身で、メインのステーキはレアで柔らかくて...
...かなりポイント高いです。 焼きは、上ミノの塩とレバー塩、カイノミ塩を。 上ミノはコリコリ、レバーはかなりレアで炙るくらいでいただきましたが これまたおいしかったです...
...■[夜コース]止肴は鱧の湯引きサラダ仕立て。レアな鱧のプリッとした食感が素敵です。 ■この店のスペシャリテ...炙りかますとホタテに土佐酢ジュレ。 カマスとホタテの炙り具合がレアでいい感じです。さっぱりとした土佐酢が夏らしい。 ●温菜...鱧も新鮮なものを使ってるのがわかります。 レアな鱧のプリッとした食感が素敵...
...骨付きのモモ。がぶりといただきました。 ささみがレア。シンプルにジュのソース。 ■いちじくのパンナコッタ...■新たまねぎのブランマンジェ ■「くぬぎ鱒」の中はレア ■赤ワイン(ピノ ノワール)...冷製なのに臭みもなく丁寧な仕事だと思いますが、たまにレアな食感が残るところがあり...
...アクセントがあり美味しい。 唐辛子のオイルが辛くてびっくり。 それがまたしっかり本格的で美味しい。 牛肉。 赤みのレア感が良い。 それな...
...ぷりぷりとかブリブリとかではなく本格的な天婦羅屋さんでいただくレアな食感で今まで 食べてきた海老マヨの中で間違いなくダントツ1位の美味しさでした。...・海老とマンゴーのマヨネーズ和え 去年このお料理をいただいた時は海老がレア状態でとても美味しかったのですが今回はちょっと...
【青山一丁目駅徒歩1分】NYブルックリンをモチーフにした隠れ家ビストロ
2813人
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...お酒を飲むには最高のラインナップでした。 また「牛ランプステーキ」¥2,200は想像以上の美味しさでした!かなりレア目の仕上がりでお肉は柔らかく...
...揚げ物の提供も早く、長居しない方も頼みやすいです。 *炙り明太子 お酒のあてにあると嬉しい炙り明太子。 中は少しレア気味の炙り加減でした...
【外苑前駅から徒歩3分■アラマンダホテル1階 】素材にこだわったイタリア料理×ソムリエワイン
7440人
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...パスタは冷めておりソースはパサパサでした。 スタッフのサービスも雑で、リピートはありません。 接客が良くなかった、 お肉もレアで頼んだがウェルダンぐらいできた お料理に新しさはさほど感じないが...
...子連れには大助かりでした。 お料理は、どれも美味しくて、 ついつい、コース以外にもおかわりを。 ホタテが中がレアで甘くておいしい! サツマイモは細いおイモを1本まるまる揚げてくれました...
...骨つき熟成肉:外側が焦げていて、中はレア。外と中を合わせてミディアムレアという設定のようです...笑 今回は黒毛和牛の経産牛オーダー。 ツレはレア、私はミディアムレアの焼き加減。 ひと口ずつ食べ比べだが、違いを楽しみたいならレアとウェルダンでオーダーしてみてもいいかも...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
外苑前徒歩2分◆こだわり続けた先にある店は憩いの場であり、旨いもの屋でありたいと思ってます
31959人
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...岡山・吉田牧場のモッツァレラチーズ添え ■鮮魚のアクアパッツァ ■ホタテのレア焼きカルパッチョ ■ジェラート各種 季節ごとにフレーバーを御用意しております...見た目も香りも素晴らしい一品でした。レアで仕上げられたエゾシカは柔らかく臭みも皆無...
...肉はサーロインにしたので当たり前ですが、ただ脂が強い。レアで頼んだのだが、レアにはなっているが、肉は冷たい...■前菜 ■フォアグラ ■ステーキ2種類 ■ガーリックライス ■レア肉...
...カルパッチョが幸せなレア感♡ オープンキッチンのカウンター背後にある石窯から、塊の鴨を取り出す。 鴨と蕪のトリュフとはちみつ焼き。 山桜の木からしか取れない貴重な蜂蜜。 鴨は青森のスノーホワイトチリバレンを使用。 蕪はあやめゆき。 レアな鴨は臭みもない。...表面はパリパリっとクリスピーにグリルされてて 断面の鮮やかなレア加減が素晴らしく映えます^^...
よりラグジュアリーなウルフギャング・ステーキハウスが東京・青山に誕生
14083人
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...時間問わず入れますので助かります。 フィレはレアがおすすめということでレアに 個人的にもレアでいいと思いました...
...タン2種盛り合わせは、薄切りと厚切りの2種類です。薄切りのほうはサッと炙ってネギダレを乗せて頂きます。焼き加減は絶妙にレアでネギダレとの相性が抜群✨厚切りのほうはしっかり噛みこたえがあるように見えますが柔らかく...
...じる。添えられた赤タマネギも、軽く塩で揉まれ風味付けされており、口の中をリフレッシュする良い薬味になっていた。ロモ・サルタードはレア気味に火通ししたビーフと赤タマネギ、フライドポテトを炒めたモノで、今までのモノを繊細な懐石に例えるなら、コチラは豪快なBBQ的で...
...まず、ほぼ毎回盛り合せに入っている 超新鮮レア感がすっご~~く美味しい「オイルサーディン」 。...エリチェの茴香畑がまなこに浮かぶ〜。 中はレア!の、メジマグロのグリル☆ おいしー!おいしーんだけど、、、...肉料理は一切提供されません。 なので、レアな焼き断面のグリルは勿論牛ではなく...
...まずは大きく二つに分けて、一つはそのまま塊で外側を焼き、レアで。友人の焼き方が上手で...気になりますよね。サッと炙るように レア焼きにしたタンは、柔らかく脂ののったタン元のみを使用。こちらに...外だけ見るとよく焼けてるように見えるけど、中はレアの状態で提供されて...
...▼純米大吟醸 無濾過生原酒 蔵出限定酒 仕込乃壱号 栄光富士のレアなやつです。 ずっとおまかせで持ってきてもらってたらついにレアなの出てきたぜ(*'▽') 芳醇...判断がむずかしい 確かにうまかった。 煮はまなどは、レアでとろとろいい感じだったし 初めにトロをにぎってくれたり...
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