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口コミ・お店の情報に「レア」を含むレストラン 1～20 件を表示 ／ 全 320 件
食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
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THE KINTAN STEAK 恵比寿駅 584m / ステーキ、鉄板焼き、焼肉
...和牛のサーロインをさっとソースでくぐらせ、レアで召し上がっていただく和風カルパッチョ...一噛みごとに肉汁が口の中に溢れてきます。レアの焼き加減も最高！...と思えるくらいなので及第点。メインのお肉の焼き加減をレアでとお願いしてたのが焼きすぎててがっかり...
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ロングレイン 恵比寿駅 584m / タイ料理、カレー（その他）、バー・お酒（その他）
...パクチーは控えめで酸味があるドレッシング。 ◼︎牛ハラミのグリル 100gほどのハラミ。レアで柔らかい。旨味もほどほど。ドレッシングや付...
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凛として 恵比寿店 恵比寿駅 221m / 居酒屋、ダイニングバー、魚介料理・海鮮料理
...■本日の三色海鮮寿司 ■ランプキャビアのせ 鮮魚のカルパッチョ ■マグロのレアステーキ 絶妙な焼き加減で、マグロの風味と独特なレアの食感を存分に味わえる逸品料理です◎ 濃厚出汁の雲丹しゃぶしゃぶ！ 今宵わ恵比寿に上陸！笑...
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EBISUBASHI珊瑚 恵比寿駅 451m / ダイニングバー、イタリアン、バー
...レタス主体のシンプルなサラダです。 メインは 牛ハラミステーキで、 熱々の鉄板の上に、 タマネギ、もやしを敷き詰め、 レアな焼き加減の牛ハラミステーキを盛り付け...
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DECIBEL 恵比寿駅 167m / レストラン（その他）、ダイニングバー、バー
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...2本ではなく4本くらい欲しかったです（笑） 「アバディーン アンガス牛のグリルステーキ」 程よいレアに仕上がっています。 ...
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2018年Bronze受賞店レストラン マノワ 広尾駅 592m / フレンチ、モダンフレンチ、レストラン（その他）
...同行者の「牛肉のグリル（部位は忘れた）」もかなりレアな焼き加減で赤色がとても綺麗で、...皮がパリッと仕上がっていて 中はややレアなキンメがふうわりした食感がたまらん(≧ゥ≦)...腿はおなじみのコンフィに。ササミはレアに...
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肉匠 とろにく 恵比寿店 恵比寿駅 179m / 鍋（その他）、居酒屋、ちりとり鍋・てっちゃん鍋
...中から肉汁があふれてきて、「うまっ」って自然に出ました。 牛タンの炙り寿司は、目の前で炙っていただき、表面は火が通り、若干中がレアになってて 美味しかったです...
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VT ～violet Tiger～ 恵比寿駅 209m / 居酒屋、イタリアン、ダイニングバー
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...ソースのコク。美味しさが口の中で一気に広がります。 メインは炙りフィレ肉～柚子を利かせたポン酢ソースで～ レア気味に焼かれたフィレ肉にポン酢ソース...
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寿司居酒屋 あげまき 代官山駅 298m / 居酒屋、寿司、割烹・小料理
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...■【香り緑茶】季節の香り緑茶 ■獺祭・だっさい 限定酒（山口） レアな獺祭の粕取り焼酎をご用意しました！ 売り切れ御免！ ■おでん...見事な調理だ。 そして創作寿司。肉巻きのネギトロはかなり悶絶ものの逸品だ。レア牛肉の中でネギトロの旨味が広がるまた新たな境地を開拓するかのような味わいだった...
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希鳥 恵比寿駅 187m / 鳥料理、焼鳥、ワインバー
...■えんがわ 希少価値★★★★★ 1本で4-5羽分使用しているためかなりレアな焼鳥。 コリコリした食感が特徴で味にクセがない。 ■Muscadet Sevre...塩加減が絶妙で美味しい～嬉しい ささみ ささみはレアに焼かれ...
