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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ランチの前菜 ■ぬか漬け盛り合わせ(ハーフ) ■鴨のレア! ■くるみ美味しい〜 ■もりそば...そばは待ってないんだけど。 鴨は柔らかい。香ばしさはなくレアな食感だ。そして臭みはない。やや大きめで3切れ、少し物足りない...綺麗にループ状に盛られた鴨肉は表面は焼き色がつき、中も完全なレアというわけではなく...
...外観は、まさに下町のうどん屋といった感じ。表参道という立地とはおよそ似つかないレアな印象です。 1階は普通の食堂といった風情。4人掛けの...
...思うに最初一気に表面を焼きその後、湯煎しているのか、、レアに近いけどきちんと火は通っている。そして控えめにかけられたタレの塩梅が良い。...もりそばはツルツルで腰があって美味しい蕎麦でした。 丼の方は、鴨ステーキはレアな感じで...
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