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※2015年12月14日時点での点数分布です。
厳選イタリアワインと本格イタリア郷土料理 一軒家レストラン”PerBacco”
4737人
貯まる・使える
...アクセントがあり美味しい。 唐辛子のオイルが辛くてびっくり。 それがまたしっかり本格的で美味しい。 牛肉。 赤みのレア感が良い。 それな...
よりラグジュアリーなウルフギャング・ステーキハウスが東京・青山に誕生
14082人
貯まる・使える
...時間問わず入れますので助かります。 フィレはレアがおすすめということでレアに 個人的にもレアでいいと思いました...
...タン2種盛り合わせは、薄切りと厚切りの2種類です。薄切りのほうはサッと炙ってネギダレを乗せて頂きます。焼き加減は絶妙にレアでネギダレとの相性が抜群✨厚切りのほうはしっかり噛みこたえがあるように見えますが柔らかく...
...じる。添えられた赤タマネギも、軽く塩で揉まれ風味付けされており、口の中をリフレッシュする良い薬味になっていた。ロモ・サルタードはレア気味に火通ししたビーフと赤タマネギ、フライドポテトを炒めたモノで、今までのモノを繊細な懐石に例えるなら、コチラは豪快なBBQ的で...
ワインバーも本格的に始動。深夜までアラカルトやセットメニューをお楽しみいただけます。
15546人
貯まる・使える
...その後、白身魚と続き、メインはアンガス牛でした。 焼き加減が超レアで、ねっとり濃厚。 よほど新鮮でないと、ここまでレアでは食べられないのでは。 デザートはブランマンジェ。...大きなポルチーニ 芽キャベツ ペコロス フィレ肉は、かなりレアな火入れ...
1981年創業。イタリアのリストランテそのままの空間を再現。伝統的なイタリア料理を楽しんで
21050人
貯まる・使える
...脂の少ない、歯ごたえのしっかりした赤味のお肉で、表面はしっかりと焼き、中はレアと火の通しも申し分なかったです。 ・ドルチェ(カシスシャーベットとティラミス)...かなりの量だったので、1人1皿でなくてよかった。 帆立はレアに火がはいっていた...
...こちらとコラボディナーを開催すると聞いたのは、 2か月ほど前。 あの「グルマンディーズ」がコラボとはかなりレアです。 オープン当初は毎月...
...海老 は大ぶりにカットしてあり、食感もややレア気味。 臭みもいっさいなく、海老ラヴァーとしては嬉しい限り。...【海老の天もりそば】税込1,600円 石臼・自家製粉の二八蕎麦。つゆもおろしも 半レアの立派な海老天もすべてが上質...
...【3.8】アオリイカと旬食材のサラダ仕立て レアーに火を入れたアオリイカに、独活(うど)、ウルイ、セルフィーユ、...クレソン キウイフルーツのソース 蝦夷鹿の滑らかな赤身肉をレアーに火入れ。 サッと炒めたクレソン、山椒オイル...今回のコースで一番好きなメニューは豚肉でした。豚肉をレアな感じで柔く豚肉特有のくせもなく...
...牛フィレステーキ。 しっかりと表面だけに焼き色がついて中はレア。 そして...良いお魚が入ったので出してくれたそうです。中はめっちゃレア ★一杯目:フランチャコルタ・カデルボスコ...このスクランブルエッグは火を通しすぎるとボロボロになり、レアすぎるとスクランブルエッグではなくなっています...
...ステーキプレートがオススメだそうです。 がっつりご飯に、ちょっとレアなステーキがのっていました。 夜の口コミの評価がとてもいいので...とする食感とお肉のほどよい柔らかさに感動。 中はきれいなレアです...
...変わり種のリゾットもとても美味しかったです。 ナチュールなワインがすきな方はぜひ 国内外とレアもの含めて楽しめます 幾分を払えば販売されてるボトルも 選んで持ち込めます 雰囲気は清潔感があり隠れ家な感じです...
...酒場直営。東京 秩父宮ラグビー場正門前。 ◆ラムチョップのオーブン焼き(1本) お願いしてハーフの1本にして頂いた。 中は超絶レアで柔らく良い...
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