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和肉 89BAL 恵比寿駅 483m / バル・バール、ステーキ、ビストロ
...部位・産地にこだわったお肉を、中は超レア、外はしっかりと焼き上げ、味付けもシンプルなままで...外はしっかり焼いている。中はレアなのかと思うと低温調理で火が通っている様子。 これは、美味しい...鶏のタタキは皮目パリッとしていながらレアでかなり美味しかったですっ...
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ビストロ石川亭 恵比寿ガーデンプレイス店 恵比寿駅 527m / ビストロ、洋食、ハンバーグ
...ソースを絡めればある程度食べがいが ありますが、タネ単体にもうちょっとパンチがほしいところ。 あと、若干中がレアに感じられ、お店の方に聞...
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串遊海鮮 かいり 恵比寿駅 207m / 魚介料理・海鮮料理、居酒屋、鍋（その他）
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...ぶりしゃぶ（1人前1880円※2人前より注文可）を注文。 お刺身として提供されるものと同じ新鮮なぶりを、さっと出汁にくぐらせてレアでいただきます♪背中の部分とお腹の部分で2種類の食べ比べができます...
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Bar TALI 恵比寿駅 280m / バー、ダイニングバー、イタリアン
...12年 ■バランタイン ファイネスト 800円～ ■シーバスリーガル 12年 ■カティーサーク 800円～ ■J＆B レア 800円～ ...
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ワインバー エム 恵比寿駅 237m / ビストロ、イタリアン、ワインバー
...ﾊｰﾌｻｲｽﾞがあるので、いろいろｵｰﾀﾞｰしたい時には◎。 私的に、ﾃﾘｰﾇは、もうちょっとﾚｱっぽい方が好きかも。 ちょっと、かため...
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喜鈴 恵比寿駅 150m / 焼鳥、居酒屋、ワインバー
...さび焼き（ささみ） 少しレア部分が残ったささみはふわっとしながらもムッチリ。...玉ねぎの優しいお味のドレッシングがかかったサラダ。 そしてレア感がたまらない串の数々。新鮮でないと、レバーがこんなにレアなのって...
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まごころ創作 しげ田 恵比寿本店 恵比寿駅 176m / 割烹・小料理、寿司、和食（その他）
...次に牛かつですが、個人的にはあんまりでした。。 人によるとは思いますが、私はあまりレアで食べるのが好きではないので、このような感想です。 写真は乗せていますが、お肉はとても柔らかくて良いのですが、かなりレアです。 後は、食事・香物・汁物・甘味すべて安定のおいしさでした。 お店の内装は...■姫甘海老のトリュフ和えキャビアのせ 姫甘海老は桜島近隣の深海にのみ生息するレアな海老...
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...普通に美味しいし満足度は高いです。 メインは仔羊のローストにしました。 あっさりレア目に仕上げてあって意外と軽く食べれました。...ルッカの牛肉のステーキは絶品 焼き加減がちょうどよくてレアで肉汁がじゅわっとして美味しいです...
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清香園 代官山店 代官山駅 227m / 焼肉、ホルモン、居酒屋
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...■清香園ランチ ■タン塩 ■地下入り口 ■白州ハイボールで乾杯♪( ´▽｀) ■ごま塩サラダ ■ネギタン ■外はよく焼き、中はレアで♡ ...
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タベルナデエスパーニャフラガンテウーモ 恵比寿駅 170m / スペイン料理、居酒屋、ダイニングバー
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...サラダとコーヒーはビュッフェ形式になっています。 肉は、黒毛和牛の赤身で、薪火でレアに焼いた状態で出てきます。好みに応じて、いっしょに出...
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解説
恵比寿のお店が320件見つかりました。お探しのお店が多いのは恵比寿駅です。特にレストランのお店が多いです。この条件に合致するお店は恵比寿のTHE KINTAN STEAK（ステーキ、鉄板焼き、焼肉）、恵比寿のロングレイン（タイ料理、カレー（その他）、バー・お酒（その他））、恵比寿の凛として 恵比寿店（居酒屋、ダイニングバー、魚介料理・海鮮料理）、恵比寿のEBISUBASHI珊瑚（ダイニングバー、イタリアン、バー）、恵比寿のDECIBEL（レストラン（その他）、ダイニングバー、バー）です。