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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...香港、日本を中心に食事や季節に合わせた液種をチョイスしております 定番のクラフトビールからレアなブリュワリーのビールまでしっかりと ■当...
...■ウニく手巻き ウニとレアな和牛の鉄板手巻き ■だし巻きたまごサンド...出汁の風味を感じる和なヴィシソワーズでした。 ヒレカツサンドはレアな厚厚としたお肉...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
41752人
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...+525円 ボイルしたオマール海老と、レア目に火入れ(ミ・キュイ)されたササミをゼリー寄せにし...ハト(ピジョン)のローストも熱烈オーダーしたら… 外の皮はカリッと、中の肉はレアめに焼き上げられた...
...頬だるだる。 ■マグロの頬。香ばしのに身がレア。スジやテツ感とは無縁の世界。 ■本日のメニュー。...サラダ菜に巻いていただきます。 さっと炙ってあるだけ。ほとんどレアのマグロ。 さっぱりとしていました。 セウタ 夏○...いて、たっぷりサマートリュフが!! これ、帆立は中はレアで塩加減とかすごく美味しかった...
...柔らかな馬肉を最高の火入れのレアで仕上げてめちゃくちゃ美味しい。九州愛溢れる料理に心掴まれる。...ウイキョウとオレンジのサラダ仕立て しっとりもっちりレアに火入れされたスズキが素晴らしい。。野菜やお花...人が営む豊後水道の鮮魚店・川野水産からの神経締めにされたイサキをレア目に焼いたものに...
渋谷にある話題のキューバ料理専門店♪いつもとは一味違う歓迎会or送別会をお届けします◎
18358人
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...1100yen 2日間マリネしたブラックアンガス牛のハラミを、レアに焼きあげて挟んだボリューム満点のホットサンド...トルタ・ポテトフライ、ドリンク付き 北海道産の牛サガリを、レアに焼きあげて挟んだボリューム満点のホットサンド...」だ。もちろん店内にも肖像画はある ■ステーキはほんのりレア...
代官山の一軒家フレンチレストラン ランチコース3500円~/ディナーコース6000円~
27752人
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...お肉はですね、柔らかいけど、噛みごたえもあり、レア感もあるいいお味でした^^ また是非来訪したいです。 おいしいワインを頂けました...〇肉(連れ)シェア (牛フィレの炭火焼き赤ワインソース) 軽くレアに焼かれたフィレ肉に 濃厚な赤ワインソース...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
46128人
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...ケッパー風味のブルーノワゼット。ホタテの火加減がよく、レアな状態も楽しめました(╹◡╹)(╹◡╹)...中がレアで切るとじわっと血が滲み出ます。...仔羊の火入れ。 鮮やかなピンク色の羊肉は、レアに近いミディアムレアの状態で...
...柔らかさもあり、こちらも旨味が濃い。 ればは、 内側が結構レアな状態で提供される一本で、レア故の甘さを感じられる。 すぐに余熱で火が通ってしまうそうなので...にんにくチップがとても美味しかった ■中はもっと 赤いレアかと思いきや 割と火が通っていました...
...■納豆オムレツ ■自家製ぬか漬け ■桜アイス ■冬の限定大吟醸 ■利き酒師厳選日本酒 ■ソムリエこだわりワイン ■焼酎色々 ■レア焼酎 ...
...厚切りタン元をじっくりしっかり焼いて 表面にはしっかり、中はレアでいただきます。 表面はしっかり焼き、中はレア 柔らかくて、だけど噛み応えあり、...◯厚切りたん 5分ほど焼いてしっかり焼くのですが断面は綺麗なレアでした...
...今回は代官山店にお邪魔しました。 リブアイガーリックステーキを。 食欲をそそる見た目と薫りが堪りません。 レア目で焼いてもらい、後はお好...
...まずフィレから。 お店の方が焼いてくださいました。 レアな焼き具合でいただきましたが、もう最高!!...と 強くリクエストしちゃいました。 ・特上ヒレ 中はレアに仕上げた特上ヒレはしっとりと柔らかく、あっさり。...赤身肉はレア焼きがおススメのお店でした...
...またまた、待ちました。 うーん、ちょっと、いやかなり、レアでした。 レア好きなわたしとしては喜びたいところですが、いかんせん温い…。...さらに国産とはまた違うおいしさを感じたホワイトアスパラガス。 レアに近い絶妙な火加減ながら臭みなど全くなく柔らかさと味に...
...アマローネを合せて。 そして低温燻製だからこそ!限りなくレアに近い スモークサーモンのミキュイとイクラ。...メインのすき焼きが最高できた。 黒毛和牛をさっと焼いてレアで頂きます。...芯の部分を使用した燻製すき焼き。燻製の割下でしゃぶしゃぶしてレア状態に仕上げ燻製のトマトシャーベットをまとわせて...
代官山駅徒歩5分のおしゃれ空間。カナダの大自然で生まれたハーブ三元豚「ハイライフポーク」
13692人
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...自社で一貫生産しているなどこだわりも感じる。 やわらかいというよりはしっかり噛み応えがあった。レアっぽくなくよく焼き。 シーズニングのパ...
...* マグロとジェムレタスの...は レア焼きのマグロが厚切りで食べ応えがあり...代官山で結婚するカップルが増えるかもね いつかTSUTAYAでレアDVD買ってここの個室で楽しみたいな~ ★...パスタも海老がぷりぷり、ほたてはレアでおいしかったです...
4月24日(水) 空席あり / 完全個室あり / 飲み放題プラン5,000円~
34111人
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...前菜も色取り取りで食欲が沸きます。 目当てのペンネも美味しかったです。 牛もレアで柔らかくておいしー。 フォカッチャを御代りしなくても良...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
9315人
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...パルメザンチーズを乳化させたソースを添えて。 ■レアな抜群の食感から凝縮された濃厚な旨みとスモーク感を伝え...黒毛和牛フィレは内側のレア加減と外側のばりっと焼かれた加減が絶妙だったが...片面だけしっかりと焼き色が付いてパリッと香ばしく中はレアで抜群の火入れ...
...旨い赤身肉とワインを堪能 旨い肉が食べたくて、極上レアの牛フィレステーキを。 ガーリックの効いたソースで食欲増進。 柔らかく大きい肉を頬張りワインで流し込む…最高 黒毛和牛のハンバーグもレアで堪能しました。 パイナップルのカプレーゼ...最高。使ってるナイフがオシャレ。 黒毛和牛のレア刺し...
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